SUPERNOVA podcast

QUELLO CHE GLI CHEF NON VOGLIONO DIRTI

16/8/2026
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Michele Casadei Massari è uno dei più grandi interpreti della nostra cucina. E stavolta ci dice tutto, ma proprio tutto: come si può cuocere la pasta a freddo, perché c’è solo da imparare dalla pizza di Domino, la vita segreta di Luca Carboni e i facili trucchi degli chef più celebrati. Mangiare per credere. Colonna sonora di questa puntata secondo noi: Luca Carboni – Inno nazionale Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

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