🧐 [DECOUVERTE] Que trouvait-on dans l'assiette des Romains ?

Stéphane Bern raconte Jules Ferry, nommé ministre de l’Instruction publique en février 1879, qui a révolutionné l'école, en la rendant laïque, gratuite et obligatoire, et consolidé la République par ses lois historiques. Dans quel contexte les lois relatives à l’école portées par Jules Ferry sont-elles promulguées ? Quelles autres lois fondatrices de notre République lui doit-on ? Pourquoi cette figure de la IIIᵉ République suscite-t-elle la controverse ? Pour en parler, Stéphane Bern reçoit Paul Baquiast et Bertrand Sabot, historiens, auteurs de la biographie "Jules Ferry" (Editions Ellipses). Au Cœur de l'Histoire est réalisée par Guillaume Vasseau. Rédaction en chef : Benjamin Delsol. Auteur du récit : Simon Veille. Journaliste : Armelle Thiberge.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast Au Cœur de l'Histoire - Virginie Girod de Europe 1 iciQue trouvait-on dans l'assiette des Romains ? La Rome antique... Ses banquets fabuleux, ses hauts dignitaires affalés sur des lits de table, une grappe de raisin à la main, non loin d’amphores débordant de vin… Ces dîners ancrées dans nos imaginaires sont pourtant bien loin des habitudes alimentaires des Anciens. Il y a 2000 ans en effet, l’on cherchait déjà à adopter une alimentation saine, en conciliant plaisirs de la table et santé de fer. La célèbre maxime tirée de l’œuvre du satiriste Juvénal “Un esprit sain, dans un corps sain” ne date-t-elle pas du Ier siècle ?Pour savoir ce qui composait l’assiette des Romains et quelle importance les Anciens accordaient à leur alimentation, Virginie Girod reçoit l’historien Dimitri Tilloi-D’Ambrosi. Spécialiste d’histoire de l’alimentation dans la Rome antique, il est l’auteur du livre "Le régime romain. Cuisine et santé dans la Rome antique" aux éditions PUF. (rediffusion)Au Cœur de l'Histoire est un podcast Europe 1.- Présentation : Virginie Girod - Production : Armelle Thiberge et Morgane Vianey- Réalisation : Clément Ibrahim- Composition de la musique originale : Julien Tharaud- Visuel : Sidonie Mangin Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast Au Cœur de l'Histoire - Virginie Girod de Europe 1 iciL'Affaire du Collier, un vrai scandale [1/2] La reine Marie-Antoinette, très impopulaire, est victime en 1785 d’une imposture. Elle devient, à tort, la coupable idéale du vol d’un bijou d’une valeur de 1,8 millions de livres… Dans le premier épisode de son double récit, Jean des Cars revient sur les dessous de cette sombre affaire d’escroquerie. (rediffusion)Au Cœur de l’Histoire est un podcast Europe 1.- Auteur et présentation : Jean des Cars- Production : Timothée Magot- Réalisation : Matthieu Blaise - Diffusion : Clara Ménard Bibliographie : - Hélène Delalex, L’affaire du collier ou le génie de l’intrigue dans Les grandes énigmes de l’Histoire sous la direction de Jean Christian Petitfils, (Perrin / le Figaro Histoire, 2020).- Guy Breton, Histoires d’amour de l’Histoire de France (Tome X, Editions Noir et Blanc, 1965).- Evelyne Lever, présentation et commentaires de la Correspondance de Marie-Antoinette, 1770-1793 (Tallandier, 2005).- Jean des Cars, Le Hameau de la Reine (Flammarion, 2018).- Jean des Cars, La saga des Reines (Perrin, 2012). Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast Le journal - Europe 1 de Europe 1 iciLe journal de 7h du 11/01/2026 Chaque jour, retrouvez le journal de 7h de la rédaction d'Europe 1 pour faire le tour de l'actu. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast L'édito éco de Europe 1 ici5,1% de déficit, la «bonne nouvelle» qui cache la forêt de mauvaises nouvelles Ce mardi, sur Europe 1,Agnès Verdier-Molinié s'intéresse au déficit annoncé par l'Insee à 5,1%. