COMIDA BASURA, UNA BOMBA DE RELOJERIA #documental #alimentacion #podcast

Alrededor del 40 % de la población mundial tienen sobrepeso. La comida basura juega el papel principal en esta acusada crisis de salud. La chef Diana Kennedy es una leyenda culinaria de la cocina mexicana además de activista por el medio ambiente. Los gigantes alimentarios saben cuánto daño pueden causar sus productos ultraprocesados a la salud. Aun así, buscan fórmulas para enganchar a más consumidores: la sal, el azúcar y la grasa, los tres ingredientes que convierten los productos alimenticios en irresistibles. Ingredientes calibrados milimétricamente en los laboratorios de la industria alimentaria del mundo entero.

El episodio comienza con el ascenso del Imperio de Japón en el escenario internacional. En 1931, las estructuras políticas que permitieron a los militares operar fuera del control del gobierno civil resultaron en la invasión de Manchuria. Surge una nueva visión del destino divino del Japón bajo el Emperador. La ideología política crece para apoyar la expansión japonesa. En 1937 se produce la invasión a gran escala de China. El episodio concluye con el ataque sorpresa a Pearl Harbor en diciembre de 1941.

En nuestra galaxia hay impresionantes nubes de gas y polvo, las nebulosas, que contienen secretos los secretos del ciclo cósmico de la vida, el nacimiento y muerte de estrellas y planetas. Las nebulosas son la cuna de la creación. Analizamos la historia de como nuestro sistema solar formó estrellas con una nebulosa y de como prácticamente todo lo existente en el universo salió de una nebulosa mientras vemos como los científicos están recuperando información y abriendo los ojos ante la verdadera expansión del universo.

Documenta la verdadera Batalla de Mogadiscio de 1993 a través de testimonios de primera mano de soldados estadounidenses y civiles somalíes, detallando la misión para capturar al señor de la guerra Aidid y el derribo de dos helicópteros. Somalia, 1993. Un esfuerzo por acabar con la hambruna y la guerra civil se torna violento cuando una misión estadounidense para eliminar a un líder rebelde termina con la muerte de varios civiles. Una incursión rutinaria para capturar a dos tenientes de Aidid se convierte en una caótica operación de rescate cuando los Rangers del Ejército se enfrentan a un feroz contraataque somalí. Mientras la noticia del fracaso de la operación Black Hawk conmociona a Estados Unidos, el vídeo de un piloto cautivo conmociona al mundo. ¿Será rescatado?

44 reclusos de países de toda Europa, 44 judíos con un número tatuado en el brazo, 44 ​​hombres, mujeres y niños deportados a Auschwitz… que vivieron para contar sus historias. Los supervivientes nos cuentan la historia de su infancia en la década de 1930, en Grecia, Polonia, Alemania, Bélgica, Rumanía, Hungría y Francia… y de su internamiento en Auschwitz como jóvenes adultos. Forman parte de la pequeña minoría que sobrevivió al horror. Juntos, comparten sus historias y las de quienes nunca regresaron. El documental explora la historia de las deportaciones de Auschwitz a través de las palabras de 44 supervivientes judíos. Combinando relatos en primera persona y material de archivo, junto con diversas entrevistas y reconstrucciones animadas, lo que emerge es una imagen compuesta de la fábrica de la muerte de Auschwitz, el símbolo supremo del exterminio del judaísmo europeo.

George y el piloto de combate Vee visitan una isla brasileña para investigar nuevos avistamientos y descubrir un posible vínculo con un ataque OVNI de los años 70 que ocurrió cerca. En 1977, en Colares, Brasil, los OVNIs atacaron y aterrorizaron a miles de personas. Los ataques fueron investigados, presenciados y documentados por la Fuerza Aérea Brasileña. El informe resultante, que incluía fotos y videos de OVNIs, fue encubierto hasta que se filtró en los años 90, lo que culminó con la muerte de un denunciante.

Cuando estalló la Segunda Guerra Mundial, los bombarderos fueron una de las primeras armas utilizadas en el conflicto, obligando a utilizar máscaras de gas, construir refugios y evacuar a los niños de las ciudades bombardeadas. Fue además el arma más utilizado para atacar a ciudades lejos del frente con el objetivo de masacrar civiles con el único objetivo de causar pánico, caos y destrucción.

Una Breve Historia del Futuro es un documental sobre nuestro futuro y cómo podemos reimaginarlo. Presentado por el reconocido futurista Ari Wallach, el programa invita a los espectadores a un viaje alrededor del mundo lleno de descubrimientos, esperanza y posibilidades sobre dónde nos encontramos hoy y qué podría suceder. Este documental desafía el marco distópico adoptado por la cultura popular al ofrecer una perspectiva innovadora sobre el futuro. La docuserie nos pregunta a todos: ¿Cómo podemos convertirnos en los grandes antepasados ​​que el futuro necesita que seamos? "Una Breve Historia del Futuro" entrelaza historia, ciencia e ideas inesperadas para ampliar nuestra comprensión sobre el impacto que las decisiones que tomamos hoy tendrán en nuestro futuro. Cada episodio sigue a quienes trabajan para resolver nuestros mayores desafíos. El documental también presenta valiosas perspectivas de una amplia gama de pensadores, científicos, desarrolladores y narradores, como el presidente francés Emmanuel Macron, el secretario de Transporte de EE. UU., Pete Buttigieg, el director general de Salud Pública de EE. UU., Vivek Murthy, la marinera Dame Ellen MacArthur, el músico Grimes, el arquitecto Bjarke Ingels, la climatóloga Katharine Hayhoe, el legendario futbolista Kylian Mbappé, y muchos más.

Más de un centenar de pirámides en total fueron construidas en el en Egipto de los faraones: Entre ellas se encuentra una pirámide extraordinaria, puede que sea la pirámide más misteriosa de todas ellas, la pirámide negra. Bajo una ruina deforme que parece poder derrumbarse en cualquier momento se esconde un secreto increíble, un inmenso laberinto de galerías tan fascinante como inaccesible.

Los ganaderos de Oregón informan de una ola de mutilaciones de animales vinculadas a los círculos en las cosechas. ¿Son los ovnis los culpables? George y el ex oficial de la CIA Doug profundizan en el misterio. Los cadáveres bovinos sorprendieron a los ganaderos que los encontraron. Las orejas, los ojos, las ubres, el ano, los órganos sexuales y la lengua de los animales habían sido extirpados rutinariamente, aparentemente con un instrumento afilado y limpio. Sus cadáveres habían sido drenados de sangre. No se encontraron huellas ni pisadas en las inmediaciones, ni tampoco de ninguno de los carroñeros oportunistas habituales.