Hva så?! med Christian Fuhlendorff podcast

Hva så?! - Mads Bøttger

0:00
5:45
Spol 15 sekunder tilbage
Spol 15 sekunder frem

Mads Bøttger er ejer og direktør for Dragsholm Slot og medejer af restaurant-jazz-baren Epicurus. I dagens afsnit dykker vi ned i det danske erhvervsliv set fra vinklen af fine dining og historiske rammer. Vi taler om hverdagen med at drive et slot, om ambitionerne bag michelinstjerner og om balancen mellem det kulturelle og det kommercielle. En samtale om passion, detaljer og god mad.

Vil du høre resten? Så find hele episoden eksklusivt på Podimo:

http://podimo.dk/christian

Flere episoder fra "Hva så?! med Christian Fuhlendorff"