[Extrait] Le choix qui a changé sa destinée pour devenir meilleure pâtissière du monde

Aujourd’hui dans cette nouvelle leçon, je reçois Céline Baleydier-Delhomme, entrepreneure et fondatrice d’une agence de communication qui développe en parallèle un second projet autour du pain au levain.Céline me pose une question stratégique : comment lancer un business B2C digital, sans sacrifier une activité existante déjà bien installée ?Dans cet échange, nous avons exploré un sujet central pour tout entrepreneur : l’allocation du temps, le choix des bons canaux et, surtout, l’importance de s’appuyer sur ses forces plutôt que de se disperser.On parle création de contenu, référencement, communautés de niche, mais aussi d’alignement, de cohérence et de cette exigence particulière du B2C où chaque détail compte.Une conversation très concrète pour celles et ceux qui souhaitent développer un nouveau projet sans se perdre en chemin.Bonne écoute ✨CHAPITRAGE 00:00 – Introduction01:05 – Le projet d’Adopte un levain02:15 – L’enjeu clé : allouer son temps intelligemment04:25 – B2C : travailler son produit et sa visibilité07:05 – SEO vs réseaux sociaux : que choisir ?10:25 – Trouver ses clients dans des niches existantes13:00 – Capitaliser sur ses forces pour aller plus vite19:00 – B2C vs B2B : comprendre les différences fondamentales#entrepreneuriat #businessenligne #creationdecontenu #marketingdigital #strategiebusiness #personalbranding #productivite #businessb2c #lancerunbusiness #entreprendreaufeminin #podcastbusiness #reussite #mindsetentrepreneur #formationenligne #marketingstrategyNotes et références de l’épisode Pour retrouver Céline Baleydier-Delhomme :  Sur LinkedIn Sur son site Pour retrouver Adopte un levain : Sur le site internetSur InstagramPour à mon nouveau grand live : Les clés pour ne jamais manquer de clientsSur DemianHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le sommeil, un thème profondément universel et pourtant si mal compris. J’avais à cœur d’y remédier. Mon invité du jour est Pierre-Alexis Geoffroy, psychiatre, expert en chronobiologie, et l'une des figures scientifiques les plus reconnues au monde sur la question du sommeil.Mais au-delà de son expertise, Pierre-Alexis a quelque chose de rare : l'intelligence des mots. Il démêle avec une clarté désarmante des concepts qui semblent complexes : c'est d'ailleurs tout l'objet de son nouvel ouvrage, La Nuit vous appartient, paru aux éditions Robert Laffont.Dans cet épisode, on a décrypté ensemble tout ce qu'il faut savoir pour mieux dormir ; et surtout, pourquoi cela compte bien plus qu'on ne le croit.Combien d'heures de sommeil nous faut-il vraiment ? Sommes-nous tous égaux face à ça ?Peut-on rattraper une dette de sommeil le week-end ? Que faire en cas d'insomnie ? À quoi servent les rêves ? Comment s'endormir plus vite, gérer le décalage horaire ; et quel est le lien entre sommeil, créativité et longévité ?Un épisode d'utilité publique, au sens littéral du terme et je vous invite à le partager largement autour de vous pour faire connaître le travail de Pierre Alexis. Mais je ne vous en dis pas plus et laisse place à ma conversation avec Pierre Alexis Geoffroy.Chapitrage 00:00 – Pourquoi le sommeil est vital05:44 – À quoi sert vraiment dormir10:00 – L’horloge biologique expliquée14:20 – Lumière, sport, alimentation : les vrais leviers20:00 – Écrans vs lecture : l’impact sur le sommeil25:46 – Les rêves : mémoire, stress et créativité32:50 – Combien d’heures faut-il dormir ?38:10 – Insomnie : ce que c’est vraiment46:00 – Réveils nocturnes : pourquoi on se réveille49:20 – Les règles essentielles pour mieux dormir55:18 – Le livre recommandé par le Pr. Pierre-Alexis GeoffroyNotes et références de l’épisode ✨ Pour retrouver le Pr. Pierre-Alexis Geoffroy : Sur LinkedInSur Instagram ✨ Pour retrouver le livre écrit par le Pr. Pierre-Alexis Geoffroy : La Nuit vous appartient - Dormir mieux pour vivre plus✨ Pour retrouver le livre recommandé par le Pr. Pierre-Alexis Geoffroy : Dune de Frank Herbert #Sommeil#Insomnie#Santé#Performance#Productivite#Fatigue#Neurosciences#BienEtre#Longévité#PodcastBusiness#PaulineLaigneauHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

