17) WSET level 3 – Mousserend

WSET level 3 Examen-oefening van open vragen. Beschrijving van 4 types examenvragen. De vraag analyseren, en een systematische methode voor het antwoord. Door Jeroen Bronkhorst.

Een snelle test: hoe is je wijnkennis van mousserende en versterkte wijnen? Heb je voldoende niveau om het examen te doen? Prosecco, cava, champagne, sherry, port, muskaatwijnen. Door Jeroen Bronkhorst.

Een snelle test: hoe is je wijnkennis van de Nieuwe Wereld, ben je klaar voor het examen? De Verenigde Staten, Canada, Chil, Argentinië, Zuid-Afrika, Australië en Nieuw-Zeeland. Door Jeroen Bronkhorst.

WSET level 3 – Versterkt. Sherry en port, geografie, druiven, flor, oxidatie, versterken, rijping, wijnstijlen, enz. Door Jeroen Bronkhorst.

WSET level 3 - Mousserend. Prosecco, sekt, cava, champagne, wijnmaaktechnieken, rijping, enz. Door Jeroen Bronkhorst.

WSET level 3 – Australië en Nieuw-Zeeland. Geografie, klimaat, geschiedenis, wijnregio's, druiven, enz. Door Jeroen Bronkhorst.

WSET level 3 – Chili, Argentinië, Zuid-Afrika. Geografie, tradities, imago, ontwikkelingen. Door Jeroen Bronkhorst.

WSET level 3 – V.S. en Canada. Geschiedenis van de wijnbouw, Californië, Oregon, Wahington, NY, enz. Door Jeroen Bronkhorst.

WSET level – Test: Europese wijnregio's. Oefen je wijnkennis op WSET level 3 niveau. Door Jeroen Bronkhorst.

WSET level 3 – Test: viticultuur en vinificatie. Oefen je wijnkennis op WSET level 3 niveau over wijnbouw en wijn maken. Door Jeroen Bronkhorst.