364 - Cucino la pasta con acido cloridrico e soda caustica

Sempre più persone scoprono l’ADHD per la prima volta sui social, tra quiz veloci, video virali e contenuti che promettono di diagnosticarla in pochi secondi. Un disturbo del neurosviluppo complesso entra così nel linguaggio quotidiano, tra deficit di attenzione e iperattività, tra maggiore consapevolezza ma anche crescente semplificazione. Ma che cos'è l'ADHD e cosa significa? I suoi meccanismi sono ancora oggetto di studio. Intanto le diagnosi sono in aumento così come il mercato che gli gira intorno, anche se non sempre i percorsi clinici sono chiari e accessibili. Ascolta NowWhat? il podcast di ‪@sonomiaceran‬: https://bit.ly/3Q1rdFc00:00 ADHD: cos’è davvero 02:11 Deficit di attenzione e iperattività: come si manifestano 04:18 ADHD in Italia e nel mondo: i dati 05:05 I sintomi più comuni 06:42 Perché le diagnosi stanno aumentando 08:05 Farmaci per l’ADHD: crescita e diffusione 09:42 ADHD e social: il ruolo dei contenuti virali Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Le nicotine pouches sono sacchetti di nicotina senza tabacco sempre più diffusi, ma cosa contengono davvero e quanto sono sicuri? In questo video analizziamo la loro composizione chimica e capiamo a cosa servono gli ingredienti: cellulosa, nicotina, regolatori di pH, aromi e altri additivi che variano a seconda del brand. In Italia ed Europa sono soggetti a limiti precisi (fino a 16,6 mg di nicotina per sacchetto) e l’etichetta deve contenere sia informazioni sulle sostanze presenti all’interno che sulle avvertenze mediche. Ma sono davvero un’alternativa al fumo? Anche se sembra, non esistono prove scientifiche che aiutino a smettere di fumare, mentre l’elevata concentrazione di nicotina può causare dipendenza e aumentare i rischi cardiovascolari. Prendi parte alla nostra Membership per supportare il nostro progetto Missione Cultura e diventare mecenate di Geopop: https://geopop.it/ngCbN 00:00 Nicotine pouches: cosa sono i sacchetti di nicotina 00:54 Normativa e limiti: cosa dice la legge 03:14 Ingredienti e composizione chimica 07:48 Test di diversi brand: cosa cambia 11:23 A cosa servono gli ingredienti 13:50 Come agisce sul cervello 16:05 Rischi per la salute e dipendenza Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Non tutti i missili sono uguali e capire la differenza tra un missile balistico, uno da crociera e un ipersonico è l'unico modo per comprendere davvero cosa sta succedendo nei cieli del Medio Oriente e dell’Ucraina. In questo video quindi andiamo oltre le immagini di repertorio dei telegiornali per analizzare la fisica, la tecnologia e i costi dietro le armi che stanno cambiando il volto della guerra moderna. Dai droni economici che mandano in crisi sistemi antimissile da milioni di dollari, fino alle caratteristiche tecniche degli ipersonici che sfidano le leggi dell'aerodinamica. Prendi parte alla nostra Membership per supportare il nostro progetto Missione Cultura e diventare mecenate di Geopop: https://geopop.it/ngCbN 00:00 Intro 02:02 Come si classificano i missili 03:08 I missili balistici 05:21 I missili da crociera 07:55 I sistemi di difesa 10:18 I missili ipersonici 13:08 Le armi dei Paesi interessati nei conflitti 14:13 Iran: HESA Shahed-136 e Kheibar Shekan 16:50 Israele: missili Sparrow e AGM-154 JSOW 18:16 Usa: missile Tomahawk e PrSM 19:33 Russia: il Kalibr 3M-14 e Kinzal 21:22 Ucraina: ATACMS e Neptune Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Un compagno virtuale sempre disponibile, che non giudica, non rifiuta e si adatta perfettamente a ciò che desideriamo sentirci dire.Gli AI companion non sono più fantascienza: sono 337 le app già attive nel mondo, quasi un adolescente italiano su dieci ne usa uno, e il mercato varrà oltre 500 miliardi di dollari entro il 2030.Nel nuovo episodio di Specchio Giallo con @Miaceran proviamo a capire cosa sta succedendo davvero alla nostra sfera più intima, dove stiamo lasciando entrare l'AI per colmare vuoti e bisogni affettivi, e quali rischi porta con sé. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

