Medicinvetarna podcast

Lyssnarfrågan #21: Hur farlig är ultraprocessad mat?

2024-11-20
0:00
22:16
Spola tillbaka 15 sekunder
Spola framåt 15 sekunder

I somras kom larm om att ultraprocessad mat kopplas till ökad risk för demens. Men vad är egentligen ultraprocessad mat, och hur oroad ska man vara över vilken mat man stoppar i sig? Nutritionisten och forskaren Emma Patterson svarar på veckans lyssnarfråga.

Fler avsnitt från "Medicinvetarna"