![Cuestión de Química podcast](/assets/images/square.png)
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El hombre ha generado mitos alrededor de la proteína animal, debido a la desinformación que existe en la sociedad en torno al uso de enzimas para la nutrición de los animales, en su proceso de cuidado, producción y consumo. Hoy conoceremos un poco más sobre el uso de las enzimas en la nutrición animal. ¿Cuál es la realidad?
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