È possibile cuocere la pasta in acido cloridrico e soda caustica? Sì, ce lo mostra il DeNa con questo esperimento. Partiamo da due sostanze potenzialmente pericolose: da un lato l’acido cloridrico (lo stesso tipo di acido presente nei succhi gastrici), dall’altro la soda caustica, una base fortissima capace di bruciare i tessuti. Due composti da maneggiare con estrema cautela… ma cosa succede quando li mettiamo insieme? Teoricamente si formano due prodotti innocui: acqua e sale. Vediamo in questo video cosa accade e se questa idea funziona anche nella realtà. Prendi parte alla nostra Membership per supportare il nostro progetto Missione Cultura e diventare mecenate di Geopop: https://geopop.it/ngCbN 00:00 Pasta “chimica”: l’esperimento 01:00 Acido cloridrico e soda caustica: cosa sono 04:22 Cosa succede quando reagiscono: si forma acqua e sale 06:48 I calcoli chimici: come ottenere le giuste proporzioni 09:57 Cuociamo la pasta: funziona davvero? 13:56 Sale iodato o normale: quali differenze 14:48 Quanto sale si ottiene dalla reazione Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Vi siete mai chiesti perché è esploso il reattore 4 la notte del 26 aprile 1986? Il disastro di Chernobyl in Ucraina - il più grave incidente nucleare della storia - non fu solo un errore umano, ma il fallimento di una tecnologia che nascondeva un errore di progettazione a lungo ignorato. In questo video ricostruiamo i fatti con rigore scientifico, spiegando come il tasto di emergenza AZ-5 sia diventato paradossalmente l'innesco dell'esplosione a causa del difetto strutturale delle barre di controllo in grafite. Ma non solo: andremo anche a vedere la fisica della radioattività per capire come le radiazioni ionizzanti colpiscano il nostro DNA, analizzando l'impatto di isotopi come lo Iodio-131 e il Cesio-137. Vedremo poi il ruolo dei liquidatori e la sfida ingegneristica del New Safe Confinement, l'enorme arco d'acciaio che oggi sigilla il reattore. Infine, osserveremo il paradosso della Zona di Esclusione, oggi involontariamente trasformata in una riserva naturale unica dove la fauna selvatica prospera nonostante la radioattività residua e le recenti tensioni geopolitiche. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Un farmaco nato per il diabete di tipo 2, oggi al centro di un dibattito globale sul peso e sulla salute.L'Ozempic negli ultimi anni è uscito dagli ambulatori per entrare nei social, nelle conversazioni, nei corpi di milioni di persone.Nel nuovo episodio di Specchio Giallo con Mia Ceran proviamo a capire come funziona, per chi ha senso usarla e quali domande restano ancora aperte. Ascolta NowWhat? il podcast di Mia Ceran: https://bit.ly/3Q1rdFc Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

In questo video andiamo oltre la cronaca per raccontarvi gli aspetti scientifici e tecnici della rapina in banca a Napoli, avvenuta in una filiale della Credit Agricole in piazza Medaglie d'Oro nel quartiere Arenella, vicino al Vomero. Il colpo è stato messo assegno grazie a 12 metri di cunicoli scavati sotto la banca, che hanno permesso ai ladri di entrare nel caveau e fuggire nel sistema fognario dopo aver preso in ostaggio 25 persone.  