‘Hvor vi spiser': Verdens bedste konkurrencekok Rasmus Kofoed er besat af Rudolf Steiner
31.7.2019
0:00
39:22
Han er med en guld-, en sølv- og en bronzestatuette fra Bocuse d’Or uden tvivl verdens bedste konkurrencekok, hans restaurant har tre Michelinstjerner og for nylig blev den også kåret til verdens 5. bedste restaurant på 50 Best-listen. Og så er han et jordbundet familiemenneske, der er flyttet tilbage til den provins, han er vokset op i, og som stædigt holder fast i de Rudolf Steiner-værdier, han voksede op med.
En god blanding af noget meget fokuseret og ambitiøst og noget blødt og favnende. Mød mennesket bag paradokset Rasmus Kofoed.
En god blanding af noget meget fokuseret og ambitiøst og noget blødt og favnende. Mød mennesket bag paradokset Rasmus Kofoed.
Flere episoder fra "Hvor vi spiser"
Gå ikke glip af nogen episoder af “Hvor vi spiser” - abonnér på podcasten med gratisapp GetPodcast.