Nordaustralien, Folge 2

Philadelphia, legendär geworden durch den Kino-Klassiker "Rocky" und zuletzt durch den Super Bowl, ist die zweitgrößte Metropole an der Ostküste der USA. Merian-Chefredakteurin Tinka Dippel und ihre Podcast-Kollegin Silvia Tyburski sprechen in dieser Folge über die geschichtsträchtige Heimatstadt von Sylvester Stallone, Will Smith und Grace Kelly. Zwischendrin erzählt die Künstlerin Jane Golden, warum Philadelphia die Street-Art-Hauptstadt der USA ist, und die Gründerin einer der ersten Craftbeer-Brauereien, Rosemarie Certo von einer veritablen Bier-Revolution, die sich in den 1980er Jahren in Philadelphia abspielte.

In der zweiten Folge über das Northern Territory Australiens geht es raus aus dem Outback in Richtung Regenwald und Küste. Podcast-Hosts Tinka Dippel und Silvia Tyburski sprechen über die grandiosen Nationalparks und ihre tierischen Bewohner, darunter faszinierende Krokodile. Was die alles drauf haben, weiß Interviewpartnerin Chase Johnson, die sich ihr Leben lang mit diesen Tieren beschäftigt hat und heute eine Lodge auf der Finniss River Ranch leitet. Und die Fernsehköchin Minoli de Silva erzählt, warum sie ihr Herz an die Hauptstadt Darwin verloren hat und wo man dort besonders gut essen gehen kann.

Für diese Folge war Silvia Tyburski auf einem Roadtrip durch das Red Centre in Australiens Bundesstaat Northern Territory. Ihrer Podcast-Partnerin Tinka Dippel erzählt sie von ihrer Tour am heiligen Berg der Aboriginal People, dem Uluru, von einer Wanderung am Kings Canyon, dessen Aufstieg den vielversprechenden Namen "Heart Attack Hill" hat, von rauschenden Eukalyptusbäumen, supergesundem Bushfood und der Outbackstadt Alice Springs.

Die spektakulär schöne Amalfiküste nahe Neapel mit Städtchen wie Positano, Amalfi und Ravello haben schon Jackie Kennedy, Liz Taylor und Maria Callas ins Herz geschlossen - und Merian-Autorin Anja Schauberger. Sie ist zu Gast in dieser Folge und erzählt Podcast-Duo Tinka Dippel und Silvia Tyburski, warum sie seit Jahren immer wieder hinfährt. Und hat jede Menge Tipps für euch im Gepäck: Wo es die beste Pizza und die leckersten Törtchen gibt, welche Hotels noch echte Geheimtipps sind und welche Ausflugsziele lohnen.

Sandstrände und Steilküste, Schafe und Schlösser - wer all das als Urlaubskulisse mag, ist in Wales genau richtig. Podcast-Duo Tinka Dippel und Silvia Tyburski waren beide schon dort, Silvia hat ihre Erinnerungen für diese Folge nochmal aufgefrischt und ist gerade zurück von ihrer Reise auf dem Küstenwanderweg in Pembrokeshire und in der Hauptstadt Cardiff. Und erzählt, welche Abenteuer sie mit frei herumlaufenden Schafen und auf dem Dach des Rugby-Stadions erlebt hat. Außerdem: die besten Adressen für typisch walisisches Essen.

In dieser Folge stellen euch Tinka Dippel und Silvia Tyburski zwei Reviere vor, in denen man mit den Hausbooten von Locaboat ohne Bootsführerschein fahren kann. Dabei berichtet nicht nur Tinka von ihren teils abenteuerlichen Erfahrungen als Hausboot-Kapitänin, sondern auch das Food-Blogger-Paar Anna und Patrick Hemminger - sie waren mit Locaboat im Burgund unterwegs. Von der Saale, und welche Tiere einem dort nachts am Ufer begegnen können, erzählt der Schriftsteller und Hobby-Angler Matthias Jügler aus Halle.

In dieser Folge schauen Tinka Dippel und Silvia Tyburski zusammen mit ihrem Gast Olaf Deharde in die Töpfe der Luxemburger Gastronomie. Während Tinka von Törtchen schwärmt, hat sich der Koch und Journalist Olaf in Bistros, Sternerestaurants und Eisläden umgeschaut und erzählt von französischem Seafood, Nierchen in Senfsoße und dem vegetarischen Königreich von René Mathieu. In dieser Folge nehmen die drei euch außerdem mit in die Luxemburger Unterwelt - die Kasematten-, auf den Kirchberg, den Tinka mit einer örtlichen Jogginggruppe erklomm, und zu einem schrägen Antiquitätenhändler.

Was verbindet einen albanischen DJ mit einem Chemnitzer Lokomotiven-Fabrikanten, Picasso und Dolly Partons Schuhsammlung? Sie alle kommen auf dieser Weltreise vor, auf die Podcast-Duo Tinka Dippel und Silvia Tyburski in dieser Folge gehen. Neben Trendzielen geht es auch um Orte, die viele (noch) nicht auf dem Zettel haben, aber absolut lohnenswert sind - Bosnien zum Beispiel.

Kängurus und die kleinsten Pinguine der Welt, exzellenter Wein und Festivals in und um Adelaide, Outback und Traumstrände: Podcast-Duo Tinka Dippel und Silvia Tyburski finden in dieser Folge viele Gründe, warum sie endlich ihr Sehnsuchtsziel Südaustralien besuchen müssen. Tipps dafür liefern drei Insider: Ranger Craig, der auf einer Insel mit 50000 Kängurus lebt, Winzer Damien aus dem renommierten Weinanbaugebiet Barossa Valley und Hotel-Managerin Ellie, die sich im und ins Outback verliebte.

Für diese Folge war Silvia Tyburski in Småland unterwegs. Mit ihrer Kollegin Tinka Dippel spricht sie über ihr Erlebnis in der fast 300 Jahre alten Glasbläserei Kosta Boda, erzählt von einem Hotel, in dem schon Astrid Lindgren Urlaub machte, und von einem nach dem Volk der Vandalen benannten Design-Museum. Aber es wird noch besser: Zwei Spitzenköche singen ein schwedisches Trinklied, und: Es gibt etwas zu gewinnen.