✨ Ce dimanche, je partage avec vous un extrait avec le professeur Pierre-Alexis Geoffroy qui éclaire un phénomène que nous avons presque tous vécu : tomber malade en vacances ou se sentir mal le dimanche soir. Il explique simplement pourquoi ces moments sont souvent liés à un dérèglement de nos rythmes biologiques. Un échange très concret pour mieux comprendre comment nos habitudes influencent directement notre énergie, notre humeur… et notre santé.La suite dès lundi matin !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui dans cette nouvelle leçon, je reçois Amandine Bart, fondatrice d’une agence de référencement et créatrice de contenu suivie par plus de 150 000 personnes.Après plusieurs années à développer sa visibilité et son expertise, Amandine fait face à une situation que beaucoup recherchent, mais que peu savent réellement gérer : une croissance qui dépasse la capacité de son équipe.Derrière cette dynamique se cache une tension plus profonde. Comment continuer à grandir sans dégrader la qualité ? Comment choisir ses clients, structurer ses équipes et préserver l’essence de son entreprise ? Et surtout, comment apprendre à dire non lorsque tout pousse à dire oui.Dans cette leçon, nous parlons croissance maîtrisée, sélection des clients et construction d’une équipe solide. Avec une conviction forte : ce n’est pas la croissance qui met une entreprise en danger, mais l’incapacité à la structurer.Bonne écoute ✨CHAPITRAGE 00:00 – Introduction01:00 – Le parcours d’Amandine et son agence de référencement02:30 – Quand la croissance dépasse la capacité de l’équipe04:30 – Pourquoi dire oui à tous les clients est une erreur07:00 – Apprendre à sélectionner ses clients et structurer son offre10:30 – Recrutement et risques des mauvais profils14:30 – Dire non pour préserver sa vision et son énergie18:00 – S’entourer des bonnes personnes : “Who, not how”#Entrepreneuriat #Croissance #Scaling #Business #Leadership #GestionEntreprise #Startup #Agence #Freelance #MarketingDigital #SEO #Recrutement #Management #Stratégie #PodcastBusiness #PaulineLaigneauNotes et références de l’épisode Pour retrouver Amandine Bart: Sur LinkedInSur InstagramSur YouTubeSur son site Pour retrouver le replay du Grand Live : Les nouveaux codes des réseaux sociaux en 2026Sur Demian.educationHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cet épisode j’en ai rêvé durant des mois, voire des années. Diptyque est une maison que j’admire depuis que petite, je m’émerveillais devant la créativité des vitrines du 34 boulevard st germain. CEO de Diptyque, Laurence Semichon est la gardienne de cette Maison qui a réussi le pari le plus difficile du luxe : croître de manière spectaculaire… sans jamais perdre son âme, sans jamais se trahir, sans jamais se banaliser. Laurence est une femme de l’ombre, ultra-sollicitée, qui prend rarement la parole en public. Elle fait partie de ces personnes qui, par élégance, refusent de se mettre en avant. C’est tout à son honneur… Toutefois, je dois avouer que j’ai dû batailler pour caler cet épisode. Et je ne le regrette pas ! Car ce que vous allez entendre ne se trouve tout simplement dans aucun autre podcast. Vous allez découvrir :  Le point d’inflexion qui a fait passer Diptyque d’une maison d’initiés à une marque mondiale, 40 ans pourtant après sa créationL’exigence de chaque instant pour préserver la cohérence d’une marqueL’art se réinventer sans se renierEt de manière plus personnelle : le beau comme acte de résistance à la standardisation, l’importance des moments de ressourcement, et pourquoi se contraindre à prendre des risques est nécessaire pour accéder à plus grand soiCet épisode est plein de