Trudne przypadki w dietetyce | Zofia Piotrowicz

Podobnie jak w treningu sportowym, w dietetyce pracuje się z żywym organizmem. Ma on swoje preferencje, przyzwyczajenia, ale też ograniczenia i uwarunkowania osobnicze, co sprawia, że praktyka potrafi mocno rozjechać się z teorią. O takich "trudnych przypadkach", wyjątkach od reguły i dylematach dietetyka sportowego, rozmawiamy z Zosią Piotrowicz, która pracuje z wysokim wyczynem, a więc kadrowiczami i reprezentantami Polski, z najlepszymi góralami w kraju, ale też biegaczami i triathlonistami z poziomu rekreacyjnego.Czym jest RACE PACE MASTERMIND?O pyszną kawę w podcaście dba Dobra Palarnia Kawy. Specjalnie dla słuchaczy Dobra ma 10% rabatu na swoje kawy, herbaty i dripbagi, z którego skorzystacie wchodząc na stronę z ⁠⁠⁠⁠tego linka⁠⁠⁠⁠ lub wpisując kod "Racepace" [reklama]16. Festiwal Biegowy w Piwnicznej-Zdroju odbędzie się 5-7.09. To kilkanaście różnorodnych konkurencji biegowych i Nordic Walking, a dystanse liczą od 1 km do 100 km! [reklama]

Rozmowa powstała dzięki społeczności wspierającej nas na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠❤️2:08:42 Adama Nowickiego z niedzielnego biegu w Sevilli to najlepszy czas polskiego maratończyka od 2012 roku kiedy to Henryk Szost uzyskał 2:07:39 - aktualny rekord Polski. Dowiedzmy się u źródła jak to wyglądało. Co się udało, a co jeszcze można poprawić, aby w końcu zdetronizować Króla Henryka?***O pyszną kawę w podcaście dba Dobra Palarnia Kawy. Specjalnie dla słuchaczy Dobra ma 10% rabatu na swoje kawy, herbaty i dripbagi, z którego skorzystacie wchodząc na stronę z ⁠⁠⁠⁠⁠tego linka⁠⁠⁠⁠⁠ lub wpisując kod "Racepace" [reklama]

Rozmowa powstała dzięki społeczności wspierającej nas na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠❤️Mistrzem Polski w półmaratonie został specjalizujący się od kilku sezonów w biegach górskich Dawid Malina. Jak to możliwe, że góral ogrywa wszystkich na płaskim?***O pyszną kawę w podcaście dba Dobra Palarnia Kawy. Specjalnie dla słuchaczy Dobra ma 10% rabatu na swoje kawy, herbaty i dripbagi, z którego skorzystacie wchodząc na stronę z ⁠⁠⁠⁠tego linka⁠⁠⁠⁠ lub wpisując kod "Racepace" [reklama]Foto: 45PW / Izabela Trzaska

Podcast powstał dzięki społeczności wspierającej nas na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠❤️Tematem rozmowy jest rynek biegowy, a gość to organizator nie jednej, a wielu topowych imprez, Marek Tronina.Z odcinka dowiesz sie m.in.: dlaczego Orlen Warsaw Marathon przegrał rywalizację o Warszawę i zniknął z biegowej mapy? czemu uliczne mistrzostwa Polski to dla dobrych organizatorów kukułcze jajo? jak odwilż na rynku biegowym przekłada się na finanse i możliwości biegów? czy ego organizatorów jest barierą do ich skutecznej współpracy?***Partnerami odcinka jest aplikacja dla trenerów i zawodników ⁠⁠⁠GOOD COACH APP⁠⁠⁠⁠ [reklama]O pyszną kawę w podcaście dba Dobra Palarnia Kawy. Specjalnie dla słuchaczy Dobra ma 10% rabatu na swoje kawy, herbaty i dripbagi, z którego skorzystacie wchodząc na stronę z ⁠⁠⁠tego linka⁠⁠⁠ lub wpisując kod "Racepace" [reklama]

