Billy Wagner, wie wird sich die Gastronomie und Food-Szene in Berlin verändern?

Wir sprechen mit dem Gastronom und Sommelier Billy Wagner über die Zukunft der Berliner Food- und Gastro-Szene. Wie sah Billys Kindheit in einer Gastronom*innen-Familie aus und wie hat diese seine heutige Art als Gastgeber beeinflusst? Was sind zukunftsträchtige gastronomische Konzepte? Und mit welchen aktuellen Veränderungen sollten sich Berliner Gastronom*innen in den nächsten Jahren befassen, um relevant zu bleiben?

Wir sprechen mit der Opinary Gründerin und New Work Expertin Pia Frey über die aktuell entstehenden Veränderungen der Arbeitswelt und daraus resultierende zukünftige New Work Trends. Wird es in Zukunft noch einen ganz normalen Büroalltag geben? Wie viel Raum für Zufälle und Spontanität wird im unternehmerischen Leben noch bleiben? Und wie wird sich die Arbeitswelt in Berlin in den nächsten Jahren wandeln?

Wir sprechen mit dem Gründer Nikolas Woischnik über aktuelle Entwicklungen im Berliner Start-up-Ökosystem sowie über Möglichkeiten, Berlin als New Business Standort international stärker zu etablieren und ihm eine eigene Identität zu verleihen.

Wir sprechen mit dem ehemaligen Kultur-Staatssekretär Tim Renner darüber, welchen Ideen die Stadtentwicklung folgen sollte, um Innovation, Kreativität und kulturelle Vielfalt in Berlin in Zukunft noch mehr zu fördern.

In der ersten Folge “What’s next Berlin?” sprechen wir mit der Kuratorin und Galeristin Yasha Young über die Zukunft der Berliner Kunstszene. Wir wollen wissen: Wie entwickelt sich Kunst im öffentlichen Raum weiter? Wie können Kunst und Architektur verschmelzen? Und was sind die nächsten Trends in der Berliner Kunstszene? Dieses erste Interview zur Podcastreihe “What’s next Berlin?” hat auf Englisch stattgefunden und wurde im historischen Kaisersaal des Sony Centers aufgezeichnet. Die Episode ist auch als Video verfügbar: https://www.facebook.com/SONYCENTERAMPOTSDAMERPLATZ/

“What’s next Berlin?” ist der Podcast zum 20. Jubiläum des Sony Centers am Potsdamer Platz in Berlin.  Was wird der nächste große Trend in der Hauptstadt? Welche Rolle werden Food, New Business, Technologie, Kunst, Kultur, Architektur und New Work in 10 Jahren spielen? Wir wollen herausfinden, wie sich Berlin weiterentwickeln wird. Dafür trifft Host Ansgar Oberholz auf Denker*innen und Macher*innen, die für die Zukunft unserer Stadt etwas bewegen und immer versuchen, der Gegenwart einen Schritt voraus zu sein. Die erste Folge des Podcasts erscheint am 16.Juni 2020.