sensibilité, de créativité, de respect et de poésie. J’ai hâte d’avoir vos témoignages. Mais je ne vous en dis pas plus et laisse place à ma conversation avec Laurence Semichon.Chapitrage 00:00 – Quand la réussite ne suffit plus03:40 – Le décalage intérieur08:15 – Prendre conscience sans tout casser14:20 – Les décisions difficiles21:10 – Ce qu’il faut accepter de perdre28:30 – Le regard des autres39:00 – Repartir autrement (suite réelle de l’épisode)48:20 – Se reconstruire avec justesse58:40 – Ce que signifie vraiment être alignée01:06:46 – Le crible du Podcast01:16:14 – Le livre recommandé par LaurenceNotes et références de l’épisode ✨ Pour retrouver Laurence Semichon : Sur LinkedIn✨ Pour retrouver Diptyque : Sur le siteSur FacebookSur LinkedInSur Instagram✨ Pour retrouver le livre recommandé par Laurence Semichon : Explosive modernité d’Eva Illouz#Reconversion #Alignement #LeadershipFeminin #Carriere #DeveloppementPersonnel #ChangementDeVie #SensAuTravail #Entrepreneuriat #Transformation #PodcastBusiness #PaulineLaigneau Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

✨ Ce dimanche, je partage avec vous un extrait avec Laurence Semichon qui m’a beaucoup intéressée. Elle explique pourquoi, chez Diptyque, le vrai risque serait de ne pas en prendre. Derrière chaque projet, il y a des doutes, des discussions, et cette volonté constante de se réinventer… tout en restant fidèle à l’âme de la maison. Une plongée très juste dans la réalité du processus créatif.La suite dès lundi matin !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui dans cette nouvelle leçon, je reçois Cécile Peyrot, fondatrice du réseau Les M.Lancé en 2024, ce cercle réunit à Paris des investisseurs et décideurs avec comme point commun d’avoir construit plus d’un million d’euros de patrimoine. L’idée derrière ce cercle est de continuer à développer leurs investissements dans un cadre à la fois exigeant, confidentiel et humain. Le réseau grandit rapidement et une nouvelle étape se dessine : l’ouvrir à d’autres villes, en France puis à l’international sans perdre ce qui fait sa force.Dans cette leçon, on parle développement, choix des bonnes personnes et structuration d’un réseau. Car bien souvent, la vraie question n’est pas le “comment” mais le qui. Bonne écoute ✨CHAPITRAGE 00:00 – Introduction01:05 – Le réseau « Les M » : un cercle d’investisseurs immobiliers02:30 – L’ambition : développer le réseau dans d’autres villes05:10 – L’erreur classique quand on ouvre une filiale08:10 – “Who, not how” : trouver la bonne personne avant tout12:00 – Les différentes façons de structurer une nouvelle antenne15:00 – Formaliser un “playbook” pour reproduire les événements18:00 – Comment sortir du rôle d’organisatrice et déléguer#Entrepreneuriat #InvestissementImmobilier #RéseauProfessionnel #BusinessNetwork #Entrepreneurs #Leadership #CréerSonRéseau #DéveloppementInternational #StratégieBusiness #Scaling #Communauté #Immobilier #BusinessClub #PodcastBusiness #PaulineLaigneauNotes et références de l’épisode Pour retrouver Cécile Peyrot: Sur LinkedInSur InstagramSur son sitePour retrouver le réseau Les M : Sur InstagramSur le site internet Pour retrouver le replay du Grand Live : Les nouveaux codes des réseaux sociaux en 2026Sur Demian.education Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jean-Charles de Castelbajac n’a jamais cru à la retraite.