Сложные эфиры

Cегодня у меня в гостях, человек, который действительно работает с ароматами (без малого 20 лет!) — Анна Зворыкина. Вот, что мы успели обсудить в этом выпуске (а они, меж тем, все длиннее и длиннее): 1:10 Тонкости нэйминга: парфюмер или ольфакторный художник? Личный опыт 4:07 Ароматерапия и истоки натуральной парфюмерии 5:28 Развитие парфюмерного крафта в России: коммьюнити уже есть, индустрии еще нет 6:51 Критика (чистого разума) 10:10 Расставляя точки над натуральной парфюмерией 13:07 Методы экстракции натуральных ингредиентов 18:55 Стоп, а куда дели Месопотамию? 22:35 Предрассудки о натуральной парфюмерии 26:45 Как обойти ограничения жанра?  30:10 Мимесис в живописи (ольфакторной в частности) 33:00 Веселые истории парфюм покажет ваш 35:25 Как тренировать свой нос в быту? 37:40 Как выучить язык без единого словаря? 41:40 Портрет Дориан Грея Попробовать парфюмерию Анны Зворыкиной http://azperfumes.ru Почитать, как она о ней пишет https://t.me/naturalperfumery Следить за этим подкастом в Telegram https://t.me/podcast_esters  Примкнуть к сообществу на Patreon https://www.patreon.com/podcast_esters 

Show notes 0:33 Истоки парфюмерии и ее основные задачи 7:08 Первый парфюмер в истории 9:50 Версальская Осмотека 12:15 Что не так с носом Сфинкса? 14:27 Культовые богослужения в Древнем Египте 15:28 Добыча ладана в Омане 16:37 Рецепт кифи в домашних условиях 17:12 Следы голубого лотоса в литературе 21:18 Причуды египтомании feat. Анна Айвазян 25:27 Яндекс. Лавка благовоний 28:10 «Вот, по-видимому, что значит царствовать» 29:20 Александрия как главный хаб конца первого тысячелетия до н.э. 30:50 Что не так с носом Клеопатры? 33:00 Греки, римляне и Умберто Эко Список дополнительной литературы в телеграм-канале "Сложные эфиры" 

Речь, конечно, об обонятельной луковице, гиппокампе (от др.-греч. ἱππόκαμπος — морской конёк) и амигдале (от лат. corpus amygdaloideum = миндалевидном теле) — именно эти структуры головного мозга собственно и участвуют в распознавании запахов.  Что происходит когда мы делаем вдох, кто и когда открыл схему работы обоняния, почему так сложно разграничить запах и вкус, и правда ли, что духи с феромонами — полная ересь? Обсуждаем с биологом Анной Вознесенской. Напомню, что следить за новыми выпусками можно также в телеграмме https://t.me/podcast_esters. А поддержать на патреоне https://www.patreon.com/podcast_esters. 

Добро пожаловать на первый выпуск подкаста "Сложные эфиры" — про запахи и чувства, которые они вызывают. Возможно, последний. Шучу, но не премину приложить ссылку на патреон, на случай если вы захотите мне отвесить комплимент/мотивационный пендель https://www.patreon.com/podcast_esters.  Этот выпуск — знакомство. Выпуск-манифестец, выпуск-заявочка, выпуск-ложь-да-в-нем-намек на грядущие темы и щекотание внутреннего самозванца. Подписывайтесь, чтобы не упустить, когда еще через полгода я выложу второй эпизод. Есть еще канал https://t.me/podcast_esters.

Трейлер подкаста "Сложные эфиры" — о запаха и чувствах, которые они вызывают.  Подписывайтесь на телеграм-канал https://t.me/podcast_esters, чтобы следить за обновлениями.