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast Le journal - Europe 1 de Europe 1 iciLe journal de 8h du 11/01/2026 Chaque jour, retrouvez le journal de 8h de la rédaction d'Europe 1 pour faire le tour de l'actu. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast Au Cœur de l'Histoire - Virginie Girod de Europe 1 iciLe château de Fontainebleau, le palais préféré de Napoléon Ier Stéphane Bern nous entraîne au château de Fontainebleau qui fut la résidence des rois de France, avant de devenir le palais préféré de Napoléon 1er, dont l’histoire demeure, aujourd’hui encore, intimement liée à lui. Quels souverains ont marqué le château de leur souvenir avant Napoléon Ier ? Quelle importance revêtait cet édifice dans la politique de l’Empereur ? Quel épisode clé de sa chute s’y est tenu ? Pour en parler, Stéphane Bern reçoit Muriel Barbier, conservatrice du patrimoine, directrice du patrimoine et des collections du Château de Fontainebleau, et Charles-Eloi Vial, historien, conservateur au département des Manuscrits de la BnF et auteur de "Les Lieux de Napoléon" (Perrin). (rediffusion)Au Coeur de l'Histoire est un podcast Europe 1.- Présentation : Stéphane Bern- Réalisation : Loïc Vimard- Rédaction en chef : Benjamin Delsol- Auteur du récit : Eloi Audoin-Rouzeau- Journaliste : Armelle Thiberge Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez en podcast notre série d'épisodes sur Eddy Mitchell ! C'est ici !Jean-Claude Brialy reçoit Eddy Mitchell Destins Extraordinaires est un podcast issu des archives Europe 1 et produit par Europe 1. Crédits :  - Réalisation : Julien Tharaud  - Rédaction et diffusion : Clara Leger - Patrimoine sonore : Sylvaine Denis, Laëtitia Casanova, Antoine Reclus - Création du visuel : Luowen Wang - Promotion : Jamal Lassiri    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast Au Cœur de l'Histoire - Virginie Girod de Europe 1 iciLa mort de Molière Malgré la renommée des pièces de Molière, on ne sait pas grand-chose de la vie du dramaturge. Il n’a pas laissé derrière lui le moindre journal intime, pas même une correspondance. La légende s’est chargée de combler le vide. Le décès de Molière en constitue l’épisode ultime : il aurait rendu son dernier souffle sur scène ! Montez sur les planches avec Virginie Girod dans un récit inédit pour découvrir la vraie histoire de la mort de Molière. (rediffusion)Au Cœur de l'Histoire est un podcast Europe 1.- Présentation : Virginie Girod - Auteure du récit : Sandrine Brugot- Production : Caroline Garnier- Réalisation : Nicolas Gaspard- Composition de la musique originale : Julien Tharaud- Visuel : Sidonie Mangin Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast On Air Story de RFM iciSaint Valentin, qui va payer ? Sur la nappe blanche, au milieu des miettes et des verres vides: elle trône. Par discrétion, le serveur du restaurant a pris soin de la plier dans un étui. Mais elle est là. Immanquable. C’est l’addition. La femme prend son miroir. Elle rectifie son rouge à lèvres. Quant à l’homme... Il fixe sa partenaire. Elle le remercie mais, ce n’est pas ça qu’il attend. Il attend qu’elle paye, qu’elle invite. Il lui fait remarquer que c’est toujours lui qui s’occupe de la note. Ils entament une discussion lourde, longue, gênante. La femme règle mais elle part fâchée. Cette scène fait partie des premières images du film «Sans filtre» du réalisateur Ruben Ostlund. Il a remporté la Palme d’Or à Cannes, en 2022. Et le public a ri, car cette situation est brûlante d’actualité. Un an plus tard, en 2023, et particulièrement à l’occasion de la Saint Valentin, c’est la question qui rôde: comment va-t-on s’en sortir avec ces théories sur fond de féminisme, de sexisme, de machisme ? De toutes ces choses en «isme». Aujourd’hui, au 21ème siècle, qui paye l’addition? Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.