Gastronomia Carioca

Sempre em busca de proporcionar uma experiência, única e completa, aos nossos clientes temos: os consultores de bebidas alcoólicas que auxiliam na hora de escolher o produto ideal para você, jantares harmonizados com cervejas nas nossas aulas na Estação Sabores, o Boteco do Padilha que percorre nas lojas com os fornecedores para um bate papo super legal além das nossas feirinhas. Venha conferir esses e mais alguns diferenciais do Zona Sul!

Ao ingressar no mundo das cervejas notamos que existem diversos termos e pronuncias especificas. O Expert Padilha dedicou um episodio inteiro para explicar os significados dos termos além de ensinar as pronúncias corretas. Venha conferir

No dia 10 de julho comemora-se o Dia Mundial da Pizza! E claro que o Expert Padilha não ia deixar de passar algumas dicas de harmonizações de cervejas artesanais para acompanhar esse prato divino! Venha conferir 

O Expert Marcelo Scofano convidou a azeitóloga Ana para conversar sobre a marca, conceito e produção de um azeite tão clássico. Venha conferir e garanta já no site, app e lojas.  

Você conhece a cerveja norte americana Lagunitas IPA? O Expert Padilha conta um pouquinho sobre a cerveja e suas harmonizações de comida. A queridinha da California e do mundo encontra-se no Zona Sul!

O Expert Marcelo Scofano vai dar dicas rápidas  de como usar azeites na cozinha como por exemplo: fritar um delicioso churros e preparar uma maionese. 

Junho é conhecido pelas as festas juninas comum em todas as regiões do Brasil. E que tal harmonizar as comidas típicas com cervejas? O Expert Padilha fez uma listinha de dicas.

Sobre os Mitos e Verdades dos azeites, o Expert Marcelo Scofano vai desvendar as inúmeras fakes news sobre esse alimento funcional com diversos benefícios a saúde.

Tá friozinho por aí? rs No episódio de hoje, nosso Expert em Cervejas, Padilha, vai indicar diversas cervejas para esse tempinho. A principal aposta são as cervejas escuras, encorpadas e mais alcóolicas. Vem descobrir quais são 😉

Ainda em clima italiano, o Expert Marcelo Scofano dedicou um episódio para falar sobre as pastas italianas ou então, sobre as massas. Venha conferir dicas de modo de preparo, molhos que harmonizam e curiosidades.