22. December - Minced meat og Kentucky Fried Chicken

I dagens afsnit, som er det sidste afsnit af Bakkehusets julekalender, vil vi give ordet til en kvinde fra den virkelige verden ved navn Karen Nielsen, som har beskrevet sin barndoms jul i familiens præstegård på Fyn i 1895

Om julegaver til store og små.

Et lille udblik til julen andre steder i verden.

”Gik Juleaften op paa mit Værelse – syg, uden Juletanker.” H.C. Andersens egen jul var ikke altid lige lykkelig, men i hans kendte og elskede eventyr lever julen med alle dens facetter, og det er det, vi fortæller om i dagens afsnit af Bakkehusets julekalender.

Om advent og adventsskikke.

Julen varer lige til påske, eller i hvert fald til Helligtrekonger, og nytåret er derfor en del af julen, selvom nytårsfejringen for mange har sine helt egne traditioner. I dagens afsnit kigger på nærmere på nytårsløjerne og vi undersøger, hvad nytår og larm har med hinanden at gøre.

Der dufter allerede brunt og brændt i mange hjem, og småkagebagning er for mange en fast tradition. Pebernødder, klejner, æbleskiver og meget andet godt hører julen til, og i dagens afsnit undersøger vi blandt andet, hvorfor peberkager var populære før i tiden og hvad peber og potens har med hinanden at gøre

Om julehjerter og andet stads på juletræet. Hvem flettede det første julehjerte, hvorfor satte man engang en stork i toppen af træet og hvordan har moden indenfor juletræspynt ændret sig? I dag dykker vi ned i fortællingen om julehjerterne, kræmmerhusene og andre former for pynt, som sættes på juletræet.

Om B.S. Ingemanns kendte julesalme ”Julen har bragt velsignet bud”

Om julemiddagen og bordets glæder.