Matcha : pourquoi y a t-il une pénurie ? 1/2

Samedi dernier, les Etats-Unis et Israël ont lancé des frappes contre l’Iran. Des dizaines dirigeants iraniens ont été tués et l’Iran a riposté avec des frappes sur Israël, plusieurs pays du Moyen-Orient ainsi que des bases occidentales dans la région. Dans «La Story», le podcast d’actualité des «Echos», Pierrick Fay et Yves Bourdillon reviennent sur les évènements du week-end et leurs conséquences.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en mars 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Yves Bourdillon (journaliste spécialiste de l’international). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Fatemeh Bahrami / Anadolu via AFP. Sons : TF1, France24, AFP, africanews, Forbes, France Info.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.frComment écouter et s’abonner à « La Story » ?Retrouvez tous les épisodes de « La Story » sur lesechos.frRetrouvez-nous aussi gratuitement sur Apple Podcast, Spotify, Amazon Music, Deezer, Castbox, autres applications (RSS). Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

En novembre dernier, la création de la marque Rini par Shay Mitchell a affolé la toile. L’actrice vend des masques de soin pour le visage à destination des enfants à partir de 3 ans. Dans «La Story», le podcast d’actualité des «Echos», Clara Grouzis et ses invités décryptent le développement de ce marché et les alertes des professionnels de santé.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Clara Grouzis. Cet épisode a été enregistré en février 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Margaux Chandenson (fondatrice d’Adolia), Hélène Sagnes ( directrice du pôle pharmacie et santé aux Echos Etudes) et Pierre Vabres (professeur en dermatologie au CHU de Dijon). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : . Sons : Le HuffPost, @tonybouge (Instagram), @lorylyn_officiel (TikTok).Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Série. Les 15 et 22 mars, les Français seront appelés aux urnes pour élire leurs maires. « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », consacre une série à ces élections. Dans ce quatrième épisode, Clara Grouzis et ses invités font le point sur la stratégie du Rassemblement National (RN) qui veut affirmer son ancrage sur le territoire national lors de ces élections, qui sont souvent un défi pour le parti d’extrême-droite.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Clara Grouzis. Cet épisode a été enregistré en février 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Anne Feitz (journaliste aux «Echos» chargée du suivi de l’extrême-droite) et Bruno Jeanbart ( vice-président de l’institut de sondage OpinionWay). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Shutterstock. Sons : Europe1, Public Sénat, FranceTv.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

