۸-۲- آیا گیاهخواری برای زمین مفید است؟ گفت‌وگو با مهدی نبیان

واکسن. یکی از ابداعات بشر که گاوها الهام‌بخش ساخت اون بودن و طی دو قرن گذشته، باعث شده طول عمر متوسط انسان‌های روی زمین به طرز شگفت‌انگیزی افزایش پیدا کنه.پس چرا واکسن در طول تاریخ همواره مخالفانی داشته که با نام مرددین نسبت به واکسن و گاهی ضدواکسن (آنتی واکس) شناخته میشن؟در این اپیزود نگاهی داشتیم به داستان چهار واکسن مهم و تاثیرگذار تاریخ و دلایل تردید و مخالفت مردم با این واکسن‌ها رو بررسی کردیم.مهمان ویژه:دکتر اکبر فتوحی: اپیدمیولوژیست و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهراناسپانسر این اپیزود از فیلکست:لیوافارما، تولیدکننده‌ی محصولات مدرن دوران قاعدگی اینستاگرام لیوافارماحمایت مالی از فیلکستپادکست پرامپتمنابع این اپیزود:The Panic Virus: A True Story of Medicine, Science, and Fear - Seth MnookinThe Vaccine Race: Science, Politics, and the Human Costs of Defeating Disease - Meredith WadmanThe Cutter Incident: How America's First Polio Vaccine Led to a Growing Vaccine Crisis - Paul OffitAutism's False Prophets: Bad Science, Risky Medicine, and the Search for a Cure - Paul OffitTell Me When It's Over: An Insider's Guide to Deciphering Covid Myths and Navigating Our Post-Pandemic World - Paul Offit--------موسیقی‌ها:The Leftovers main theme - Max RichterBecoming a Geisha - Memoirs of a Geisha - John WilliamsThe Bal Maiden - Poldark - Ann DudleyThe Chairman's Waltz - Memoirs of a Geisha - John WilliamsTime - Inception - Hans ZimmerFables - Secession StudioDay One - Interstellar - Hans ZimmerOne Day - Pirates of the Caribbean - Hans ZimmerAdagio For Strings - Samuel BarberA Blessing - The Leftovers - Max RichterProfessor Umbridge - Harry Potter and the Order of Phoenix - Nicholas HooperWhen All Is Lost - Secession StudioThe Heroic Weather - Alexandre DesplatThe Last of Us - Santa OlalaTheorists - Oppenheimer - Ludwig GorransonSeverance main theme - Theodore ShapiroArrival of the Birds - The Crimson Wing - The Cinematic Orchestraاینستاگرام فیلکست

این گفتگو کامل ما به محمد علی صدرایی در مورد نحوه کار مدل‌های زبانی بزرگ است که بخشی از آن را در اپیوزد هوش تاریک شنیده‌اید.در اپیزود یازدهم فیلکست به موضوع هوش مصنوعی و حاشیه‌های اون پرداختیم. موضوعی که این روزها هم خیلی داغه، هم خیلی ترسناک. اول تاریخچه هوش مصنوعی و ماشین‌های هوشمند رو بررسی می‌کنیم و بعد به سراغ وضعیت فعلی و چشم‌اندازه آینده‌ی هوش مصنوعی میریم.مهمان:- محمد علی صدرایی: عضو تیم پردازش زبان طبیعی، در مرکز تحقیقات هوش مصنوعی پارتاسپانسر این اپیزود از فیلکست: ویپاد، ترابانک پاسارگاداینستاگرام ویپاد: Wepod_irلینک ویرگول فیلکست ————حمایت مالی از فیلکست:حامی باشاینستاگرام فیلکست:Fillcast_

