EP 115. Ayuno, Cetosis y Metabolismo con el Dr. Juan Viña.

En el episodio de hoy tengo la enorme suerte de conversar con la Dra. Ana Lluch, médico especialista en oncología médica y una de las mayores expertas en cáncer de mama en nuestro país.Una entrevista muy necesaria para entender qué es realmente el cáncer de mama hoy, cómo se diagnostica, cómo se trata y qué podemos hacer para detectarlo a tiempo y acompañar mejor a quien lo vive ya que 1 de cada 8 mujeres tendremos cancer de mama a lo largo de nuestra vida.Durante la conversación abordamos temas clave de una forma clara y fácil de entender:– Por qué no existe un único “cáncer de mama”, sino distintos tipos, y cómo eso cambia por completo el tratamiento y las decisiones médicas.– Por qué en algunas mujeres se opera primero y en otras el tratamiento empieza con quimioterapia, hormonoterapia, inmunoterapia o radioterapia.– Qué necesita el cuerpo en cada fase del tratamiento, y cómo podemos acompañarlo desde el estilo de vida y la nutrición sin caer en mitos.– Tratamiento hormonal: cómo se elige, para quién está indicado y qué factores marcan la diferencia.– Prevención y detección precoz: qué sabemos hoy realmente sobre factores de riesgo, genética, hábitos y qué sí depende de nosotras. – Recaídas: cómo suelen presentarse, qué pronóstico tienen actualmente y qué avances hay en este campo.La Dra. Lluch explica todo con una claridad y una humanidad increíbles. Es una conversación que aporta información muy práctica y, sobre todo, tranquilidad y perspectiva. Porque hoy sabemos mucho más, diagnosticamos antes y tratamos mejor.Un episodio para entender, acompañar y perder miedo, con la idea más importante encima de todo: la información y la detección precoz salvan vidas, y el cáncer de mama tiene hoy mejores opciones de diagnóstico y tratamiento que nunca.Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Holaaaa :)  el episodio de hoy converso con el Dr. José Abellán, cardiólogo intervencionista en el Hospital General Universitario Santa Lucía, divulgador y una de las voces más claras y humanas para entender la salud cardiovascular desde la prevención. Una entrevista imprescindible para quienes quieren aprender a cuidar su corazón con ciencia y herramientas prácticas, sin extremismos ni polémicas.Hablamos de temas esenciales para la población general:– Cómo se manifiesta un infarto en hombres frente a mujeres Por qué los síntomas pueden ser diferentes, qué señales no debemos pasar por alto y con el fin de evitar retrasos en acudir a urgencias.– Tres consejos clave para prevenir un infarto Y, para quienes ya lo han sufrido, qué hábitos ayudan realmente a la recuperación y reducen el riesgo de recaídas.– Lipoproteína(a): el gran marcador desconocido Qué es, por qué no se parece al colesterol tradicional y por qué 1 de cada 5 personas la tienen elevada sin saberlo. Su papel en el riesgo cardiovascular residual.– Tabaco, alcohol y vaper: el impacto real en el corazón Qué dice la evidencia actual sobre cada uno y por qué los riesgos del vapeo siguen infravalorados.– Ejercicio de fuerza e hipertensión: mito o realidad El Dr. Abellán explica si el entrenamiento de fuerza es seguro en personas con tensión alta y qué muestran los estudios.Ojalá disfruteis tanto la entrevista como yo lo hice, porque entonces el tiempo invertido escuchándolo será un buen rato y ademas aprenderéis con evidencia como mejorar tu salud cardiovascular y protegerla desde hoy. IG del Dr. Abellan: @doctorabellanPara mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Holaaaa:) el episodio de hoy tengo el auténtico placer de contar con Marta Marcé, nutricionista, comunicadora y divulgadora especializada en menopausia, que además vivió en primera persona una menopausia precoz, algo que supuso un antes y un después en su vida.Ese recorrido personal y profesional la ha llevado a acompañar hoy a miles de mujeres en su proceso de transición y vivencia de la menopausia, a través de consultas, programas, cursos y una presencia muy activa en redes sociales, charlas y medios de comunicación. Además, es autora de dos libros de referencia en habla hispana: “Disfruta tu menopausia” y “Nutre tu menopausia”. Durante la entrevista hablamos de una de las frases más repetidas en consulta: “¿Por qué, si hago lo mismo de siempre, me ha salido esta barriga que antes no tenía?” Marta nos explica qué cambios metabólicos y hormonales provocan esta ganancia de grasa abdominal y qué estrategias funcionan realmente para frenarla.Profundizamos en el papel protector de la masa muscular: cómo ayuda a mantener el metabolismo, regular la glucosa, proteger los huesos y reducir la acumulación de grasa típica de esta etapa. También abordamos los nutrientes clave que requieren especial atención durante la menopausia y los mitos nutricionales más frecuentes, desmontados con evidencia y experiencia clínica.Además, hablamos de insuficiencia ovárica primaria: cómo se diferencia de la menopausia natural, qué implica a nivel hormonal y qué deben cuidar especialmente las mujeres jóvenes que atraviesan esta situación.Y tratamos un aspecto tan olvidado como fundamental: La cocción de los alimentos. Cómo el tipo de cocinado puede aumentar o reducir la biodisponibilidad de nutrientes, afectar a micronutrientes esenciales y, por otro lado, generar productos tóxicos de combustión o incluso disruptores hormonales que conviene evitar, especialmente en esta etapa. Una parte del episodio de mucho valor práctico.Por ultimo, marta comparte también los tres suplementos que más recomienda por su utilidad real y los errores más comunes que observa cuando las mujeres se suplementan por su cuenta. Cerramos con un mensaje potente para quien atraviesa esta etapa y siente que su cuerpo ha cambiado sin avisar:  cómo recuperar la conexión con tu cuerpo, dormir mejor y volver a sentirte tú. Ojala os guste y aprendais algo mas para temer menos y elegir mejor  :)El IG de marta  por si queréis seguirla si todavía no lo hacéis es: @marta_marce Mil gracias os veo pronto :)Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Holaaa :)En este episodio tengo el placer de conversar con el Dr. Juan Viña, médico, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Valencia, investigador y además mi padre.Nos contará cual es la ciencia y explicación bioquímica real detrás de la dieta cetogénica, el ayuno y la cetosis, para entender qué ocurre realmente en nuestro cuerpo cuando cambiamos de usar la glucosa ( azúzar) como fuente de energía a los cuerpos cetónicos. Hablamos de temas clave como:Qué son los cuerpos cetónicos y por qué nuestro organismo los produce.La diferencia entre estar en cetosis y seguir una dieta keto estricta.Los beneficios reales de la cetosis, más allá de la pérdida de peso, incluyendo su uso en enfermedades como la epilepsia o el deterioro cognitivo.Qué rutas metabólicas claves para la longevidad se activan durante los periodos de ayuno donde se elevan los cuerpos cetónicosEn qué casos puede ser peligrosa y qué personas deberían tener precaución.Y, por último, la verdad sobre los suplementos de cetonas exógenas: ¿sirven o son solo marketing? Espero que tras compartir con nosotros está conversación puedas entender todavía mejor cómo funciona tu metabolismo, cuándo tiene sentido entrar en cetosis y qué riesgos o beneficios reales hay detrás de la dieta keto y el ayuno intermitente.Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

En este episodio tengo el honor de entrevistar al  Dr. José Viña, Catedrático de Fisiología de la Universidad de Valencia, líder del grupo de investigación FreshAge, autor del libro “La ciencia de la longevidad” y mi tío :)Juntos charlamos sobre qué significa realmente envejecer, por qué el proceso comienza antes de lo que creemos y, sobre todo, cómo podemos hacerlo de forma saludable. Hablamos de los cambios celulares que explican el envejecimiento, del papel clave de la fragilidad como marcador clínico, y de las intervenciones más eficaces para conservar la fuerza, la vitalidad y la mente clara con los años. Ademas hablamos de temas claves como:El tipo de ejercicio que ha demostrado científicamente ralentizar el envejecimiento.Los patrones de alimentación más protectores y los alimentos que conviene priorizar o evitar.Cómo influye el sueño en la longevidad y estrategias prácticas para mejorarlo.Y los micronutrientes y complementos con mayor evidencia para envejecer mejor. Por ultimo os comparto la visión mas personal del Dr. Viña sobre qué significa realmente envejecer bien y cómo vivir la madurez como un periodo de plenitud y felicidad.Si queréis seguir al Dr Viña su instagram es @josevinalongevidad Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Holaa :) en el episodio de hoy  tengo conmigo a alguien muy especial: la Dra. Rocío Belda, ginecóloga y obstetra, especialista en salud hormonal femenina, menopausia, síndrome del ovario poliquístico y endometriosis Además de ser una gran profesional, es compañera de carrera: ella iba un año por delante de mí en la facultad y me pasaba sus apuntes, así que podéis imaginar la ilusión que me hace tenerla aquí. En este episodio hablamos de todo lo que muchas veces no se cuenta:cómo reconocer los primeros síntomas de la perimenopausia,Por qué la menopausia no se reduce a los sofocos sino a síntomas como niebla mental, falta de hidratación de mucosas incluso infecciones de orina de repetición y como abordarloPor qué la etapa de la Peri/menopausia es el momento clave para cuidar mas que nunca nuestra salud cardiovascular.Las razones por las que el SOP y la endometriosis son tan variables entre mujeres,El papel real que tienen la alimentación, el ejercicio y la suplementación en cada etapa.Una conversación llena de ciencia, humanidad y experiencia clínica, pensada para ayudarte a entender tu cuerpo y acompañarte mejor en cada fase. Si estás atravesando alguna de estas etapas, o quieres acompañar mejor a una mujer que sí lo está, este episodio es para ti.Disponible en Tus amigas las hormonas  tu espacio para entender tu cuerpo, tus hormonas y tu salud de una manera diferente.  en YouTube, Spotify, Apple Podcast y cualquier plataforma de audio gratuita Datos de Rocio por si necesitas la ayuda de esta gran persona y profesional  Instagram:  https://www.instagram.com/doctorarociobelda?igsh=MW0wbXBub3NxdDVhMQ== Web:  https://www.doctorabelda.com/ Correo de consulta: [email protected] Idealmente para pedir cita con ella lo mejor es que lo hagas desde la web pero os dejo los 3 medios: Entrar en la web y darle al enlace de “pedir cita” (ahí os guía) Enviar correo  Enviar WhatsApp a  +34 611916582Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Holaaa :) en el episodio de hoy tengo el placer de charlar con el Dr. José Luis Ramírez, médico especialista en dermatología, con amplia experiencia en el tratamiento del acné, la rosácea y en el uso de terapias con láser.A lo largo del episodio abordamos los motivos más frecuentes por los que personas de entre 25 y 65 años acuden hoy al dermatólogo, y cómo el estrés, la contaminación ambiental o la exposición solar influyen directamente en la salud de la piel.Hablamos también de las diferencias más notables entre la piel femenina y masculina a lo largo de las distintas etapas de la vida, y de cómo adaptar el cuidado de la piel a cada edad.Entramos en el mundo de los láseres dermatológicos: por qué una misma tecnología puede emplearse para acné, manchas, arrugas o flacidez, qué tipos de láser son más efectivos según la indicación, qué expectativas son realistas antes de iniciar un tratamiento y cómo minimizar los riesgos. Además, comparamos los tratamientos con luz azul e infrarroja con los láseres y analizamos en qué casos pueden ser complementarios.Además, y en línea con la gran experiencia de José Luis, dedicamos una parte importante del episodio al acné: desde su abordaje en la edad adulta hasta los tratamientos tópicos, complementos alimenticios, terapias con láser y fármacos más eficaces. El Dr. Ramírez nos explica cuánto tiempo es recomendable mantener tratamientos como la isotretinoína y si, una vez finalizados, los cambios en la piel pueden llegar a ser duraderos.Por último, compartimos consejos prácticos sobre tres pilares básicos para cuidar la piel a partir de los 25, los errores más comunes que conviene evitar, los complementos más útiles para la salud de la piel así como otras medidas del estilo de vida con el mayor impacto positivo sobre la piel.Los datos de Jose Luis por si quereis contactar con el y pedir cita: Dermatólogo en IMR, Madrid Director de la Unidad de Cicatrices.  