13. NOS DA CLASE GIANLUCA

Mora nos abrió las puertas de su casa para una entrevista íntima y poderosa. Hablamos sobre su nuevo disco "LO MISMO DE SIEMPRE", el proceso creativo detrás del proyecto y su nueva etapa como padre. Una conversación real sobre cómo balancea la vida personal con su carrera musical. También nos contó cómo compuso temas exitosos como "DONDE SE APRENDE A QUERER?", una anécdota de como casi pierde la vida en un avión, la controversia entre él y Jhayco y su opinión del estado actual de la industria del género urbano. ¡No te lo pierdas y subscríbete!

En este episodio tenemos a Bebo Dumont, artista, compositor y productor ganador de dos Latin Grammys, conocido por su trabajo con Rawayana y Cultura Profética. Hablamos de la industria musical, su transición a solista, el ego, la creatividad, los retos de producir, anécdotas con Ñejo y PJ Sin Suela, y hasta su experiencia con billboards misteriosos. Una conversación honesta, musical y con queso.🚨 Si te gusta la música, la producción y las historias reales de artistas que están rompiendo, este episodio es pa’ ti.⸻✅ Capítulos00:00 Intro04:00 ¿Quién carajo es este tipo?/Billboards08:00 “Si tuviera mi nombre, a nadie le iba a importar”09:00 ¿De quién tú crees que era la promo del billboard?11:00 Conocer gente dura en la industria12:00 Los únicos 2 discos que produje ganaron Grammys14:00 Estudiar en Berklee17:00 “Me identifico más como cantante”20:00 Nuestra moneda son las ideas21:50 “Esa canción no era pa’ mí” / Ñejo cantó Despacito26:00 Manejar el ego / Talento ≠ superioridad29:00 ¿Qué es talento realmente?31:00 El perfil de la cara 👃🏽33:00 Retos al producir con Rawayana36:00 El rol del productor: facilitar y decidir40:00 Empezar carrera como solista42:00 La madurez de cantar y tocar por el mundo44:00 Cuando vio a PJ en vivo supo que quería cantar45:00 Drake en vivo = meh47:00 Animar y los chamaquitos del pastelillo48:00 El billboard de la vela y el perezoso de “Lento”50:00 Comidas que extraña de PR51:00 Los tacos malos de Tony y los tacos en México53:00 Perú y la gastronomía54:00 ¿Has probado Manatí? / Carne muerta56:00 Cultura Profética fue mi escuelita

NUESTRA OBSESION CON LA COMIDA ES REAL | Queso y Guayaba

En este episodio de Queso y Guayaba, recibimos al chef y creador de contenido  @borilicious  uno de los pioneros en popularizar recetas puertorriqueñas desde su cocina. Cocinamos en vivo el icónico queso con guayaba, debatimos sobre su verdadero origen y exploramos la complejidad real de la gastronomía boricua, desde el campo hasta la mesa.Hablamos de la importancia de usar productos locales, el impacto del aceite que usas al cocinar, cómo los sabores cambian según la tierra, y por qué en Puerto Rico no hay estrellas Michelin. También discutimos el rol de los creadores de contenido, la viralidad de los podcasts, la cultura del entretenimiento, y cómo Borilicious ha usado la ciencia y su trasfondo en física para revolucionar la cocina.🔪 Desde matar conejos en el campo hasta cocinar con microdosis para artistas — este episodio es una mezcla de sabor, historia y conciencia.👉 Dale like, comenta cuál es tu versión del queso y guayaba, y suscríbete para más cultura boricua con sazón.🔑 Palabras clave: queso con guayaba, cocina puertorriqueña, Borilicious, comida boricua, gastronomía PR, podcast boricua, queso frito, campo Puerto Rico, cocina con ciencia, cocina criolla, receta guayaba, cultura caribeña, food content creator.⏱ Capítulos con timestamps:00:00 - Intro y agradecimientos a sponsors01:40 - Borilicious entra a la cocina de Queso & Guayaba04:22 - ¿Quién realmente inventó el queso con guayaba?09:18 - Los errores más comunes al hacer queso frito14:02 - El cuchillo que casi lo manda al hospital17:20 - ¿De quién es el queso con guayaba, PR o RD?22:55 - ¿Es la comida puertorriqueña simple o compleja?29:31 - Cocina con cannabis: recetas medicinales33:12 - Pescar, matar y cocinar: ¿Mejor sabor?39:45 - Cultura del seafood en Puerto Rico43:14 - Problemas con la importación de comida47:00 - China agria, composta y desperdicio orgánico51:20 - ¿Por qué no hay estrellas Michelin en PR?55:00 - La cocina puertorriqueña sí es compleja59:20 - Pastelillos, pan sobao y panes OG01:02:42 - Colaborar con creadores internacionales01:08:40 - Chismes, contenido vacío y el futuro de los podcasts01:15:30 - ¿Por qué las views no van a los temas importantes?01:20:00 - Cancelaciones por opiniones políticas01:24:10 - El mejor plato de Borilicious01:26:30 - Recetas con microdosis y artistas que las piden01:27:21 - Outro: Nos vemos la próxima 🍞🧀

