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'Barcelona Wine Week': vinos entre la tradición y la modernidad | Noticias Paralelas

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En la Barcelona Wine Week, el vino ha dejado claro que no solo va de tradición. También de formatos nuevos, de técnicas raras y, en algunos casos, de precios que marean. Vinos en lata o elaborados con uvas de hielo, son algunas de las curiosidades presentadas en el sector el pasado febrero. Si escuchas, te lo cuento. 

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