En 2025, plus de personnes sont mortes en France que de bébés sont nés. En quinze ans, les naissances ont chuté de 24%. Les Français font moins d’enfants et la population vieillit, ce qui inquiète les politiques. Dans «La Story», le podcast d’actualité des «Echos», au micro de Margaux Boulte, l’économiste Maxime Sbaihi décrypte les raisons de cette chute démographique et montre que ce n'est pas qu'une question d'écoanxiété.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Margaux Boulte. Cet épisode a été enregistré en février 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Maxime Sbaihi (économiste expert associé à l’institut Montaigne et auteur de « Les balançoires vides : le piège de la dénatalité », sorti en janvier 2025 aux éditions de l’Observatoire). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Shutterstock. Sons : RTL,BFM, INA, extrait de «Kaamelott», Les Echos, FranceTV.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Emmanuel Macron veut envoyer une lettre à tous les jeunes de 29 ans pour alerter sur l’infertilité et relancer la natalité. En quinze ans, les naissances ont chuté de 24% en France et leur nombre est devenu inférieur à celui des décès. Dans «La Story», le podcast d’actualité des «Echos», au micro de Margaux Boulte, l’économiste Maxime Sbaihi propose d'autres pistes pour inverser la courbe démographique.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Margaux Boulte. Cet épisode a été enregistré en février 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Maxime Sbaihi (économiste expert associé à l’institut Montaigne et auteur de « Les balançoires vides : le piège de la dénatalité », sorti en janvier 2025 aux éditions de l’Observatoire). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Shutterstock. Sons : RTL,BFM, INA, extrait de «Kaamelott», Les Echos, FranceTV.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La politique antivaccins des Etats-Unis ne lui facilite pas la tâche. Depuis la fin de la pandémie, la biotech américaine Moderna perd de l’argent. Elle s’est peu renouvelée depuis qu’elle a vendu au monde entier son vaccin contre le Covid. Dans «La Story», le podcast d’actualité des «Echos», Clara Grouzis et Myriam Chauvot racontent les déboires de cette entreprise.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Clara Grouzis. Cet épisode a été enregistré en février 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitée : Myriam Chauvot (journaliste aux Echos spécialiste de la santé). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : AdobeStock. Sons : Arte, RMC, RTBF, Washington Post.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La transparence salariale va devenir obligatoire pour les entreprises françaises afin de réduire les inégalités de rémunération entre femmes et hommes. Dans «La Story», le podcast d’actualité des «Echos», Margaux Boulte et Frédéric Béziers-Rose font le point sur les futurs obligations des employeurs, inquiets de l’entrée en vigueur de ce dispositif.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Margaux Boulte. Cet épisode a été enregistré en février 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Frédéric Béziers-Rose (président de Hays). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Shutterstock. Sons : FranceTV, BFM.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La Chine est la nation qui publie le plus de recherches scientifiques sur l’Antarctique, continent polaire sur lequel la recherche est autorisée sans aucune restriction, mais les opérations militaires interdites pour le moment. Dans «L’Entretien des Echos», Christophe Jakubyszyn et Benaouda Abdeddaïm s’interrogent sur l’avenir de ce bout de banquise situé à l’extrême sud de la planète.Pour écouter la suite de cet épisode, rendez-vous sur le fil de l'Entretien des Echos. Pour s'abonner, il suffit de cliquer sur le lien, ci-dessous ou de taper l'entretien des Echos dans l'onglet recherche de votre plateforme de podcast préférée.Retrouvez tous les épisodes de l’entretien sur lesechos.fr« L’Entretien » est un podcast des « Echos » présenté par Christophe Jakubyszyn. Cet épisode a été enregistré en février 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Benaouda Abdeddaïm (éditorialiste international des « Echos »). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Viacheslav Starostin. Identité graphique : Fabien Laborde/« Les Echos ». Photo : iStock.Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

C’est devenu la star de Tiktok et des «coffee shop». Le matcha, une poudre de thé vert venue du Japon et utilisée à l’origine pour les cérémonies du thé traditionnelles, se vend à Paris comme à New-York en «latte». Dans cet épisode de «La Story» en deux parties, Pierrick Fay et Yann Rousseau, correspondant des "Echos" au Japon, reviennent sur les difficultés de la filière à assouvir la demande mondiale.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en février 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Yann Rousseau (correspondant des «Echos» au Japon) et François-Xavier Delmas (fondateur de Palais des Thés). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : iStock. Sons : @leslie_dasc (Instagram), AFP, bande-annonce de «Dans un jardin qu’on dirait éternel», BFM, @capsacrecoeur (Instagram), extrait de «La Grande Vadrouille». Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Elle est vendue dans les coffee shop mais aussi dans les boutiques spécialisées de thé qui ont vu ses ventes exploser. La poudre de thé vert, le matcha, est à la mode et ce n'est pas sans poser de souci aux théiers japonais et aux boutiques françaises. Dans cet épisode de «La Story» en deux parties, Pierrick Fay et François-Xavier Delmas, fondateur de Palais des Thés, nous plongent dans les coulisses de cette filière.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en février 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Yann Rousseau (correspondant des «Echos» au Japon) et François-Xavier Delmas (fondateur de Palais des Thés). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : iStock. Sons : @leslie_dasc (Instagram), AFP, bande-annonce de «Dans un jardin qu’on dirait éternel», BFM, @capsacrecoeur (Instagram), extrait de «La Grande Vadrouille». Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.