Claus Meyer: Hvordan kan Danmark blive et plantebaseret foregangsland?

Danmarks nye AI-supercomputer Gefion, som er resultatet af et samarbejde mellem Novo Nordisk Fonden, Danmarks Eksport- og Investeringsfond (EIFO) og tech-giganten NVIDIA, vil snart være klar til at blive taget i brug.Med Gefion, placeres Danmark i centrum af en teknologisk revolution, der bl.a. kan bidrage til økonomisk vækst, et styrket sundhedsvæsen og en fremskyndelse af den grønne omstilling i samfundet.”Jeg kan næsten ikke forestille mig et datatungt forskningsområde, hvor vi ved hjælp af denne form for AI ikke vil se gennembrud,” lyder det fra Mads Krogsgaard Thomsen, CEO i Novo Nordisk Fonden.Men hvordan kan den nye AI-supercomputer konkret revolutionere dansk forskning og innovation? Og hvorfor er det egentlig vigtigt for Danmark at have en af de mest avancerede og kraftigste AI-supercomputere i verden? I sæsonafslutningen af Mikroskop dykker vi ned i disse spørgsmål sammen med Novo Nordisk Fondens CEO, Mads Krogsgaard Thomsen.GæstMads Krogsgaard Thomsen, administrerende direktør i Novo Nordisk Fonden VærtSimon Brix, journalistRedaktionMagnus Krabbe, Christian Mostrup, Jakob Stein og Simon BrixMikroskop udgives af Novo Nordisk Fonden og produceres i samarbejde med Kontekst & Lyd og Podcastbureauet

Hør Eske Willerslev fortælle om et nyt banebrydende forskningsprojekt, der udnytter ældgammelt DNA til at forstå, hvordan vi kan dyrke jorden og udvikle afgrøder, som er modstandsdygtige over for klimaforandringer.GæstEske Willerslev, fremtrædende DNA-forsker og professor i evolutionær genetik på Københavns Universitet og University of Cambridge.VærtSimon Brix, journalistRedaktionMagnus Krabbe, Christian Mostrup, Jakob Stein og Simon BrixMikroskop udgives af Novo Nordisk Fonden og produceres i samarbejde med Kontekst & Lyd og Podcastbureauet

Nutidens børn og unge er født i en digital tidsalder.Men man er ikke digitalt kompetent blot, fordi man er født i nyere tid – eller for den sags skyld bare fordi man er god til at bruge moderne teknologier.I denne episode af Mikroskop zoomer vi ind på vigtigheden af at give børn og unge digital dannelse og uddannelse til at begå sig i en nutid og en fremtid, hvor teknologiforståelse er helt essentielt.  GæstOle Sejer Iversen, Professor i interaktionsdesign, Leder af Center for Computational Thinking & Design ved Aarhus Universitet og leder af Videnscenter for digital teknologiforståelse.VærtSimon Brix, journalistRedaktionMagnus Krabbe, Sabina Askholm Larsen, Christian Mostrup, Jakob Stein og Simon BrixDer bringes klip fra DR Mikroskop udgives af Novo Nordisk Fonden og produceres i samarbejde med Kontekst & Lyd og Podcastbureauet

Fremtidens vacciner skal forhindre, at smitsomme sygdomme udvikler sig til globale sundhedskriser. Men de skal også spille en afgørende rolle i både forebyggelsen – og behandlingen i alt fra influenza til kræft.Her kan Danmark og et nyt banebrydende forskningsinitiativ komme til at spille en afgørende rolle.Københavns Universitet og Novo Nordisk Fonden er gået sammen om at skabe NIVI - et nyt forskningscenter, der har en vision om  at revolutionere vaccineforskning og udvikling i Danmark. Gæst Peter Lawætz Andersen, Senior Vice President, Infectious Diseases, Professor, Ansvarlig for at lede Novo Nordisk Fondens initiativer inden for infektionsmedicin, vaccineforskning og epidemisk beredskab. VærtMagnus Krabbe, journalistRedaktionSimon Brix, Jakob Stein og Christian MostrupDer bringes klip fra National Library of Medicine, Big Think, BBC News og CBS News. 

Vores fødevaresystem er i ubalance og det koster på vores klimaaftryk. Alt for meget af vores landbrugsjord går til dyr vi spiser og til produktion af dyrefoder. Vi er derfor nødt til at spise langt flere planter end vi gør i dag.Men hvordan kan vi få alle danskere til at holde af plantebaseret mad?  I følge Claus Meyer,  adjungeret professor ved DTU, gastronomisk entreprenør og fødevareideologisk pioner,  kan et af svarene lægge  i en ældgammel teknik, der kan få ordinære fødevarer til at smage helt fantastisk -  fermentering.Hør mere om Claus Meyers kulinariske visioner for, hvordan Danmark kan blive et fødevaremæssigt foregangsland i den grønne omstilling.GæstClaus Meyer, adjungeret professor ved DTU, gastronomisk entreprenør, forfatter og TV-vært. VærtMagnus Krabbe, journalistRedaktionSimon Brix, Jakob Stein og Christian MostrupDer bringes klip fra DR, Business Insider og Turtle Tree

