Utensilios seguros para alimentos más saludables. Entrevista con Erika Zarazúa

Aunque hemos hablado sobre la diabetes en varios episodios de Ser Nutritivo Podcast, hoy te traemos algo diferente ¿cómo es que toda esa información compartida se traduce a la vida real y transforma a las personas? Silvia, Nena y José han vivido con diabetes por varios años, un viaje que han recorrido junto a Body Santé y en el cual han obtenido muchos aprendizajes que nos comparten en esta mesa redonda. Desde cómo llegó la nutrición a su tratamiento, los retos que afrontaron, y la calidad de vida que hoy disfrutan ¡así de poderoso es el acompañamiento nutricional en la diabetes! OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E1 Educación en diabetes T8.E11 Diabetes mellitus tipo 2 --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message

En los años 90, una de las épocas más características en el mundo por la alta incidencia de trastornos de conducta alimentaria y dietas restrictivas, surgió una alternativa: la alimentación intuitiva. Un modelo de alimentación que buscaba romper con las reglas alimentarias y conectarnos con la sabiduría nutricional interna; el cual desde entonces se ha ido actualizando e integrando principios de nutrición, movimiento físico y gestión emocional, todo desde la conexión contigo mismo. Daniela Navarro nos acompaña en este episodio, donde hablaremos sobre qué es y qué no es la alimentación intuitiva, para quién puede ser una estrategia funcional, de qué trata y cómo se practica. Te invitamos a escucharlo con reflexión y curiosidad. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.E2 Alimento emocional T4.E1 Gordofobia T4.E4 Trastornos de la conducta alimentaria T6.E7 Set point ⁠T9.E8 Alimentación intuitiva en niños --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message

Ser compasivo es sinónimo de comprender y ser amable ante un error o fallo que se comete, lo cual, como seres humanos, suele ser una tarea relativamente fácil de replicar ante otros, pero ¿y en nosotros mismos? Imagina tan solo el ejemplo de cuando te golpeas el dedo chiquito del pie con un mueble ¿cuáles son las palabras que te dices? ¿cómo actúas frente a esta situación? ¿le harías y dirías lo mismo si alguien más también se golpea? Grecia Morales nos orientará para encontrar el balance entre tratarnos con amabilidad frente al error y la pérdida, sin caer en el victimismo y la inamovilidad, siendo la autocompasión una herramienta para la vida diaria OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E19 Un análisis de la historia para sanar un país T3.E14 Mindfulness y psicoterapia T11.E3 Autosabotaje --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message

¡Bienvenido a esta nueva temporada de Ser Nutritivo Podcast! Seguro crees que hablar de alimentación se trata solo de ingredientes, recetas y enfermedades, pero ¿con qué se preparan esos alimentos? también puede tener un alto impacto en nuestra salud. Por eso, invitamos a Erika Zarazúa, ingeniera química metalúrgica, para hablarnos de todas esas interacciones que puede generar que tu jitomatito orgánico y saludable, se convierta en una fuente de envenenamiento. Tan tan tan, no estamos exagerando, pero tampoco queremos asustarte. Simplemente cada material de cocina se debe tratar de diferente manera, y hoy aprenderemos cómo hacerlo. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T7.E1 Dieta inocua --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message

Vive nuestro último episodio de la temporada 11 de Ser Nutritivo Podcast, donde exploramos a fondo el tema de los picos de glucosa. En este directo, nos acompañaron los expertos en diabetes, Héctor Infanzón y Karla Garza, junto a Fernanda Sandoval de Elige Nutrición, para analizar algunos conceptos del libro 'La Revolución de la Glucosa' y su invitación a aplanar los picos de glucosa. Juntos, abordamos preguntas importantes: ¿Quién se beneficia del monitor continuo de glucosa? ¿Son todos los picos de glucosa igualmente problemáticos? ¿Cuáles son los supuestos beneficios del uso de vinagre para moderar los niveles de glucosa? Únete a esta discusión informativa que busca desmitificar y ofrecer una visión más clara sobre el control de los niveles de glucosa. ¡Nos vemos en abril 2024! OTROS EPISODIOS CON NUESTROS INVITADOS T2.E23 ¿Cómo se forma un hábito? Entrevista con Fer Sandoval T6.E5 Diabetes ¿por qué bajar de peso no es parte del tratamiento? Entrevista con Karla Garza T10.E4 Diabetes y sueño. Entrevista con Héctor Infanzón --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message

Villancicos, regalos, abrazos y reuniones. En general, las fiestas navideñas se asocian con un ambiente festivo y lleno de gozo, pero ¿qué pasa cuando no es así? Es que tal vez tanta alegría puede resultar abrumadora; tantas expectativas pueden ser difícil de cumplir para muchas personas; así que quitémonos por estos 40 minutos las gafas de la navidad y veamos las diferentes realidades que se viven alrededor. No solo lo observaremos, sino que Gris nos compartirá estrategias para que apliques en los diferentes escenarios que representan desafíos. ¿Qué tipo de matiz vives tú? OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E20 Elige un diciembre nutritivo T5.E15 Festividades navideñas en paz con la comida --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message

La vitamina C es la más popular de todas las vitaminas, sin duda la más sonada cuando el frío llega y el pretexto perfecto para comer más naranjas y mandarinas. En este programa, junto a nuestra host Griselda Jiménez, desglosaremos todas aquellas razones por lo que la vitamina C es tan importante, de dónde podemos obtenerla, cómo hacer que se conserve para poder aprovecharla, quiénes tienen más riesgo de una deficiencia y cómo debe ser administrada la suplementación. ¿Comes y absorbes lo suficiente de esta vitamina hidrosoluble? Descúbrelo en este episodio. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E4 Los antioxidantes en la salud --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message

Seguro ubicas ese famoso líquido rosa o esas pastillas efervescentes sabor limón que venden en todas partes para los días cuando comiste un poco demás. Pero resulta que, en México, no solo se utilizan de vez en cuando, sino que se han convertido en fármacos de cajón en la vida de muchas personas que tienen síntomas recurrentes de reflujo y acidez estomacal. En el episodio de esta semana, David Flores nos acompaña para adentrarnos en la relevancia que implica no solo tapar el síntoma con riopan, pepto bismol, melox o alkazeltser (sí, dijimos las marcas), sino atender la raíz del porqué tenemos estos síntomas, para prevenir las repercusiones a largo plazo. ¿Qué tan seguido usas los medicamentos que mencionamos? OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E3 La digestión en términos simples T6.E11 ¿Qué dicen tus popos sobre tu salud? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message

La experiencia es enriquecedora, incluso en las enfermedades. Cualquier condición de pérdida de la salud o enfermedad, nos dota de muchas experiencias que pueden ser inspiradoras para otras personas. Y de hecho, inspiración son nuestras 3 invitadas a esta mesa redonda para hablar de endometriosis: Iliana, Sol y Diana. Las 3 son pacientes de Body Santé y viven con endometriosis, en esta mesa redonda nos cuentan su experiencia sobre síntomas, diagnósticos, tratamiento, desafíos y más. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T5.E8 Endometriosis y estilo de vida T7.E4 Ciclo menstrual y productividad --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message

Ya me llenaron de piedritas el costal ¿o la vesícula? Los cálculos biliares, mejor conocidas como piedritas, son piezas duras de material que se pueden formar en la vesícula biliar- Siendo una de las mayores causas de consulta y cirugías más comunes, en este primer programa de la temporada hablamos sobre las causas, síntomas y tratamiento si es que tú o alguien conocido tiene piedritas en la vesícula. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E25 ¿Existe un colesterol bueno y malo? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sernutritivopodcast/message