Podcast powstał dzięki społeczności wspierającej nas na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ❤️Dla kogo skutecznym bodźcem treningowym będzie double threshold? Czy da się to narzędzie przeskalować z poziomu wyczynowego na ambitny amatorski?Gościem odcinka jest Florian Pyszel, który regularnie stosuje double threshold day w swoich przygotowaniach i dzieli się z nami swoimi przemyśleniami w odniesieniu do tej formy treningu.[reklama]Partnerem odcinka jest Brooks - producent butów i odzieży biegowej z ponad 100 letnim doświadczeniem.Partnerem odcinka jest ⁠⁠BeMore5K⁠⁠ - szybka piątka w warszawskiej Dzielnicy Bemowo - już 16 marca!O pyszną kawę w podcaście dba Dobra Palarnia Kawy. Specjalnie dla słuchaczy Dobra ma 10% rabatu na swoje kawy, herbaty i dripbagi, z którego skorzystacie wchodząc na stronę z ⁠⁠⁠⁠tego linka⁠⁠⁠⁠ lub wpisując kod "Racepace".

Podcast powstał dzięki społeczności wspierającej nas na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ❤️Trening wytrzymałościowy ma w sobie pewien paradoks. Jest jednocześnie prosty i dość skomplikowany. Aby zrozumieć go dobrze, najłatwiej jest prześledzić drogę ewolucji myśli treningowej, która doprowadziła nas do współczesnych rozwiązań. O meandrach skutecznego treningu rozmawiamy w tym odcinku z Marcinem Nagórkiem.***Partnerem odcinka jest ⁠⁠BeMore5K⁠⁠ - szybka piątka w warszawskiej Dzielnicy Bemowo - już 16 marca!O pyszną kawę w podcaście dba Dobra Palarnia Kawy. Specjalnie dla słuchaczy Dobra ma 10% rabatu na swoje kawy, herbaty i dripbagi, z którego skorzystacie wchodząc na stronę z ⁠⁠⁠⁠tego linka⁠⁠⁠⁠ lub wpisując kod "Racepace"

Podcast powstał dzięki społeczności wspierającej nas na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ❤️ Gościem setnego odcinka RACE PACE jest Patrycja Bereznowska - czyli zawodniczka, która w świecie płaskich biegów ultra biła rekordy i wygrywała niemal wszystko co było do wygrania. Na rozkładzie ma Spartathlon, Badwater i inne kultowe biegi, gdzie potrafiła deklasować nie tylko inne zawodniczki, ale też najlepszych mężczyzn. Patrycja wraca właśnie do poważnego sportu po walce z rakiem, ale chyba tak naprawdę nigdy tego świata nie opuściła... ani fizycznie, ani tym bardziej mentalnie. Partnerem odcinka jest HOKA, która od kilkunastu lat wspiera biegaczy z całego świata! Partnerem odcinka jest ⁠BeMore5K⁠ - szybka piątka w warszawskiej Dzielnicy Bemowo - już 16 marca! O pyszną kawę w podcaście dba Dobra Palarnia Kawy. Specjalnie dla słuchaczy Dobra ma 10% rabatu na swoje kawy, herbaty i dripbagi, z którego skorzystacie wchodząc na stronę z ⁠⁠⁠tego linka⁠⁠⁠ lub wpisując kod "Racepace"

