Pourquoi cuisiner me fait du bien ? (3/5)

Est-ce que cuisiner peut avoir des bienfaits qui dépassent la dimension nutritive ? Zoltan Pataky, médecin adjoint agrégé aux Hôpitaux Universitaires de Genève, décortique les compétences qui sont mobilisées lorsqu’on cuisine et explique pourquoi cette activité, pour autant qu’elle soit exercée avec plaisir, peut avoir des effets positifs sur la santé mentale. Précision : le titre correct de Zoltan Pataky est médecin adjoint agrégé aux HUG et non pas médecin adjoint et agrégé aux HUG, comme dit par erreur dans l’épisode. Journaliste : Grégoire Molle Réalisation : David Chapuis Pour aller plus loin : - "How a 7-Week Food Literacy Cooking Program Affects Cooking Confidence and Mental Health: Findings of a Quasi-Experimental Controlled Intervention Trial", mis en ligne sur le site "Frontiers", 2022 : https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2022.802940/full - "Culinary Medicine Cooking Workshops as Add-On Therapy for Inpatients with Depression and Eating Disorders", publié dans "Nutrients", 2024 : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11597544/ - Le site du World Cooking Index : https://worldcookingindex.com/ Nous écrire ou nous proposer des questions: [email protected] ou +41 79 134 34 70Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

📣 Conseil podcast : Lucens, le plus grave accident nucléaire sur sol suisse. Une mini série de Zoom info! Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast Zoom info ici 🎧Lucens, mémoires atomiques : Poèmes explosifs (EP3/4) André Durussel était opérateur au réacteur de Lucens. Après l'accident, son équipe a démantelé la caverne radioactive avec des moyens dérisoires. Il raconte cette histoire en poèmes. Quarante ans plus tard, en 2012, du tritium radioactif ressort mystérieusement de la roche. La molasse n'a pas tout confiné. Journaliste : Sophie Iselin Réalisateur : Antoine Weissenbach Habillage : Jean Berset Production : Magali Philip Big Up au rappeur Senar qui a fait résonner les mots d'André Durussel à travers les générations. Merci aux Archives cantonales vaudoises pour leur travail de mémoire et leur précieux soutien. Pour nous écrire : [email protected] Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La nature a de nombreux bienfaits pour la santé. Mais qu’est-ce qui se passe exactement dans notre corps ? Explications avec Nicolas Senn, médecin-chef du département de médecine de famille à Unisanté. Journaliste: Camille Degott Réalisation: David Chapuis Nous écrire ou nous proposer des questions: +41 79 134 34 70 ou [email protected]ébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

📣 Conseil podcast : Lucens, le plus grave accident nucléaire sur sol suisse. Une mini série de Zoom info! Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast Zoom info ici 🎧Lucens, mémoires atomiques : De l'incident à l'accident (EP2/4) 21 janvier 1969, 17h20. Le réacteur de Lucens s'emballe. Fusion, explosions, fuite radioactive. Pourtant, le lendemain, les autorités parlent d'un simple "incident". Jean-Paul Buclin, 96 ans, l'ancien directeur de la centrale, était aux commandes. Depuis son EMS, il raconte le démantèlement improvisé, la solitude d'une équipe sacrifiée et la minimisation de Berne. Journaliste : Sophie Iselin Réalisateur : Antoine Weissenbach Habillage : Jean Berset Production : Magali Philip Merci aux Archives cantonales vaudoises pour leur travail de mémoire et leur précieux soutien. Pour nous écrire : [email protected] Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tricoter, peindre, faire un puzzle ou bricoler une étagère ; les activités manuelles procurent généralement un sentiment de bien-être et réduisent le stress. Pour quelles raisons ? L’ergothérapeute Viviane Frass nous éclaire dans le Point J. Cet épisode est le premier d’une série de cinq sur les occupations qui nous font du bien. Journaliste : Caroline Stevan Réalisation : Mathieu BallmerHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Qui est exactement ce personnage mystérieux qui, la nuit de Noël, vole dans le ciel sur son traineau de rennes? Pourquoi distribue-t-il des cadeaux aux enfants? D’où vient-il? Karin Ueltschi, professeure de langue et de littérature du Moyen Âge à l’Université de Reims, auteure du livre "Histoire véridique du Père Noël", nous retrace son histoire dans cet épisode en nouvelle diffusion. Journaliste : Juliane Roncoroni Réalisation: Kyanu Kombot-Naguemon Nous écrire ou nous proposer des questions: [email protected] ou +41 79 134 34 70Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Noël, une période de magie ou de surconsommation ? Les traditions sont-elles réjouissantes ou pénibles ? Discussion entre deux manières de voir et vivre cette fête, dans cet épisode où oui, on chantera du Mariah Carey. On a tenté le débat entre un anti Noël et une fan absolue de cette période. Pour Marianne, Noël est, en effet, une période de grande réjouissance, un moment magique à passer en famille. Le Noël idéal de Michaël, en revanche, c’est d’être au calme, seul. Et pour vous ? Journaliste et animateur : Grégoire Molle Réalisation : Brian Lanni et Mathieu Ballmer Production : Juliane Roncoroni Pour aller plus loin - "Pourquoi prépare-t-on Noël 'de plus en plus tôt'", Le Temps, 10 novembre 2022 : https://www.letemps.ch/societe/prepareton-noel-plus-plus-tot?srsltid=AfmBOor8XHWR6h4wXzfglL_wem1cb549oVGkYrbyGKHP-EuJjWJFz87Y - "Noël est la période la plus stressante de l’année pour plus d’un Français sur trois", RMC, 2 décembre 2025 : https://rmc.bfmtv.com/conso/conseils-d-achat/exclu-rmc-conso-noel-est-la-periode-la-plus-stressante-de-l-annee-pour-plus-d-un-francais-sur-trois_AN-202512020757.htmlHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

