Quarks Storys podcast

Linsen - Alte Sorten, neue Vielfalt

20/05/2021
0:00
44:01
Reculer de 15 secondes
Avancer de 15 secondes
Linsen liefern pflanzliches Eiweiß und sind damit perfektes Veggie Food. Woldemar Mammel hat das schon früh erkannt. Aber als der Öko-Bauer die alten Linsensorten aus seiner Region anbauen will, sind sie verschwunden. Von Cornelia Wegerhoff.

D'autres épisodes de "Quarks Storys"