Šéfkuchár = Podnikateľ

Príbeh troch kamošov z gymnázia, ku ktorým sa pridal štvrtý, práve Branislav Puliš, ktorí sa do toho naplno opreli. Ako predať nie práve uveriteľný nápad? Máme mladú krajinu, no málo ľudí chce vyvíjať svetové produkty. Často sa hovorí, že treba ísť študovať do zahraničia, pritom veľa šikovných a kvalifikovaných ľudí máme aj doma. Aký moment musí prísť, aby si dokázal predať veľkú firmu, keď si stále vo výkonnej funkcii?„Keby sme vedeli, do čoho ideme, možno by sa to nikdy nestalo – bez istej dávky naivity to občas nejde. Presne to musí mať každý founder: schopnosť veriť aj tam, kde ostatní pochybujú.“ Veľkú rolu však zohráva aj investor, ktorý je dôležitým partnerom v biznise aj vo vývoji a pomáha pretaviť víziu do reálneho rastu.Podcast MENTALITA FOUNDRA  https://www.instagram.com/mentalita.foundera/  je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch  https://www.instagram.com/zapoofficial/  Viac informácií:  https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/See omnystudio.com/listener for privacy information.

Je na Slovensku anomáliou, že najlepší šéfkuchári priamo nevlastnia svoje podniky, alebo je to tak aj inde vo svete? My Slováci máme vďaka svojej lokalite obrovský potenciál – len ho musíme objaviť tak, ako sa to podarilo okolitým krajinám. Jedlo je dôležité a netreba ho podceňovať, nielen v gastro biznise. Veci treba robiť predovšetkým so srdcom. Keď sa robia poctivo a úprimne, výsledky sa skôr či neskôr dostavia. Ísť do gastra len s cieľom „otvorím reštauráciu, lebo chcem zarobiť peniaze“ je podľa mňa najhoršia možná varianta — a, žiaľ, u nás pomerne častá. Osobne chcem budovať veci prirodzene. Reštaurácia sa nedá postaviť len na článkoch v novinách alebo na sociálnych sieťach. Možno by práve lokša mohla byť jedným zo základných pilierov slovenskej gastronómie. ZAPO odporúča: PREČO BYŤ NA LINKEDINE?  https://open.spotify.com/episode/0HRFwiW3bq7KnuzdDDjENk?si=ImPouZZ4QuCT8FIIROYv5Q  Podcast MENTALITA FOUNDRA  https://www.instagram.com/mentalita.foundera/  je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch  https://www.instagram.com/zapoofficial/  Viac informácií:  https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/See omnystudio.com/listener for privacy information.

Zistite, prečo zakladatelia firiem v skutočnosti nemajú radi risk a či máme na Slovensku stále chuť meniť veci, alebo nám stačí status quo. V novej epizóde odhaľujeme príbeh inovačného centra Inovia, ktoré má ambíciu stať sa hubom pre celý región. Je to charita, alebo premyslený ekosystém, v ktorom dominujú peniaze? Dozviete sa, čo z toho má Žilina, ako dokáže startup víkend vystreliť vašu firmu do inej ligy a v čom sa líši myslenie českého a slovenského foundera. Toto si nenechajte ujsť! ZAPO odporúča: NEMÁM ZÁUJEM, DOPOČUTIA... #Callcentrá  https://open.spotify.com/episode/7EvwrKr7ROzKN4cl7VbUvS?si=OqQnYHB7Q8WESrFg7LKXDg  Podcast MENTALITA FOUNDRA  https://www.instagram.com/mentalita.foundera/  je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch  https://www.instagram.com/zapoofficial/  Viac informácií:  https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/See omnystudio.com/listener for privacy information.

Ako prežil biznis s nápojom nástup Coca-Coly? Jannis Samaras, zakladateľ Kofoly, rozpráva surovo a úprimne o tom, ako začali s otcom voziť zeleninu a skončili pri limonáde, ktorá dnes patrí medzi lovebrandy. Čo spája farmárčenie, limonády a startupy? Jannis vysvetľuje, prečo pestujú bylinky, vyrábajú cider a ako sa z jeho syna a syna kamaráta stal nový podnikateľský tandem v rámci Kofoly. „Sme už seriózni farmári a je to ťažké.“ V podcaste zaznejú príbehy o stratách, tvrdohlavosti aj o vízii firmy byť trikrát väčšia o desať rokov. Nechýbajú ani inside momenty z vedenia firmy – od akcionárskych plánov po pivovar. Príbeh plný pádov, tvrdých rozhodnutí a biznisovej intuície. Epizóda pre každého, kto chce pochopiť, ako sa buduje lovebrand z ničoho. Podcast vznikol vďaka CEO FÓRUM 2025 ZAPO odporúča: ALGORITMUS VS. ČLOVEK  https://open.spotify.com/episode/5OOo2oPHNNC5FZTLbStjoY?si=tIyAolvWTueBvH-_8CPdlg  Podcast MENTALITA FOUNDRA  https://www.instagram.com/mentalita.foundera/  je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch  https://www.instagram.com/zapoofficial/  Viac informácií:  https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/See omnystudio.com/listener for privacy information.

Vieš, čo je to „finančná hygiena“? Juraj Karpiš ti vysvetlí, prečo sú správne nastavené financie nuda – a prečo by ňou mali byť. V epizóde Mentalita Foundera rozoberá vlastný príbeh od práce v rakúskej banke cez neziskový think-tank až po monetizovaný newsletter. Juraj nezačal s jasným plánom. Vedel len, čo nechce. Dnes má vlastný systém plateného obsahu, silný osobný brand a poznanie, že Slovensko je vlastne perfektné miesto na tvorbu. Rozpráva o tom, ako odmietol „žiť život niekoho iného“, čo robí ráno predtým, než mu múza ujde, a ako odmieta dávať ľuďom „finančné rady“. Zistíš, ako sa buduje dôvera, čo znamená sloboda vo finančnom poradenstve a prečo sa oplatí stokrát opakovať ten istý formát. „Peniaze sú pamäť dobrých skutkov.“ A možno aj ty zistíš, že karavan vlastne vôbec nechceš. Táto epizóda ti možno zmení optiku na bohatstvo.  ZAPO odporúča: PRÍDETE V ROKU 2026 O PRÁCU? #Predikcie2026  https://open.spotify.com/episode/4rXZKIwpLBa5i6Li60VdhT?si=lINqTPVqRvmICCiSsuW8Bg  Podcast MENTALITA FOUNDRA  https://www.instagram.com/mentalita.foundera/  je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch  https://www.instagram.com/zapoofficial/  Viac informácií:  https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/See omnystudio.com/listener for privacy information.

