jak jeść: w zgodzie z naturą w Południowym Tyrolu / Zofia Cudny

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.Gościem odcinka jest Zofia Cudny / https://www.instagram.com/makecookingeasier_plBądź na bieżąco :) www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠ Współpraca: [email protected]:00:00 intro00:04:22 tyrolski slowlife00:15:49 Cook The Mountain00:21:54 co się je w południowym Tyrolu?00:30:06 autentyczność Tyrolczyków00:32:54 wyjazdy rodzinne00:37:07 Paryż00:39:24 kurs Le Cordon Bleu00:50:37 inne smaki Paryża00:55:22 powrót do południowego Tyrolu01:01:02 co dalej?

Słuchasz Karolina Sobańska Podcast. W tym programie rozmawiamy o dobrym świadomym życiu, śledzimy trendy i dyskutujemy o tym co dla nas ważne. Gościem odcinka jest Eli Wierkowska / https://www.instagram.com/eliwierkowskaPartnerem odcinka jest  Lune Tea - z kodem KAROLINA10 otrzymacie 10% zniżki. #reklamahttps://lunetea.pl/Bądź na bieżąco :) www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠ Współpraca: [email protected] 00:00 intro04:30 o czym mogą być święta12:37 zmiana podejścia do świąt18:54 wyjazdy w święta, przynależność33:40 kurczowe trzymanie się tradycji37:11 potrawy świąteczne51:03 życzenia

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.Gościem odcinka jest Lara Gessler / https://www.instagram.com/lara_gesslerBądź na bieżąco :) www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠ Współpraca: [email protected]:00:00 intro00:05:15 dzieci i jedzenie00:13:40 podejście do menu dziecięcych00:25:19 jakim kluczem Lara dobiera destynacje wyjazdowe00:26:14 Zakopane00:32:37 Hiszpania00:41:56 cukiernicze inspiracje00:46:20 niedocenione rzeczy w polskim cukiernictwie00:51:15 odkrywanie Polski00:58:34 marzenia podróżnicze Lary01:07:26 Zakopane – polecajki01:09:13 podsumowanie

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.Gościem odcinka jest Kasia Rzepka / https://www.instagram.com/krzepka_/Bądź na bieżąco :) ⁠www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠ ⁠Współpraca: [email protected]:00:00 intro00:10:31 Amant00:15:25 Beskid Wyspowy00:20:15 Sycylia00:47:05 o szukaniu lokalności00:50:06 zakotwiczenie vs eksplorowanie00:54:38 Kaszuby01:04:20 podsumowanie

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.Gościem odcinka jest Gaweł Czajka / https://www.instagram.com/gawe_lBądź na bieżąco :) www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠ Współpraca: [email protected]:00:00 intro00:06:20 Ateny00:12:38 magia jedzenia przy wspólnym stole00:28:52 menu na pop-upie 00:37:32 Maroko00:47:04 smaki Trójmiasta00:58:38 proces kreatywny Gawła01:08:51 plany na przyszłość

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.Gościnami odcinka są Kamila Mroczkowska & Patrycja Jaskólska / https://www.instagram.com/kaamkaaahttps://www.instagram.com/toniemyBądź na bieżąco :) www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠ Współpraca: [email protected] 00:00:00 intro00:05:37 Majorka00:12:32 jak podróżują Kamila i Patrycja00:26:24 Nowy Jork00:31:43 jak zmienił się Nowy Jork?00:46:46 must have w podróży00:49:46 Londyn01:04:46 Singapur01:05:50 co dalej?

