Il Gorgonzola di Novara | 747

Lorenzo Baravalle torna a trovarci e ci parla di un argomento estraneo a tutte le persone che sentirete nella puntata di oggi: le app di dating. Sapevate che la co-fondatrice di Tinder ha poi fondato Bumble? Bene, noi no, e Lorenzo ce lo racconta facendoci entrare nella brillante mente di Whitney Wolfe Herd, l’imprenditrice che ha stravolto il mondo degli appuntamenti a lume di candela.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Qualcuno potrebbe proporre di far scontrare due treni solo ed esclusivamente per una pura trovata pubblicitaria? E se quel qualcuno di cognome fa CRUSH, non è l’incipit per una storia incredibile da raccontare? Signori, questo è il “Crash at Crush”, era il 1896, in Texas, e se non sapete di cosa stiamo parlando, oggi vi raccontiamo tutto.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Oggi parliamo di un oggetto che nei film abbiamo sentito nominare mille volte, ma con cui nel pratico mai nessuno, probabilmente, ha avuto a che fare: la scatola nera degli aerei. Tutto quello che sapevamo a riguardo, dopo anni di film sui disastri in volo, erano di fatto tre cose: che è nera, che è una e che si trova nella cabina di pilotaggio. E sono tutte e tre sbagliate.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Bere birra fa crescere il seno? Se sì, come fa la birra a capire che è una donna che la sta bevendo e quindi andare a depositarsi sul seno per farlo crescere? È un po’ come il ketoprofene che sa dove hai il dolore? Niente di tutto questo: birra, pollo e soia non vi faranno diventare la nuova Pamela Anderson o Francesca Cipriani. Purtroppo o per fortuna.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Quando sentite la parola “Gorgonzola” pensate al comune in provincia di Milano o al formaggio? Probabilmente dipende tanto da dove abitate, ma sappiate che se pensate che a Gorgonzola si faccia il Gorgonzola vi sbagliate. Anzi, si fa praticamente ovunque tranne che qui. E come mai? Scopriamolo.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Puntata che, per certi versi, ricorda quella sul sale rosa dell’Himalaya: si parla di cibi raffinati che poi tanto raffinati non sono. L’Emilio ed esimio collega ci guiderà attraverso le meraviglie dei grani antichi, ci riconnetterà con la natura, immaginatelo come San Francesco che parla agli agnellini. E che distrugge il mito del kamut.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Continuiamo sull’onda del sodalizio tra Stati Uniti e URSS in un periodo insospettabile come quello della guerra fredda. Il nostro ospite di oggi, Lorenzo Baravalle, ci racconta la storia di Sergei Krikalev, rimasto bloccato nello spazio per un anno nel 1991 perché mentre era a farsi i suoi giri, il suo Paese ha cessato di esistere.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Può una bevanda essere anche una potenza militare? Se è americana, forse è la cosa più probabile. Tutto comincia nel 1959 nel pieno della guerra fredda. Gli Stati Uniti avevano organizzato un'esposizione a Mosca per mostrare ai sovietici le meraviglie del capitalismo americano, da qui inizia la nostra storia, fatta di armi, marketing e manie di grandezza. Insomma, una perfetta storia americana.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Oggi sfatiamo il mito che per contare le carte a blackjack bisogna essere come Rain Man: bisogna conoscere bene il metodo, fare pratica e avere una mente veloce. Detto questo, se imparo a contare le carte e divento bravo, vado in un casinò e do il meglio di me, cosa succede? Mi fermano? Mi arrestano? Mi sbattono in cella? Scopriamolo.See omnystudio.com/listener for privacy information.

La candeggina ti sta mentendo. Parole dure, lo so, ma in questa puntata smascheriamo i falsi amici dell'igiene domestica: dalla candeggina che non sgrassa, ma si limita a "scolorire" lo sporco, fino all'inutilità scientifica dei vari rimedi della nonna come il celebre mischione di aceto e bicarbonato. Oggi salveremo delle vite, e non parlo delle vostre, ma dei chimici che ancora oggi sono costretti a sentire delle baggianate grosse quanto una casa.See omnystudio.com/listener for privacy information.