À 76 ans, le créateur français continue d’inventer, de collaborer et de créer avec une énergie intacte. Depuis plus de 50 ans, Jean-Charles de Castelbajac traverse les époques sans jamais se figer dans un style ni suivre les tendances.Designer, artiste et agitateur culturel, il a collaboré avec les plus grandes maisons, habillé le pape pour les Journées Mondiales de la Jeunesse (JMJ), et imaginé des objets et des images qui ont marqué la culture visuelle contemporaine.Dans cet épisode, il partage sa manière très singulière de créer. Pourquoi il faut être un aimant plutôt qu’une éponge. Pourquoi l’ennui peut devenir le berceau de l’imagination. Et pourquoi, selon lui “même le hasard demande du travail”.Nous parlons aussi de longévité créative, de collaboration, d’intuition, et de ce moment décisif où il a dû vendre sa collection d’art pour sauver son entreprise.Une conversation rare avec un créateur qui n’a jamais cherché à plaire, mais à troubler, provoquer l’émotion et ouvrir des chemins nouveaux.Bonne écoute ✨Chapitrage 00:00 – À 76 ans, toujours en pleine création04:00 – L’ennui fondateur de l’enfance06:17 – Comment naît une idée (éponge vs aimant)10:44 – Construire un style reconnaissable14:12 – La révolution créative des années 200019:11 – L’art de la collaboration24:14 – Comment développer ses “antennes”29:01 – Créer un commando créatif35:17 – Les livres qui ont marqué Castelbajac48:05 – Vendre sa collection d’art pour sauver son entreprise59:57 – Art, foi et mission personnelle01:08:00 – Pourquoi il ne faut jamais s’arrêter de créerNotes et références de l’épisode ✨ Pour retrouver Jean-Charles de Castelbajac : Sur son site Sur InstagramSur Facebook ✨ Pour retrouver les livres recommandés par Jean-Charles de Castelbajac : Contes et nouvelles de Guy de MaupassantUne Vie de Guy de Maupassant“Le Rideau cramoisi” et “Le Bonheur dans le crime”, à retrouver dans Les Diaboliques de Barbey d’Aurevilly #Creativite#Design#Art#JeanCharlesDeCastelbajac#Creation#Innovation#EntrepreneuriatCreatif#Mode#Culture#Inspiration#LeadershipCreatif#Podcast#PaulineLaigneauHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

✨ Ce dimanche, je partage avec vous un extrait avec l’artiste renommé Jean-Charles de Castelbajac.Dans cet extrait, il partage l’un des secrets les plus simples… mais les plus décisifs.Oser frapper aux portes.À 17 ans, il n’avait aucune expérience. Mais il allait rencontrer ceux qui l’inspiraient.Avec une conviction forte : une vie créative se construit aussi par des rencontres inattendues.Une belle leçon d’audace, de curiosité et de fidélité à ses rêves. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui dans cette nouvelle leçon, je reçois Alexandra Staritzky.Après une première carrière comme avocate à Paris, Alexandra a choisi de changer de trajectoire. Elle s’est formée à la sophrologie, puis à la sophrologie du sport et accompagne aujourd’hui des sportives dans leur préparation mentale et physique.En parallèle, elle a lancé un nouveau projet : un podcast intitulé “Sportive par Surprise”. Un format qui donne la parole à des femmes qui ne se pensaient pas sportives et qui racontent le moment où tout a changé.Dans cette leçon, Alexandra me demande : est-il encore possible de lancer un podcast en 2026 et de le faire émerger ? L’écosystème a profondément évolué. La concurrence est plus forte. Les formats se sont professionnalisés, notamment avec l’arrivée de la vidéo.Dans cette leçon, on parle audience, monétisation, stratégie et surtout de la manière de construire un podcast différent, capable de trouver sa place dans un univers devenu beaucoup plus compétitif.Bonne écoute ✨CHAPITRAGE 00:00 – Introduction et présentation d’Alexandra Staritzky02:00 – Son parcours : d’avocate à sophrologue du sport04:00 – Le podcast Sportive par Surprise et sa mission06:30 – L’évolution de l’écosystème du podcast depuis 201910:00 – Audience, CPM et monétisation d’un podcast14:30 – Comment développer son audience aujourd’hui#LeçonDuMercredi #Podcast #CréerUnPodcast #PodcastFrance #Entrepreneuriat #CréationDeContenu #Audience #MarketingDeContenu #SportAuFéminin #Sophrologie #PaulineLaigneau #PodcastBusinessNotes et références de l’épisode Pour retrouver Alexandra : Sur LinkedInSur InstagramSur son sitePour écouter le podcast “Sportive par surprise” : Sur SpotifySur ApplePour retrouver le replay du Grand Live : Les nouveaux codes des réseaux sociaux en 2026Sur Demian.educationHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.