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Patroni⁠⁠⁠ naszego podcastu już na kilka dni przed publikacją wiedzieli o czym będzie ten odcinek, bo dostali specjalny newsletter, który będę od teraz cyklicznie wysyłał. Piszę w nim o tym co przez mikrofon nie zawsze się przebija, o swoich refleksjach po podcastach, o najbliższych odcinkach i ogólnie wymieniamy się spostrzeżeniami w bardziej kameralnym gronie. Zapraszam również Was do grona Patronów i wspólnego mailowania. W tym podcaście rozmawiamy o złamaniach zmęczeniowych. Zapytacie, dlaczego postanowiłem cały odcinek poświęcić jednej kontuzji? Bo to jedyna kontuzja, którą nazwałbym "kontuzją wstydu". Aby odpowiedzieć na pytanie czy słusznie złamanie zmęczeniowe to powód do wstydu zaprosiłem dziś specjalizującą się między innymi w tym zagadnieniu Karolinę Stępień. Karolina jestem lekarzem, specjalistą Ortopedii i Traumatologii Narządu Ruchu i na co dzień pracuje w Centralnym Ośrodku Medycyny Sportowej oraz Carolina Medical Center w Warszawie. *** Partnerem odcinka jest bieg ⁠BeMore5K⁠ - 16 marca Warszawa/Bemowo [reklama] O pyszną kawę w podcaście dba Dobra Palarnia Kawy. Specjalnie dla słuchaczy Dobra ma 10% rabatu na swoje kawy, herbaty i dripbagi, z którego skorzystacie wchodząc na stronę z ⁠⁠⁠tego linka⁠⁠⁠ i wpisując kod "Racepace" [reklama]

Podcast powstał dzięki społeczności wspierającej nas na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ i ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Buycoffee.to⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ❤️ *** W odcinku rozmawiamy o tym dlaczego biegacze (i inne osoby uprawiające sport) umierają w trakcie aktywności. Co najczęściej bywa przyczyną nagłych zdarzeń zdrowotnych i co się wtedy faktycznie dzieje z naszym ciałem? Gościem podcastu jest dr Jarosław Krzywański – lekarz medycyny, specjalista chorób wewnętrznych i medycyny sportowej. Pracujący na co dzień w Centralnym Ośrodku Medycyny Sportowej w Warszawie. Doktor to kierownik Zespołu Medycznego Polskiego Związku Lekkiej Atletyki, a także lekarz polskiej misji medycznej na Igrzyskach Olimpijskich. *** Partnerami odcinka są ⁠⁠GOOD COACH APP⁠⁠ oraz BeMore5K [reklama] O pyszną kawę w podcaście dba Dobra Palarnia Kawy. Specjalnie dla słuchaczy Dobra ma 10% rabatu na swoje kawy, herbaty i dripbagi, z którego skorzystacie wchodząc na stronę z ⁠⁠tego linka⁠⁠ i wpisując kod "Racepace" [reklama]

Podcast powstał dzięki społeczności wspierającej nas na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ i ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Buycoffee.to⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ❤️ *** 1 stycznia 2025 roku świat biegów górskich usłyszał deklarację, że oto po 16 miesięcznej przerwie, do ścigania wraca Stian Angermund - czterokrotny mistrz świata, medalista mistrzostw Europy, który tuż przed rozbratem ze sportem zdążył wygrać jeszcze niezwykle prestiżowy OCC w ramach festiwalu UTMB. W normalnych okolicznościach wiadomość ta byłaby absolutnym numerem jeden dla środowiska biegaczy górskich, ale okoliczności nie są normalne. Nie wiadomo do końca czy mamy do czynienia z powrotem króla i dominatora, a może osoby brutalnie oszukanej przez system, której cytując samego Stiana - "życie się rozpadło". A może właśnie wraca cyniczny dopingowicz, który poniósł zasłużone konsekwencje swoich czynów. Opowiem Wam dziś tę historię, a na koniec wspólnie spotkamy się z jednym z najlepszych specjalistów od antydopingu w Polsce doktorem Andrzejem Pokrywką konsultantem naukowym Polskiej Agencji Antydopingowej oraz ekspertem ds. antydopingu w Centralnym Ośrodku Medycyny Sportowej, aby rozwikłać zagadkę powrotu… no właśnie kogo? Króla czy dopingowicza? *** O pyszną kawę w podcaście dba Dobra Palarnia Kawy. Specjalnie dla słuchaczy Dobra ma 10% rabatu na swoje kawy, herbaty i dripbagi, z którego skorzystacie wchodząc na stronę z ⁠⁠⁠⁠tego linka⁠⁠⁠⁠ i wpisując kod "Racepace" [reklama] Zdjęcie na okładce: Paweł Zając dla Kingrunner ULTRA