Abbinamenti Spumanti

Seconda parte del nostro format "Storie di vino e storie di vite" dedicato all'azienda Vietti. Questa volta è Luca Currado che racconta l'evoluzione nel tempo dei grandi nebbioli aziendali.

Il nuovo episodio del nostro format “Storie di vino, storie di vite” ci porta in Piemonte, a Castiglione Falletto, da un’azienda che è stata, ed è ancora una parte fondamentale nello sviluppo del territorio: Vietti. In questa prima parte Cristiano Cini è insieme ad Elena Currado che ci riporterà indietro nel tempo per farci conoscere le scelte, anche in controtendenza con i tempi, che la sua famiglia ha fatto per diffondere in Italia e nel mondo il territorio delle Langhe. Non solo barolo ma anche barbera, roero, e l’ultima new entry dell’azienda: il timorasso.

Cristiano Cini è in compagnia del grande ed unico Emidio Pepe che ci farà fare un balzo indietro nel tempo per ripercorrere, con grande emozione, il percorso che lo ha riconosciuto un grande innovatore. A proseguire il racconto sarà sua figlia Sofia che parlerà dell’attualità dell’azienda ma soprattutto di quanto sia stato e sia ancora oggi fondamentale l’apporto e il supporto di tutta la famiglia.

Il nostro direttore Cristiano Cini intervista Romano Dal Forno e attraverso il suo racconto potrete rivivere il percorso che ha portato la Valpolicella ad essere una delle denominazioni più importanti nel panorama vitivinicolo italiano.

La storia di Piero Mastroberardino, protagonista della tradizione vinicola dell'Irpinia. La sua famiglia ha portato i grandi vini della regione italiana nel mondo, e ora potete ascoltare la sua storia. Immergetevi nei sapori e nei profumi del territorio campano, grazie alle sue parole. Non perdete l'opportunità di arricchire la vostra conoscenza del mondo del vino e della cultura italiana.

Simona nel suo viaggio a Mezzan sarà con Noemi, de “Le guaite di Noemi”, a spiegarci quali sono i due principali sistemi di allevamento della zona raccontandoci come, fin da bambina, è rimasta conquistata dalla storia di Noemi e di questo meraviglioso territorio. 

Terzo capitolo del format "Storie di vino, storie di vite" dedicato ai personaggi che hanno segnato la storia dell'enologia italiana. E' la volta di uno dei più rappresentativi vignaioli delle Langhe, in paryicolare di La Morra. Tutto per voi Roberto Voerzio in un emozionante racconto di vita.  Ti piace il mondo del vino? Segui Wine Tv sui social e rimani aggiornato su tutte le novità di questo affascinante mondo:  Instagram: https://www.instagram.com/winetvgroup/ Facebook: https://bit.ly/3jZUqkt

Una chiacchierata intima con il personaggio che più di tutti possiamo definire "artigiano del vino". Francesco Paolo Valentini ci parla della sua filosofia e di come affronta i cambiamenti del clima senza rinunciare alla ricerca dell'eccellenza assoluta nei suoi vini.

Al via il format tanto atteso “Storie di vino, storie di vite” dedicato ai personaggi che hanno segnato la storia dell’enologia in Italia.  Il primo che Cristiano Cini è andato a intervistare è il grande Ampelio Bucci. 

Il dottor Radicchi spiega i possibili abbinamenti con le bollicine