#BonCast

Festival #BON

🍽️ Festival #BON – Le podcast Plongez dans les coulisses du Festival #BON, le rendez-vous gourmand des petits et grands curieux de cuisine. Au micro, chefs, Meilleurs Ouvriers de France, producteurs passionnés et partenaires partagent recettes, astuces, anecdotes et visions du “bon et bien manger”. 🎧 Conversations gourmandes, découvertes insolites et bonne humeur au menu !

2 épisodes

S01E02 - Éric Fabre : l’art du primeur, entre couleurs et saveurs
03/09/2025
25:55
Présenté par Mikael Duval. Des étals hauts en couleur aux assiettes les plus raffinées… 🥕Éric Fabre, Meilleur Ouvrier de France Primeur, nous raconte son parcours, sa passion pour les fruits et légumes, et l’importance de transmettre le goût du produit brut aux jeunes générations.Un échange gourmand qui donne envie de croquer dans la nature !
S01E01 - Prova : les secrets de la vanille
08/08/2025
13:02
Présenté par Mikael Duval. La vanille… une saveur qui fait rêver, mais connaissez-vous vraiment son histoire et ses secrets ? 🌱Dans cet épisode, Théo de chez Prova lève le voile sur cette épice iconique, de sa culture jusqu’à votre assiette.Un voyage sensoriel qui vous fera voir — et goûter — la vanille autrement !
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