آیا هوش مصنوعی می‌تونه در آینده‌ای نزدیک از کنترل ما خارج بشه و شغل‌ها، ارتش‌ها و حتی حکومت ما رو در دست بگیره؟در اپیزود یازدهم فیلکست به موضوع هوش مصنوعی و حاشیه‌های اون پرداختیم. موضوعی که این روزها هم خیلی داغه، هم خیلی ترسناک. اول تاریخچه هوش مصنوعی و ماشین‌های هوشمند رو بررسی می‌کنیم و بعد به سراغ وضعیت فعلی و چشم‌اندازه آینده‌ی هوش مصنوعی میریم.مهمانان:- محمد علی صدرایی: عضو تیم پردازش زبان طبیعی، در مرکز تحقیقات هوش مصنوعی پارت- دکتر طاها یاسری: متخصص روابط اجتماعی انسان و ماشیناسپانسر این اپیزود از فیلکست: ویپاد، ترابانک پاسارگاداینستاگرام ویپاد: Wepod_irپادکست تجربه جهانی لینک ویرگول فیلکست ————منابع:- Erewhon - Samuel Butler (1872)- Computing Machinery and Intelligence - Alan Turing (1950)- A Brief History of Artificial Intelligence - Michael Wooldridg(2021)- AI Ethics - Mark Coeckelberg - MIT Press (2020)- Robots in Groups and Teams: A Literature Review. - Sarah Sebo, Brett Stoll, Brian Scassellati, and Malte F. Jung. 2020. ———موسیقی‌ها:- Crosswords-Alexandre Desplat- The Immitation Game- Alan - Alexandre Desplat - The Imitation Game- Watching with ten thousand eyes - Ramin Djawadi - Person of Interest- The Turing Test - Ben Salisbury and Geoff Barrow - Ex Machina- A Place In The Sky - Hans Zimmer - The Creator- Listening with a million ears - Ramin Djawadi - Person of Interest- Westworld Main Title Theme - Ramin Djawadi - Westworld- Connor Main Theme - Nima Fakhrara - Detroit: Become Human- ‌Bunsen Burner - CUTS - Ex Machinaحمایت مالی از فیلکست:حامی باشاینستاگرام فیلکست:Fillcast_

آیا ارتش آمریکا طی آزمایشی محرمانه موفق شده به توانایی نامرئی و تلپورت کردن برسه؟در این اپیزود روی آزمایش فیلادلفیا دست گذاشتیم. آزمایش محرمانه‌ای که گفته میشه در سال ۱۹۴۳ روی ناوی به اسم یو اس اس الدریج در بندر فیلادلفیا انجام شد. آزمایشی که نتایجش به قدری وحشتناک بود که متوقف و تمام اطلاعات اون، نابود شد.منابع:- The Philadelphia Experiment: Project Invisibility - Charles Berlitz and Bill Moore- The Allende Letters and the VARO edition of "The Case For The UFO"- Morris Jessup- Allende Letters a Hoax? (https://de173.com/allende-letters-a-hoax/)موسیقی‌ها:- Blade Runner: Main Theme - Vangelis- Pinned and Mounted - Tent Reznor and Atticus Ross - The Girl with the Dragon Tattoo- An Itch - Tent Reznor and Atticus Ross - The Girl with the Dragon Tattoo- Milennia - Tent Reznor and Atticus Ross - The Girl with the Dragon Tattoo- The Heretics - Tent Reznor and Atticus Ross - The Girl with the Dragon Tattoo- Eric Clapton - Edge of Darkness (Live at the Royal Albert Hall)حمایت از پادکست:حامی باشBuy Me a Coffee

چرا شخصی با نبوغ فوق‌العاده، با یک موقعیت شغلی خوب و آینده‌ای درخشان باید یک شبه ناپدید بشه؟این همون اتفاقیه که برای مایورانا افتاد. فیزیکدانی که شاید می‌تونست بیش از یک جایزه نوبل برنده بشه اما با یا بدون اراده‌ی خودش، در یکی از شب‌های سال ۱۹۳۸ بدون هیچ اثری ناپدید شد.در این قسمت از فیلکست قراره داستان زندگی اتوره مایورانا رو بشنوید. داستانی عجیب با چاشنی فیزیک ذرات و تئوری توطئه.ضمنا، نوروزتون مبارک!سابسکرایب هم یادتون نره!منابع:Ettore Majorana: Genius and Mystery The mysterious Disappearance of Ettore MajoranaThe QuantumPhantomموسیقی‌های استفاده‌شده:Luciano Pavarotti - O Sole MioPower - Joseph William MorganFrom the Light - Alexander DimitrijevicFollow me - Alexander DimitrijevicPuzzled Mind - Yugo KannoLast Transmission - Aleksander Dimitrijevicحمایت از پادکست:حامی باشBuy Me a Coffee

چرا بعضی متخصصان و صاحب‌نظران با گرایش به گیاهخواری مخالفند و‌آن را برای نجات زمین مفید نمی‌دانند؟در این مصاحبه با مهدی نبیان، کارشناس و فعال محیط زیست و مخالف گیاهخواری سعی کردیم به این سوال پاسخ بدهیم.

آیا گرایش به گیاهخواری می‌تواند هم از گرم شدن کره‌ی زمین جلوگیری کند و هم به استثمار حیوانات توسط انسان پایان دهد؟در این مصاحبه با سپهر سلیمی، کارشناس محیط زیست و فعال حقوق حیوانات تلاش کردیم به این سوال، پاسخ بدهیم.