Grazie alle ricostruzioni 3D del geologo Gianluca Minin — che ha fisicamente percorso la galleria e realizzato una scansione LIDAR dell'intero cunicolo — proviamo a rispondere alla domanda che tutti si stanno facendo: come è possibile scavare 12 metri di galleria sotto una banca in pieno centro senza che nessuno senta niente?La risposta non è nel tufo, come è stato detto in giro, ma in qualcosa di molto più sorprendente: uno strato di materiale di riporto — di fatto, "monnezza" storica — su cui poggia il solaio del pavimento della banca. Vi spieghiamo la stratigrafia di piazza Medaglie d'Oro, il metodo di scavo utilizzato, il ruolo del martello pneumatico e della piccozzetta, e come l'acqua delle fogne abbia funzionato da sistema di smaltimento naturale.E poi la cronaca: la divisione della banda in due gruppi, i collant sul volto, il basista ipotizzato, le microcariche esplosive sugli estintori per cancellare le tracce di DNA, la fuga di oltre 2 km nel labirinto fognario napoletano.Un ringraziamento speciale a Gianluca Minin, geologo e speleologo, per averci condiviso in anteprima i dati tecnici della sua ricostruzione. Prendi parte alla nostra Membership per supportare il nostro progetto Missione Cultura e diventare mecenate di Geopop: https://geopop.it/ngCbN 00:00 Rapina in banca a Napoli nel quartiere Arenella: l’analisi tecnica 01:43 La scansione del sottosuolo di Gianluca Minin 03:10 Il collettore fognario e il buco di 12m scavato dai ladri 05:19 Perché nessuno ha sentito scavare: la stratigrafia della zona05:53 Il tufo giallo, lo strato piroclastico e il materiale di riporto08:08 La “monnezza storica” non genera vibrazioni 10:23 Cos’è successo durante il colpo alla filiale della Credit Agricole12:14 La banda ha piazzato microcariche esplosive sugli estintori 12:45 La fuga attraverso le fogne per 2km 13:19 Cosa non sappiamo: rapinatori, bottino e percorso esatto Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Sapevate che si possono donare gli occhi? In realtà si donano le cornee, una parte sottilissima e fondamentale per la vista. Ma come funziona davvero un trapianto di cornea? In questo video seguiamo tutto il percorso: dalla donazione fino all’intervento. Siamo entrati in una Banca degli Occhi per vedere da vicino cosa succede dopo il prelievo: come viene controllata la cornea, conservata, preparata e infine trapiantata. Un processo delicatissimo, fatto di passaggi precisi e tecnologie avanzate, su tessuti sottili quanto un capello. Prendi parte alla nostra Membership per supportare il nostro progetto Missione Cultura e diventare mecenate di Geopop: https://geopop.it/ngCbN00:00 Intro 01:13 Dentro una Banca degli Occhi: come funziona 02:03 Cos’è la cornea e a cosa serve 02:50 I controlli e le analisi sulla cornea donata 03:33 Come viene conservata la cornea 04:36 Il taglio e la preparazione per il trapianto 07:06 Il trasporto fino in sala operatoria  07:41 Il trapianto di cornea: come avviene Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Come si registra una canzone? Siamo andati nello studio dei The Kolors per scoprire come prendono forma le loro hit, come Italodisco. La creazione di un pezzo, come l'ultimo brano "Rolling Stones", parte spesso da un loop ritmico e una base di batteria, a cui vengono aggiunte percussioni per conferire un’impronta reggae o afro. C’è però un dettaglio tecnico che contraddistingue le canzoni dei The Kolors: l’imperfezione del “groove” umano. Stash, infatti, preferisce usare sintetizzatori in audio invece del formato MIDI per ottenere un risultato più naturale. In questo video vedremo come nascono le canzoni dei The Kolors e cosa succede prima che un pezzo diventi un tormentone dell'estate. Prendi parte alla nostra Membership per supportare il nostro progetto Missione Cultura e diventare mecenate di Geopop: https://geopop.it/ngCbN00:00 Come nasce una canzone dei The Kolors 01:33 La base di un pezzo: il loop ritmico 06:23 La registrazione dei sintetizzatori in audio 07:31 L’ingrediente chiave di Italodisco: l’imperfezione 14:52 La registrazione delle voci 16:51 Sanremo, Italodisco e Bob Sinclar 21:10 Le voci nel brano Rolling Stones 22:19 Quanto tempo ci vuole per creare una canzone 24:00 Il Moog Prodigy, il sintetizzatore analogico 27:27 Il Talk Box per modulare il suono con la bocca Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices