El Café

¡Nuestro quinto episodio! Comer orgánico o no. Una decisión que tomamos en el supermercado sin saber las consecuencias políticas que genera una simple compra. ¿Cómo es que podemos terminar apoyando a multinacionales como Monsanto, profundizando el desgaste de la tierra y de los campesinos, erosionando la soberanía alimentaria o incentivando las fumigaciones con glifosato sin darnos cuenta? En este capítulo analizamos el impacto de consumir orgánico, o no. "¡Buen día, mantecos!"

¡Nuestro cuarto episodio! ¿Es usted parte del movimiento "gluten-free"? ¿Lo hace por recomendación médica o por influencia de un "gurú" del fitness en Instagram? Acompañado de los mantecos de siempre y de nuestro invitado Nicolás Hoyos, de Suculenta Panadería, desmonte creencias falsas sobre el gluten y concluya por usted mismo que dejar de comerlo no lo va a volver más flaco.  "¡Buen día, mantecos!"

¡Nuestro tercer episodio!   Tomémonos un tinto... seamos amigos.  Disfrute de una alta dosis de cafeína con Manteca St. mientras conoce las verdades y mentiras de nuestra bebida nacional, de la mano de nuestro invitado Juan Manuel Ortiz, dueño del café Azahar.   "¡Buen día, mantecos!"

¡Nuestro segundo episodio! ¿Rappi o no Rappi?... esa es la cuestión. Pídase una pizza y una pola mientras nos escucha renegar un ratico y también agradezca por la deliciosa idea de los domicilios en el mundo.  "¡Buen día, mantecos!"

¡Nuestro primer episodio! El editorial es sobre el verdadero significado de ser un 'foodie', nuestro amor por las hamburguesas y una recomendación de ron muy especial. Péguese la rodadita y sabroséese esta nueva propuesta de podcast con historia, maridaje, mucho sabor y ¡purito yatusá! "¡Buen día, mantecos!"