Bouche à Bush

Bouche à bush, c’est un nouveau podcast de SBS French, à travers lequel nous vous invitons à partir à la découverte de l’Outback australien, à travers une série de reportages inédits… Nous sommes partis sur la route, un périple de 6 000 kilomètres à travers quatre États, et nous allons vous raconter notre road trip, nos rencontres avec les habitants locaux mais aussi les problèmes auxquels nous avons dû faire face au quotidien… Entre le désert, des fermes gigantesques et les petites villes du fin fond de l’Australie, embarquez avec nous pour une aventure épique à bord de notre 4X4 capricieux…

Le départ pour le road-trip approche à grands pas, et il nous manque un élément essentiel pour pouvoir réaliser nos reportages dans l'outback... Une voiture ! Un 4x4 plus précisément, qui devra nous permettre de nous déplacer sur des routes parfois en mauvais état, mais qui sera aussi notre lieu de vie pour tout le voyage. Ce premier épisode du journal de bord du Bouche à bush vous emmène au coeur des préparatifs et de l'achat du véhicule, à quelques jours du début du voyage.

L'heure du départ a sonné. Le road-trip commence et nous prenons la direction de l'ouest de l'État de Nouvelle-Galles du Sud. Un long trajet depuis Sydney, à travers les Blue Mountains, puis plusieurs villes, jusqu'à Wilcannia, où doivent commencer nos reportages. Premières heures de route, premiers pas dans l'outback australien, nous vous racontons notre première journée de voyage.

Au lendemain de notre départ de Sydney et de notre arrivée à Wilcannia : place au travail. Une première journée de reportage sur la problématique de l'eau dans la région. Au programme : rencontre et interviews avec les habitants locaux dans deux communes affectées par la faible qualité de l'eau de la rivière...

Entre périodes de sécheresse graves et faible qualité de l'eau, l'état de la rivière Darling inquiète à Wilcannia et dans les environs. Pire, il affecte la qualité de vie dans une ville à majorité aborigène déjà pauvre. Pour ce premier reportage du podcast Bouche à Bush, nos journalistes retracent l'origine de la détérioration du cours d'eau et reviennent, avec les habitants, sur ses multiples conséquences.

Suite de notre reportage sur la gestion de l'eau dans la région de Menindee, toujours en Nouvelle-Galles du Sud. Les propriétaires d'un gigantesque élevage de moutons nous emmènent à travers leur propriété, avant que nous ne prenions la direction de Broken Hill, où nous sommes attendus dans un hôtel un peu particulier, célèbre pour sa présence dans le film Priscilla, folle du désert.

À l'occasion des fêtes de fin d'année, nous vous proposons de redécouvrir cette interview réalisée au festival du Big Red Bash. Le podcast Bouche à Bush a croisé la route de Trystan Fontaine, un Français qui travaillait sur un stand de pizza. Présent en Australie depuis plus d'un an, il a trouvé un bon moyen de travailler et de visiter le pays en même temps : faire des pizzas sur des festivals organisés dans toute l'Australie. Il raconte.

Notre trajet se poursuit dans les villes de Broken Hill et Silverton, où nous partons sur les traces des tournages des films de la saga Mad Max, et d'autres films qui rythment la vie des habitants et des commerces locaux.

Après une nuit marquée par l'arrivée de la pluie, notre road-trip prend une tournure inattendue. Entre pistes boueuses, routes fermées, et conditions météorologiques imprévisibles, la suite de notre trajet vers Birdsville et le festival du Big Red Bash est ralentie, voire incertaine. Un épisode enregistré au milieu de nulle part, mais à la frontière entre trois États, à Cameron Corner.

À l'occasion des fêtes de fin d'année, nous vous proposons de redécouvrir notre interview de la chanteuse australienne Tina Arena. Tête d'affiche du festival du Big Red Bash en juillet dernier, elle avait accepté de se livrer au micro du podcast Bouche à Bush avant de monter sur scène. Elle évoque sa présence au festival, ses projets, et son lien avec la France, le tout dans une interview intrégralement en Français.