Champagne tema med Benoit Lahaye, Remi Leroy, JM Seleque og Roger Coulon
27/02/2021
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Vi dykker ned i de enkelte druers udtryk fra growers med 100 % Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay fra bla. byerne Vrigny i Vallée de la Marne og Bouzy i Montagne de Reims.
I glasset -
Benoit Lahaye Blanc de Noirs https://www.champagnekaelderen.dk
Roger Coulon Heri-Hodie https://www.atomwine.dk/
2013 JM Séleque Rose Solistes Infusion https://www.catchingwines.dk/
2014 Remi Leroy Sous Larrey https://www.nordiskchampagnesyndikat.dk/
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