📣 Conseil podcast : Lucens, le plus grave accident nucléaire sur sol suisse. Une mini série de Zoom info! Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast Zoom info ici 🎧Lucens, mémoires atomiques : C'est arrivé près de chez nous (EP1/4) Et si la Suisse avait frôlé la catastrophe nucléaire en 1969 ? Le 21 janvier, la centrale de Lucens, dans le canton de Vaud, connaît un grave accident : fusion partielle du cœur, explosions, contamination. Classé aujourd'hui parmi les vingt accidents nucléaires les plus graves au monde. Cinquante-six ans plus tard, Sophie Iselin exhume cette histoire oubliée grâce à des archives inédites trouvées dans une déchetterie. Elle recueille les derniers témoignages avant qu'ils ne disparaissent à jamais. Journaliste : Sophie Iselin Réalisateur : Antoine Weissenbach Habillage : Jean Berset Production : Magali Philip Merci aux Archives cantonales vaudoises pour leur travail de mémoire et leur précieux soutien. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'administration américaine est sur le point de rendre public le dossier Epstein, du nom du financier délinquant sexuel décédé en prison en 2019. Affaire, dans laquelle Donald Trump se trouve désormais empêtré. Que peut-on attendre de cette publication? Le Point J analyse avec Michael Peuker, correspondant de la RTS aux Etats-Unis, comment cette affaire pourrait se retourner contre le président américain. Journaliste: Camille Degott Réalisation: Kyanu Kombot-Naguemon Pour aller plus loin: -"Donald Trump et l'affaire Epstein: chronologie d'un scandale d'Etat", RTSinfo.ch, 17 novembre 2025 -"Le trafic sexuel de Jeffrey Epstein aurait eu des ramifications en Suisse", RTSinfo.ch, 24 novembre 2025Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quand lʹanimal ouvre de nouveaux horizons ! Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast Dingue ici 🎧Thérapie assistée par les animaux: quand lʹanimal ouvre de nouveaux horizons Loane lutte depuis 13 ans contre l'anorexie et des crises neurologiques fonctionnelles. Après de multiples hospitalisations et traitements sans progrès notables, elle perd espoir. Un jour, elle rencontre Jam, un chien thérapeute qui va ouvrir une brèche dans son armure émotionnelle. Mélanie Lanz, psychologue, psychothérapeute et co-responsable de l'unité hospitalière des troubles du comportement alimentaire (TCA) du CHUV, explique comment la thérapie assistée par les animaux (TAA) permet d'accéder à des dimensions souvent inaccessibles par la parole seule. Entre reconnexion sensorielle et ouverture émotionnelle, la TAA offre de nouvelles perspectives thérapeutiques, notamment pour les TCA. Journaliste : Adrien Zerbini Réalisation : José Moreno Production : Julie Winz Attachée de production : Garance Parvis Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.