Instagram: @dr.ramirezbellverPara mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Hola, feliz día cuando me escuchéis :)Hoy os traigo un episodio del podcast muy solicitado, dedicado a los fármacos inyectables para adelgazar. Para hablar de un tema tan importante y tan en boga, me acompaña el doctor Francisco Merino, especialista en Endocrinología y Nutrición y jefe de servicio del Hospital Universitario Politécnico La Fe de Valencia. Con más de 20 años de experiencia clínica en el uso de estos fármacos, nos va a aportar todo lo que necesitamos saber para que, en caso de que seamos candidatos o estemos pensando en utilizarlos, tengamos claras tanto sus ventajas como sus posibles riesgos. También pondremos un énfasis especial en la importancia de acompañarlos siempre de ejercicio físico, una alimentación adecuada e incluso de la toma de ciertos micronutrientes para prevenir deficiencias asociadas a su uso.Y como no podía dejar pasar la ocasión de tener a un invitado de este nivel, le he hecho además algunas preguntas sobre la insulina, el cortisol y el estrés crónico. Espero que os sirva mucho este episodio.Para cualquier aspecto me tenéis en mi Instagram y en mi TikTok. Un besito muy fuerte. Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Holaaaa:), bienvenidos de nuevo a un episodio del podcast y al inicio de una nueva temporada, que viene con novedades muy importantes: entre ellas, la incorporación del formato vídeo y la presencia de invitados muy especiales, tanto a nivel personal como profesional.Y creo que no podría haber mejor persona para acompañarme en este comienzo que la doctora Teresa Bas: cirujana de columna, experta en el abordaje de la escoliosis en adultos e infantil, jefa clínica de la Unidad de Raquis del Hospital Universitario La Fe de Valencia, profesora asociada en la Universidad de Valencia y, además, mi madre.En el episodio de hoy aprenderemos qué es el dolor lumbar, cuáles pueden ser sus diferentes causas, qué lo distingue de la ciática y cómo se abordan médicamente y quirúrgicamente estos problemas. También veremos qué medidas de estilo de vida y qué suplementos pueden ayudar a mejorar el dolor lumbar, las hernias y las ciáticas, así como el papel fundamental del ejercicio y la alimentación en la salud de nuestra columna vertebral. Y, por último, pero no menos importante, abordaremos las diferencias que existen en la patología de columna entre mujeres y hombres.Espero que os resulte útil y que aprendáis mucho.El instagram de mi madre es @dra.teresabasSu consulta privada es Clinica Bas, en calle Joaquin Costa 42 en Valencia España.Su trabajo en el hospital esta en la unidad de Raquis en el Hospital Universitario y Politécnico de La Fe en Valencia, España.Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Holaaa :)En este ultimo episodio de la temporada hablamos de uno de los temas más frecuentes (y mal entendidos) en la consulta médica: el uso de inhibidores de la bomba de protones (IBPs) como omeprazol, pantoprazol, esomeprazol asi como anti-H2 como famotidina de manera cronica y en muchos casos de problemas gastrointestinales como dispepsia o reflujo. Pero antes, os explicaré qué células producen el ácido, por qué lo necesitamos, y qué puede pasar cuando lo bloqueamos durante demasiado tiempo. También os contaré las causas detrás de síntomas como el reflujo, la dispepsia o la digestión pesada, y cuándo tiene sentido usar IBPs de forma puntual o más prolongada.Ademas, intentaré repasar con vosotros el algoritmo diagnóstico en distintos casos clínicos (reflujo, esofagitis, dispepsia funcional, esofagitis eosinofílica), y contaremos en qué situaciones pueden ayudar complementos alimenticios o ajustes del estilo de vida.Todo con una idea clara: no demonizar ni idealizar estos fármacos, sino entender bien cómo y cuándo usarlos.Ojala os guste y sobre todo os sirva mucho :)Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQY los suplementos formulados por mi https://ivbwellness.comPara mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web