La Muralla podcast

La Muralla Vinos: Utrella

6/11/2026
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Nueva entrega de La Muralla Vinos, el espacio semanal de enología presentado por Darío Novo y el aclamado sumiller David Ferrer. En este programa, Ferrer recomienda el vino Utrella de la bodega Raúl Pérez, un mencía 100% ideal para acompañar carnes, guisos y platos de caza. Además, la sección aborda los mejores maridajes de la tierra, explica la importancia de la acidez en los vinos para limpiar el paladar y se detiene en el diccionario del vino para definir con precisión el término "buqué".

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