Die Migros Schinkengipfeli-Story

In dieser Episode wollen wir dem Phänomen nachgehen, weshalb wir zwar Gutes tun wollen aber es oft einfach nicht schaffen. Ob vegan zu essen, nicht zu fliegen oder öfters Sport zu treiben - der Geist ist willig das Fleisch aber schwach. Mit unserem Gast, der Umweltpsychologin Somara, reden wir darüber, wieso wir uns so schwer tun mit solchen Entscheidungen aber auch wie wir damit glücklicher sein können. Dies ist zudem der letzte NoBeef-Podcast. Wir werden zu gegebener Zeit informieren falls es einen neuen Podcast geben wird und danken allen Zuhörer*Innen für das Interesse.

Jede Ernährung bietet Vor- und Nachteile. Damit du von einer veganen profitieren kannst, zeigen wir dir auf, worauf du achten solltest. Was sind die kritischen Nährstoffe? Wie supplementieren wir selbst? Auf diese Punkte und mehr gehen wir in dieser Episode ein. Wir geben dir keinen Grund zur Sorge, dass du ein gesundes, langes veganes Leben führen kannst.

Wie überlebst du den veganen Januar? Was solltest du vorbereiten, was erwartet dich in dem Monat? Wie spricht man Veganuary überhaupt aus? Welche Promis machen auch mit und wieso solltest du es wagen, mal einen Monat vegan zu leben? Lass dich von uns in dieser Episode anspornen beim Veganuary mitzumachen!

It’s vegan Xmas time! Wir geben euch Geschenktipps, liefern unsere Empfehlungen für ausgeklügelte Weihnachtsmenüs und geben Hinweise auf was zu achten ist, damit es mit der Family zu Weihnachten sicher NoBeef gibt. In diesem Sinne: Merry Christmas und viel Spass beim mitsingen in dieser Episode.

Endlich sind sie da, die “Happytizer”- vegane Schinkengipfeli in der Migros! Wie ist es dazu gekommen und was hat Laura damit zu tun? Darüber plaudern wir mit David, dem V-Love Brand Manager der Migros. Wir erfahren dabei mehr über die Herausforderungen bei der Entwicklung von veganen Neuheiten in der Migros, ob V-Love bald ganz vegan wird und auch was wir uns noch sehnlichst in Zukunft von der Migros wünschen.

Spiel mit uns! Wir spielen das vegane Bullshit-Bingo: Woher bekommst du dein Protein? Vegan leben ist doch teuer! Aber Pflanzen haben doch auch Gefühle, oder? Leben Veganer*Innen länger? Und zerstört der Tofu wirklich den Regenwald? Wir schmeissen uns gegenseitig einige dieser gängigen Fragen und Vorurteile an den Kopf und schauen was dabei rauskommt.

Oft wird der veganen Lebensweise vorgeworfen, sie sei nicht natürlich. Die Frage ist für uns aber weniger, ob das so stimmt, sondern was das eigentlich bedeutet. Von unnützen Ohrläppchen über Beef mit dem fleischfressenden Löwen, nehmen wir in dieser Episode das Natürlichkeitsargument unter die Lupe.Den voll unnatürlichen Cheesecake, von dem unter anderem die Rede ist, gibt es auf unserem Blog hier.

Veganer*innen essen neben Fleisch auch keine Milchprodukte und keine Eier. Im Gegensatz zum Fleisch ist auf den ersten Blick oft nicht klar, was bei anderen Tierprodukten so problematisch ist. Um das anzuerkennen, muss man Tiere nicht einmal besonders gerne haben. Wir geben einen Einblick in die Tierindustrie und verraten, warum Laura Kühe so grossartig findet und wie sich Rafi mit einer Taube befreundete. Falls du selbst mal einen Lebenshof besuchen möchtest, findest du hier eine Liste.

Bunt geht es weiter: So gibt es ein schnelles und leckeres Mittagessen. Ein Snack für Zwischendurch gefällig? Kein Problem. Und damit du keine BTE (Bad Tofu Experience) erleben musst, geben wir unsere besten Tofu Tipps. Zum Abendessen hauen Laura und Rafi nochmals so richtig rein - inklusive Dessert. Weitere Inspiration und Rezepte gibt es zum Beispiel bei Migusto.

Wer Fleisch- und Milchprodukte weglässt, fragt sich: Aber was esse ich denn da noch? Mit unserer Länder-Hitparade und diversen Beispielen vom Frühstück bis zum Abendessen bringen wir Inspiration auf den Tisch. Und weil wir so viele Ideen hatten, mussten wir nach unserem Beef um SSS (Salat, Suppe, Sandwich) zum Mittagessen abbrechen und den Rest des Tages in eine zweite Episode packen.