Gastronomik Sohbetler - Peynir

Gastronomik Sohbetler Podcast Serisinin bu bölümde Nappo Pizza'yı da bünyesinde bulunduran  Davul Gıdanın Mutfak Directorü Sddat Can Parmaksız ile İtalyan Mutfağı hakkında konuştuk. Pizza, Makarna, Risotto, Osso Buco ve daha neler neler..

Gastronomik Sohbetler Podcast serisinin bu bölümünde Burger Attack'in Kurucu ortaklardan Mert Levi ve Chef Cihan Kolat ile Hamburger üzerine konuştuk.

Gastronomik Sohbetler Podcast serisinin bu bölümünde Can Tereyağları, Resulcan Peynirciliğin üçüncü nesil İşletmecisi Caner CAN ile Türkiye'de üretilen ve tüketilen peynirlerimiz hakkında konuştuk.