8. 5 alimenti indispensabili

Quali sono gli alimenti indispensabili in una cucina green? Ascolta questo episodio per scoprire se li hai tutti e 5! Saverio Libergoli, chef naturale ed esperto di macrobiotica, ci stila la classifica dei prodotti più etici e preziosi del nostro patrimonio agroalimentare e ci svela perché dovremmo essere orgogliosi di acquistarli e di consumarli con gioia quotidianamente.  YouMum | Facebook Verdiana (@youmum_official) • Instagram www.youmum.com YouMum - YouTube Prodotto in colaborazione con DOREMIND

Avete presente quella sensazione che ci assale quando ci pentiamo di ciò che abbiamo appena fatto o non fatto? Soprattutto con i figli. Potevo urlare meno, potevo essere più comprensiva, potevo farlo sentire meno inadeguato. A volte sembra che certi atteggiamenti negativi non riusciamo proprio a contenerli. Stanchezza, stress, ritmi frenetici non aiutano, ma ancora meno aiuta il sentimento del senso di colpa. Ci giudichiamo senza attenuanti senza sapere che quel desiderio di riavvolgere il nastro del tempo per fare del nostro meglio è già un atto d’amore che supera di gran lunga le piccole fragilità manifestate. Ascoltate questa meditazione guidata da Asia Aliberti, vi aiuterà ad alleggerire il vostro animo dai tipici sensi di colpa da mamma ogni volta che ne avrete bisogno. Buon ascolto! YouMum | Facebook Verdiana (@youmum_official) • Instagram www.youmum.com YouMum - YouTube Prodotto in colaborazione con DOREMIND

La scienziata Stefania Ruggeri professoressa incaricata all’Università Tor Vergata di Roma ci spiega la pratica del digiuno intermittente. Che cos’è? Come si fa? Ce la possono fare tutti? Scopriamo in questo imperdibile episodio tutti i benefici di questo metodo rivoluzionario per perdere peso, riappropriarsi della propria consapevolezza alimentare e riequilibrare il proprio rapporto col cibo senza sentirsi a dieta o fare sacrifici. www.stefaniaruggeri.it YouMum | Facebook Verdiana (@youmum_official) • Instagram www.youmum.com YouMum - YouTube Prodotto in colaborazione con DOREMIND

Bimbi che mangiano piatti da adulto e hanno spazio anche per il dolce, bimbi che invece sembrano campare d’aria e girano la faccia anche di fronte a piatti gustosi. Cosa fare? Questi due scenari, come ci spiegherà la dott.ssa Cristina Berra, medico chirurgo specialista in scienze dell’alimentazione e mamma di ben 5 figlie!!, per quanto opposti sembrano avere un denominatore comune: un atteggiamento col cibo poco equilibrato. Ma niente ansia, il rimedio esiste e ancora una volta la bacchetta magica viene data in mano a noi mamme. Scopriamo insieme come agire. YouMum | Facebook Verdiana (@youmum_official) • Instagram www.youmum.com YouMum - YouTube Prodotto in colaborazione con DOREMIND

Lorenzo è mio figlio. Lui adora i fagioli e detesta la carne, ergo corrisponde all’etichetta sociale di “bambino vegano”. In questo episodio ci racconta come questa parola, per lui densa di significato perché nato con una spiccata sensibilità nei confronti degli altri esseri viventi, diventi purtroppo un limite mentale alla fantasia dei cuochi adulti, dalla proposta delle mense scolastiche, alla varietà di quello che mangiano anche a casa i suoi amichetti. Lorenzo ha fatto del suo mangiare veg una questione d’identità, le sue idee sono libere e spontanee e qui, un po’ emozionato ci comunica quanto una dieta veg possa essere lo stesso ricca e felice. Insomma più piadine, ramen, nuggets veg e fagioli per tutti! YouMum | Facebook Verdiana (@youmum_official) • Instagram www.youmum.com YouMum - YouTube Prodotto in colaborazione con DOREMIND

La maestra e fondatrice della scuola parentale Montessori “Il Giardino Del Sapere” Barbara Pessina ci svela 5 mantra per semplificare e migliorare il rapporto genitore-figlio dentro le mura domestiche. YouMum | Facebook Verdiana (@youmum_official) • Instagram www.youmum.com YouMum - YouTube Prodotto in colaborazione con DOREMIND

Esattamente come i bambini anche noi mamme abbiamo bisogno di rituali. Gesti ripetuti, carichi di senso, svolti in presenza mentale nella calma e nel silenzio. Se pensi che calma e silenzio in casa tua siano un miraggio, ascolta l’episodio per scoprire come creare un rituale tutto tuo e trarre da esso tutti i benefici che meriti. Ps. Chiedo scusa ma credo di avere cannato un congiuntivo nell’audio, vediamo chi lo becca ;-) YouMum | Facebook Verdiana (@youmum_official) • Instagram www.youmum.com YouMum - YouTube Prodotto in colaborazione con DOREMIND

Tagliamo il nastro a questo nuovo spazio dedicato a noi: mamme in cerca di sorrisi, leggerezza, equilibrio, spirito critico, consigli green e suggerimenti educativi. Farò del mio meglio pubblicando solo cose pratiche, utili ed ispiranti. Consapevolezza e semplificazione saranno le nostre compagne di viaggio. Benvenute a bordo! YouMum | Facebook Verdiana (@youmum_official) • Instagram www.youmum.com YouMum - YouTube Prodotto in colaborazione con DOREMIND

Benvenuti in questo podcast! Qui io confido le mie esperienze, intervisto esperti e condivido soluzioni e riflessioni sui temi dell'alimentazione gentile, della genitorialità consapevole e del meraviglioso universo delle mamme tenere, ribelli e green. Ti aspetto anche su Instragram E su YouTube Baci Verdi