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.Gościem odcinka jest Monika Walecka / https://www.instagram.com/monika__waleckaBądź na bieżąco :) ⁠www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠⁠ Współpraca: ⁠[email protected]⁠ 00:00:00 intro00:06:43 skąd pomysł własnego młyna?00:08:41 San Francisco00:18:16 co oprócz chleba w San Francisco?00:31:25 inne miejsca00:42:37 Paryż00:57:59 Rzym01:01:00 Budapeszt01:06:58 Kioto01:21:29 podsumowanie

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.Gościem odcinka jest Justyna Świetlicka / https://www.instagram.com/owsianaplBądź na bieżąco :) www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠ Współpraca: [email protected] 00:00:00 intro00:04:41 Australia00:09:51 Korea i Japonia00:16:20 fenomen japońskiego ryżu00:20:06 najpyszniejsze momenty w Japonii00:36:44 japońskie przekąski00:48:14 japońskie desery01:01:30 kulinarne podróże po Europie vs reszta świata01:08:19 Indonezja (i nie tylko)01:16:15 rowerem w świat01:18:13 plany podróżnicze Justyny

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.Gościem odcinka jest Mariusz Mac / https://www.instagram.com/mariuszmacBądź na bieżąco :) www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠  Współpraca: [email protected] 00:00:00 intro00:05:03 odtwarzanie sentymentalnych smaków00:13:44 jak wyglądają wyjazdy Mariusza?00:21:06 lokalność i sezonowość00:28:25 japonia00:35:27 Los Angeles00:49:51 Nowy Jork00:55:30 amerykańska innowacyjność i inspiracje01:02:23 Lizbona i Kopenhaga01:09:07 wymarzona destynacja do zamieszkania01:11:30 o albumie kulinarnym "1991"01:12:43 podsumowanie

PODRÓŻE/ Południowy Tyrol [reklama]Najpiękniejsze widoki w moim życiu. Fascynujący region — połączenie włoskiego dolce vita (jedzenie, kawa, luz) i austriackiego porządku.https://www.suedtirol.info/pl/pl / Tour de Pologne – Sentymentalna podróż po PolsceDębki Plaża w Słajszewie / Pałac CiekocinkoZakopane + Restauracja Stary Niedźwiedź + LeśniczówkaWarmia + Restauracja Niwa / Kwaśne Jabłko / Camp SpaFILMY I SERIALE/ 1670/ Sorry Baby/ Kneecap. Hip-hopowa rewolucjaMUZYKA/ Sochacka & Podsiadło/ Billie Eilish – HIT ME HARD AND SOFT/ Damiano David – koncertFOOD & NAPOJE/ Charlotte – śniadanie: omlet + sałata/ Mund – małe porcje, piękna przestrzeń/ Kubuś Bajgle – tostowane!/ Sapko – baklawa (najlepsza w życiu)/ Tadam – jagodzianka z pieprzem timut (wyczekana od lat)/ Port Royal – Milanese z miecznika, ulubiony obiad/ Łaskawość Tytusa – talerzyki, które zachwycająBEAUTY & BODY/ Erborian CC Dull Correct + CC Eye/ Inglot żel do brwi/ Isana naklejki na wypryskiMODA / AKCESORIA/ MLE kaptur z szalikiem, sweter inari, kurtka tilburg, jeansy białe [reklama w ramach stałej współpracy]/ Le Erme – torba [reklama w ramach stałej współpracy]/ Bimba y Lola – torba [reklama w ramach stałej współpracy]/ Balagan – torba/ Bizuu – spodnie [prezent]KSIĄŻKI / DUCHOWOŚĆ/ The Wealth Money Can’t Buy, Robin Sharma – 8 nawyków redefiniujących bogate życie/ You Can Heal Your Life, Louise Hay – o wpływie myśli na zdrowie/ Kabbalah Podcast i Kabbalah.com – duchowość w praktyceNOWA SERIA PODCASTUCzas na powrót :)Bądź na bieżąco :)https://www.instagram.com/KarolinaSobanska https://www.karolinasobanska.com/ Współpraca: [email protected]:00 intro04:00 moje ostatnie podróże 17:55 tour de pologne – sentymentalna podróż po polsce24:42 filmy i seriale30:26 muzyka32:17 moda i uroda37:57 co nowego w podcaście39:51 gastroodkrycia43:32 podsumowanie