Nečakane prichádza úspech, keď niekto uverí v šport, ktorý nikto neberie vážne. Pavol Neruda rozpoznal svoj talent pre podnikanie a potenciál MMA v čase, keď to bola len okrajová záležitosť. Jeho prvý briliáný ťah? Reality show s českými a slovenskými bojovníkmi, ktorá humanizovala atlétov a približovala šport bežným ľuďom cez ich príbehy. A to bol len začiatok... Druhá zásadná stratégia spočívala v celistvom využití sociálnych sietí, keď ich iné značky ešte podceňovali. Expanzia do Nemecka fungovala výborne, no Manchester s 20K kapacitou a len 4K návštevníkmi sa stal bolestnou lekciou o adaptácii na rôzne trhy. Dnes Octagon dosahuje svetové rekordy so 60 tisícami ľudí vo Frankfurte a 220 podpísanými bojovníkmi. Prečo MMA tak rezonuje s modernou generáciou? Počúvajte celý rozhovor o tom, ako sa z vášne stáva globálny biznis.  ZAPO odporúča: SME NA TOM AŽ TAK ZLE? #Stratégie  https://open.spotify.com/episode/6k4HgVFq9WiT3IxGailJGQ?si=8RvuKaP4QgSwpVBjI7nsYg  Podcast MENTALITA FOUNDRA  https://www.instagram.com/mentalita.foundera/  je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch  https://www.instagram.com/zapoofficial/  Viac informácií:  https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Znie to ako klišé, ale tento príbeh má všetko: HR manažér, dovolenka v Dubaji a prekvapivý reštart kariéry v real estate. Michal Fusek otvorene hovorí, ako ho manželka predbehla do Dubaja a ako sa z ich spoločného rozhodnutia stal nový životný plán. Vysvetľuje, prečo je „najluxusnejší statok v Dubaji mať deti“ a ako si dokázali poradiť bez zázemia. Čo robí Dubaj inovatívnym magnetom pre mozgy zo sveta? A prečo je lepšie zísť z korporátnej cesty len vtedy, keď máš mindset a procesy zvládnuté? Michal ukazuje, ako vyzerá etická firma v neľútostnom real estate. A možno ťa inšpiruje k prvému kroku. ZAPO odporúča: AKO NA VIRÁLNE VIDEO  https://open.spotify.com/episode/17IlZb03myLcD0Es2h3Lx1?si=480BZaTSTw63bd8xcYVNdw  Podcast MENTALITA FOUNDRA  https://www.instagram.com/mentalita.foundera/  je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch  https://www.instagram.com/zapoofficial/  Viac informácií:  https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Ako sa z chalana z „tough neighborhood“ stane človek, ktorý riadi 80+ firiem a investuje do ďalších founderov? Zabudni na klasické korporátne „céčka“. Olek rozpráva, prečo nikdy nešiel štandardnou cestou a ako skok do startupového sveta zmenil jeho život. Zakladateľská mentalita, rozhodovanie v neistote a ego ako najväčší nepriateľ. Olek otvára karty a rozpráva o svojej ceste od univerzitných lavíc až po vedenie desiatok startupov. Odmieta premisu, že „malomestskí chlapci nemajú šancu“ a ukazuje, ako šťastie praje pripraveným. Téma ownershipu a „barrel people“ rezonuje celým rozhovorom. Ak ťa zaujíma, ako si udržať drive v prostredí neistoty, toto si nenechaj ujsť.  ZAPO odporúča: Nemec - hetrikový strelec! Tréner Jersey? Hajzel prašivý! + nesmrteľný Chára  https://open.spotify.com/episode/4jxm0NduZ8w3gAFBuSDmc3?si=NWt_E0MOSwOKHmYDxqRrpQ  Podcast MENTALITA FOUNDRA  https://www.instagram.com/mentalita.foundera/  je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch  https://www.instagram.com/zapoofficial/  Viac informácií:  https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Čo spravíš, keď tvoj prvý obchod takmer skrachuje? Karol Stýblo otvorene rozpráva o podnikaní bez pretvárky. Podnikateľ, ktorý prežil krachy, covidy aj autobombu. O tom, že „každý deň je výhra“, že aj zlyhanie môže byť darom a že férovosť sa oplatí. V epizóde vysvetľuje, ako odmietol veľké fondy a radšej prijal investora z Kolumbie, s ktorým zdieľa hodnoty. Hovorí o ľuďoch s Downovým syndrómom, ktorých zapája do projektov, aj o tom, ako mu biznis dáva slobodu: „Môžem a nemusím“. Pokojný, ľudský rozhovor o tom, že úspech nie je len v číslach, ale v tom, ako sa pri tom cítime. Epizóda o človeku, ktorý namiesto zisku volí zmysel.  ZAPO odporúča: Nemec hrá ako diabol, Celebrini sa tlačí do Milána, Gino ako za mlada  https://open.spotify.com/episode/5doseKjIMWBhBqHwsTbHoI?si=nLP1QzEiRUWIAiwEGFyx8Q  Podcast MENTALITA FOUNDRA  https://www.instagram.com/mentalita.foundera/  je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch  https://www.instagram.com/zapoofficial/  Viac informácií:  https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Z TV štúdií do elektrických skútrov v púšti: Adam Ridgway rozpráva, prečo mu „Dubai cíti ako domov“ a prečo ho prestalo baviť robiť šou na škodoradosti. Keď v SAE počúval príliš veľa „nie“, založil vlastnú agentúru a po 12 rokoch ju predal — polovicu výnosu dal partnerovi na základe podania ruky a druhú manželke. „If you just think a brand is a logo, you’re wrong.“ Z korporátnej TV sa preklopí do EV doručovania a s vládou píše pravidlá pre dvojkolesové elektromobily. Spolu s trpezlivosťou a „hire slowly“ ukazuje, že globálna značka sa stavia pri autentickej misii. A potom príde „capstone“ — filantropia bez potreby potlesku. ZAPO odporúča: Čeky: Zakazoval som mobily a potom som cúvol  https://open.spotify.com/episode/6lXRjS2UQrgMWteROmQPoB?si=LQS6Qb-xSBu7sk1uGVe8TA  Podcast MENTALITA FOUNDRA  https://www.instagram.com/mentalita.foundera/  je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch  https://www.instagram.com/zapoofficial/  Viac informácií:  https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/  See omnystudio.com/listener for privacy information.