En este segundo episodio de Queso y Guayaba, nos sentamos con el comediante venezolano Angelo Colina, quien se ha convertido en una de las voces más reconocidas de la comedia en Puerto Rico. Hablamos sin filtro sobre la comedia moderna, la presión de los números en redes, el OnlyFans en Miami, la muerte del papa, la religión, y por supuesto, si Angelo cree o no en la guayaba.Discutimos desde sus comienzos en NYC, el encuentro con actores famosos en la calle, cómo cambió su audiencia con el tiempo (spoiler: ahora son doñas), y por qué no repite un chiste en stand-up si ya lo soltó en Instagram.También: ¿qué pasa cuando tienes una cita incómoda con tu ex? ¿O cuando Tony piensa que Adam Sandler es venezolano?Suscríbete al canal y comenta: ¿Quién es Queso y quién es Guayaba?

Don Juan del Campo y El Tony se tiran a grabar desde el mar junto a Reinaldo Domínguez de Boating Puerto Rico para hablar sobre la industria del turismo náutico, los charters en Puerto Rico, el tabú de los botes, historias reales en el agua, despedidas de solteras y más.🎙️ Si te has preguntado si tener un bote es solo para millonarios, cómo funcionan las licencias, o qué pasa en las despedidas de soltera en un yate en Icacos, este episodio te va a enganchar.👉 Suscríbete y comenta quién tú crees que es queso y quién es guayaba.🧀 Queso y GuayabaPodcast puertorriqueño con Don Juan del Campo & El TonyCharla honesta, debates random, experiencias reales.📲 Síguenos en IG: @quesoyguayaba📍 Grabado en Icacos, Puerto Rico⏱️ Chapters del episodio:00:00 - Intro y presentación del proyecto04:20 - Apoyo entre capitanes en el mar06:50 - Llega otro bote al podcast10:00 - Vendemos hospitalidad, no solo botes10:40 - Turismo en PR está explotando11:20 - ¿Cómo empezaron en la industria?12:20 - ¿Comprar vs alquilar un bote?16:00 - Gente con chavos alquilando botes caros18:00 - Clientes turistas vs locales19:00 - Despedidas de solteras: ¡el nuevo boom!21:00 - Historia loca en un charter23:00 - ¿Qué hacer si quieres tu propio bote?24:30 - Tabús del negocio27:20 - Prefieren el mar a un balneario28:00 - Tony nunca ha ido a Culebra30:00 - Culebra cuesta más que Icacos31:00 - Lo más lejos que han navegado33:00 - Vivir la pandemia en un bote35:00 - Viajes a Tortola y las islas vírgenes36:00 - Las multas más grandes en el negocio41:00 - ¿Cuánto cuesta el mantenimiento de un bote?

 @eltonypregunta  y yo contamos todo lo que paso fuera de las camaras en el viaje a medellin

En este episodio viene  @Borimbiano  a hablar con nosotros. Espero que se lo disfruten.