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“Qui peut aller au restaurant aujourd’hui ? Sincèrement ça devient de plus en plus compliqué”, concède Samir Tine, le patron de cet établissement du Mans. Chez l’Homme Tranquille, tout le monde a sa place. Et pour permettre aux moins bien pourvus de profiter d’un moment de détente et de gastronomie, le restaurateur a mis en place un menu solidaire entre 1 et 3 euros seulement.
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