Vi står på tærsklen til en revolution inden for kvanteteknologi. Generation 1 gav os computere og smartphones, mens generation 2 kan give os super-computere, men også store muligheder inden for udvikling af grøn teknologi og personlig medicin mod alvorlige sygdomme, der er skræddersyet til den enkeltes arvemateriale.Og Danmark er i fuld gang med at opbygge et kvantemiljø i verdensklasse.Men. Den avancerede teknologi kommer dog også med nogle sikkerhedsmæssige problemstillinger. I en ikke særlig fjern fremtid har kvanteteknologien med al sandsynlighed udviklet sig til at være kritisk infrastruktur, der nødigt skal falde i de forkerte hænder. GæstLene Oddershede, Senior Vice President i Novo Nordisk FondenVærtSimon Brix, journalistRedaktionMagnus Krabbe, Sabina Askholm Larsen, Christian Mostrup, Jakob Stein og Simon BrixDer bringes klip fra DTU, TV2 News og 60 minutes.Mikroskop udgives af Novo Nordisk Fonden og produceres i samarbejde med Kontekst & Lyd og Podcastbureauet

I denne episode bliver du klogere på, hvad celleterapi er, og hvad der skal til for, at forskning inden for celleterapi kan forbedres og speedes op, så det kan komme patienter til gode.Der ligger et kæmpe potentiale i at skabe de rette facilitets- og produktionsbetingelser for, at forskningen i celleterapi accelereres, så man allerede inden for de næste 5-10 år vil kunne behandle millioner af mennesker for både udbredte og sjældne livstruende sygdomme med celleterapi.Det er budskabet fra Thomas Carlsen, som står i spidsen for Novo Nordisk Foundation Cellerator. Men selv om potentialet ved celleterapi er stort, når de færreste celleterapikandidater nogensinde så langt, at de bliver testet på mennesker. Dermed går vi ifølge Thomas Carlsen glip af en lang række behandlingsmuligheder, som i mange tilfælde helt vil kunne kurere patienter, så de bliver raske igen.Så, hvad er det præcist celleterapi er for noget, og hvordan får vi skabt de rette betingelser for at udvikle denne nye medicintype?Det zoomer vi ind på i denne udgave af Mikroskop.GæstThomas Carlsen, CEO i Novo Nordisk Foundation CelleratorVærtSimon Brix, journalistRedaktionMagnus Krabbe, Sabina Askholm Larsen, Jakob Stein, Christian Mostrup og Simon BrixDer bringes klip fra PBS, Arirang News og mediet KQED.Mikroskop udgives af Novo Nordisk Fonden og produceres i samarbejde med Kontekst & Lyd og Podcastbureauet

Vi har lige adgang til sundhed i Danmark. Men resultatet er skævt. Mennesker i udsatte positioner har markant dårlige sundhed end befolkningen generelt. Det betyder, at der kan være 10 års forskel på hvor gamle vi bliver – udelukkende på baggrund af de vilkår, vi vokser op under.Den stigende ulighed i sundhed er ikke kun et problem for det enkelte menneske. Det har også store omkostninger for samfundet.Men hvorfor stiger uligheden i et land, der i princippet har lige adgang til sundhed? Og hvordan bygger vi et sundhedsvæsen, hvor one size ikke passer til alle?Det zoomer vi ind på i denne udgave af Mikroskop.GæstFlemming Konradsen, Senior Vice President for det sociale og humanitære område i Novo Nordisk Fonden  VærtMagnus Krabbe, journalistRedaktionSabina Askholm Larsen, Christian Mostrup og Simon BrixDer bringes klip fra Sundhedsstyrelsen og TV2

Der ligger et kæmpe potentiale i at få biologiske videnskaber og teknologi – de såkaldte biosolutions – til at hjælpe os med den grønne omstilling.Det er budskabet fra Anders Spohr, som er ansvarlig for Novo Holdings’ investeringer i biosolutions. Han ser en stigende interesse for at anvende bioteknologiske løsninger inden for en række erhverv, men oplever samtidig, at alt for få af de gode løsninger bliver bragt på markedet i stor skala – i hvert fald i Europa. Og det er en skam, for hvis vi blot anvendte de bioteknologier, som vi kender i dag, vil vi kunne nedbringe verdens CO2-udledning med otte procent! Så hvad skal der til at få udbredt de grønne teknologier? Og hvordan ser en fremtid med flere naurlige løsninger egentlig ud? Det zoomer vi ind på i denne udgave af Mikroskop.GæstAnders Spohr, Senior Partner og ansvarlig for bioindustrielle investeringer i Novo HoldingsVærtSimon Brix, journalist RedaktionMagnus Krabbe, Sabina Askholm Larsen, Christian Mostrup og Simon BrixDer bringes klip fra CNN og TV MidtvestMikroskop udgives af Novo Nordisk Fonden og produceres i samarbejde med Kontekst & Lyd og Podcastbureauet

Det er bedre for klimaregnskabet at putte kikærter og kidneybønner i gryderetten end oksekød i tern. Der er imidlertid langt fra viden til handling i Danmark, hvor vi har et af de største klimaaftryk fra fødevareforbruget i verden målt pr. indbygger.Hvorfor er det så svært at ændre madvaner? Hvordan bærer vi os ad med at få gjort noget ved det? Og hvis ansvar er det?Det zoomer vi ind på i Mikroskop sammen med professor Bente Halkier. GæstBente Halkier, professor på Sociologisk Institut på Københavns Universitet og næstformand i KlimarådetVærtSimon Brix, journalist RedaktionMagnus Krabbe, Sabina Askholm Larsen, Christian Mostrup og Simon BrixDer bringes klip fra DR og FødevarestyrelsenMikroskop udgives af Novo Nordisk Fonden og produceres i samarbejde med Kontekst & Lyd og Podcastbureauet