🥦 در هشتیمین قسمت از فیل‌کست، به سراغ مناقشه قدیمی بین گیاه‌خواران و همه‌چیز خواران رفتیم و انگیزه‌های اصلی جریان گیاه‌خواری را بررسی کردیم. در این قسمت با کارشناسان مختلف در این مورد گفتگو کردیم و تلاش کردیم تا دیدگاه چند وجهی به این موضوع داشته باشیم.مهمانان:🔸 یاسمن هاشمی : مشاور و متخصص تغذیه و رژییم درمانگر عضو انجمن تغذیه ایران و اروپا (از فرانسه)🔸 مهدی نبیان : کارشناس و فعال محیط زیست و مخالف گیاه‌هخواری (از استرالیا)🔸 سپهر سلیمی: فعال حقوق حیوانات و مدافع گیاه‌خواری🌠 اگه فیل‌کست رو دوست دارید می‌تونید با معرفی کردنش به دوست و آشنا ازش حمایت کنید. اگه وقت بذارید و نظرتون چه مثبت چه منفی رو هم در کامنت برای ما بنویسید که دیگه چه بهتر!در ضمن، سابسکرایب یادتون نره!🎙 برای شنیدن این قسمت ما را در پادگیرها دنبال کنید:کانال‌های ما:اینستاگرام | توییتر | لینکدین | بله 💎 حمایت از پادکست☕️ ما رو به یک قهوه مهمون کنید ——- منابع این قسمت:- the ethics of diet - Howard Williams (1883)- vegansociety.com- the impact of a vegan diet on many aspects of health: an overlooked side of veganism- Influence of the vegan, vegetarian and omnivore diet on the oral health status in adults - nature (2023)- The effect of plant-based diets on the body and brain: a systematic review - nature (2019)- Mind if I order the cheese burger? - Sherry Colb- Environmental impact of food production- what if the world went vegan? A review of the impact on natural resources, climate change and economies - Agriculture (2022)- Zhanna Samsonova instagram account✅ @FillCast-

در قسمت هفتم از فیلکست بخشی از گفت‌وگوی ما با دکتر آرامش رو درباره‌ی علم و شبه‌علم در پزشکی شنیدید.شبه علم چقدر از باورها و اعتقادات عموم درباره پزشکی را شکل می‌دهد؟ چرا لازم است مردم درباره علم و شبه علم در علوم پزشکی بیشتر بدانند؟دکتر کیارش آرامش، پزشک و متخصص پزشکی اجتماعی و اخلاق در مراقبت های سلامت است. او از سال ۱۳۸۴ تا ۱۳۹۶ عضو هیات علمی مرکز تحقیقات اخلاق و تاریخ پزشکی در دانشگاه علوم پزشکی تهران بود. در حال حاضر، دکتر آرامش مدیر و عضو هیات علمی مؤسسه اخلاق زیستی در دانشگاه پنوست (PennWest) در پنسیلوانیای آمریکا است. آخرین کتاب او به زبان فارسی با نام « علم و شبه علم در پزشکی با مروری انتقادی بر طب سنتی ایران و هومیوپاتی» توسط انتشارات تیمورزاده در تهران منتشر شده است.

در ادامه‌ی دو اپیزود قبل، در این اپیزود هم نقش ماه رو روی انسان و دیگر موجودات بررسی می‌کنیم. آیا طبق اون چیزی که همیشه شنیدیم، ماه‌گرفتگی یا خود ماه تاثیری روی مادر و نوزاد داره؟مهمانان:دکتر کیارش آرامش: متخصص پزشکی اجتماعی و اخلاق پزشکیسید حامد میرزا خلیل: فعال حوزه آلودگی نوریدکتر سیاوش یالپانیان: کارشناس حیات وحشمنابع:The myth of moon phases and menstruationLunar and menstrual phase locking - W.B.Cutler -  American Journal of Obstetrics and GynecologyImpact of moonlight on fish reproduction - Taro Ikegami et elموسیقی‌های استفاده‌شده:White specter - Adrian Von ZieglerLegend - Adrian Von ZieglerSpirits of the wild - Adrian Von ZieglerDance with the trees - Adrian Vin Zieglerپادکست نیک‌آوا:کست باکس نیک آواشنوتو نیک‌آواکتاب آلودگی نوریحمایت از پادکست:حامی باشBuy Me a Coffe