Шлях ресторатора

Відверта розмова Наталії Янцо з Олександрою Шелепець, співвласницею ужгородських закладів «Твій бургер» та «Твоя Італія». Це не лише історія про гастрономію, сервіс і ресторанний бізнес, а й про страхи, інтуїцію, цінності та побудову команди. Дві жінки з різним досвідом і поколінням говорять на «ти»: і про побудову бренду, і про гнучкість у бізнесі, і про те, чому в Ужгороді складно створити ресторанне ком'юніті. Слухати потрібно тим, кому цікаво, що за лаштунками закарпатської ресторанки, і як звучить чесна гастрономія вголос.Наталія Янцо: Instagram | TikTokОлександра Шелепець: InstagramInstagram PRÓ ВідповідьInstagram конференція «BALANCE»Instagram «Jantso_Production»Instagram «Майстерня декору»

В новому випуску подкасту гостем став Микола Фомішкін — професійний фітнес-тренер, засновник студії «Bodyzone» в Ужгороді, а нині хелз-коуч, який проживає в Іспанії. У розмові Микола розкриває свою філософію балансу між тренуваннями та звичайним життям, пояснює ефективність силових вправ для схуднення та ділиться інсайтами про розлади харчової поведінки. Розповідає, як йому вдалося створити спортивну спільноту в Ужгороді та робить порівняння фітнес-культури України та Європи, а також дає прості, але дієві поради для підтримки здорового способу життя без фанатизму.Наталія Янцо: Instagram | TikTokМикола Фомішкін: InstagramInstagram PRÓ ВідповідьInstagram конференція «BALANCE»Instagram «Jantso_Production»Instagram «Майстерня декору»

Наталя Янцо спілкується з Віктором Михайловим — закарпатським ресторатором з 14-річним досвідом та керівником «Old Continent», «Порядний Ґазда», «Chizay Мала гора» та «Food Love». Віктор ділиться своїм шляхом у ресторанній індустрії, філософією побудови успішного бізнесу та командною роботою. Розмова розкриває як професійні злети й падіння, так і особистий підхід до створення якісного гастрономічного досвіду. Цей епізод — погляд за лаштунки ресторанного бізнесу від людини, яка постійно шукає можливості для вдосконалення.Наталія Янцо: Instagram | TikTokВіктор Михайлов: InstagramInstagram PRÓ ВідповідьInstagram конференція «BALANCE»Instagram «Jantso_Production»Instagram «Майстерня декору»

Рудольф Балажинець — директор благодійного фонду "Сім'я Христа", керівник футбольного клубу, пастор церкви "Сім'я Христа" і перша людина, до якої я звернулась, коли почалась велика війна.Історія трансформації людини-волонтера, становлення на духовний шлях.Наталія Янцо: Instagram | TikTokРудольф Балажинець: InstagramInstagram PRÓ ВідповідьInstagram конференція «BALANCE»Instagram «Jantso_Production»Instagram «Майстерня декору»Насолоджуйтесь

Говорили PRÓ: самореалізацію та саморозвиток (продовження цікавих тем конференції «BALANCE»), весілля, дружбу, бізнес, психологію та багато іншого разом з Наталія Янцо — експерт у сфері масштабних подій, весільний організатор, наставник, засновниця: "Майстерня свят", "Jantso_Production", "Майстерня декору" та людина, яка не уявляє своє життя без планування та Ігор Майхеркевич – фотограф, співвласник Zoom Studio, співзасновник школи фотографії.Наталія Янцо: Instagram | TikTokІгор Майхеркевич: Instagram | TikTokInstagram конференція «BALANCE»Instagram «Jantso_Production»Instagram «Майстерня декору»Instagram «Zoom Studio»Насолоджуйтесь

Подкаст про буденність життя, як досягати успіху, що робити, аби тебе любила команда та прекрасне у всьому навколо себе.Інстаграми: Наталія | РенатаСлухати подкаст на інших платформах

Робота над особистим брендом — річ комплексна, складна та неоднозначна.Третій випуск подкасту розкрив тему особистого бренду не тільки з боку хайпу, але і як постійну роботу над собою, спосіб трансляції своєї позиції.Чим би ви не займались та що б не хотілося донести до своєї аудиторії.З нами спілкувалися Катя Брижань та Крістіна Полуденна — дівчата, які витратили сотні годин, купу сил та енергії на пропрацювання стратегій особистого бренду багатьох клієнтів.Робота над особистим брендом включає багато аспектів, тонкощів та вимагає часу та терпіння.Розвивати його та бути екологічним до своєї аудиторії та до самого себе — не є легким завданням, особливо, коли досвід у цьому мінімальний.Катя та Крістіна спробували проартикулювали це все та спробували у простій формі це все прояснити.Як саме — слухайте у подкасті!Обійняла, з любов'ю Янцо.Інстаграми: Наталія | Катя | КрістінаСлухати подкаст на інших платформах

Другий подкаст для мене став просто відкриттям. Насправді є чоловіки, які вміють визнавати та працювати над відносинами в парі. Надіюся, їх багато.  З нами спілкувався Олександр Полуденний, який щиро і відверто поділився досвідом своїх відносин з Крістіною.Бути вільним, бути вільним в парі, розмовляти, довіряти, проходити складні етапи в житті, займатися розвитком відносин — це реально і дуже потрібно.Рената зі сторони психотерапевта прокоментувала і дала класний фідбек парам, які цього потребують. Розповіла, що стоїть за відносинами, де є якісь проблеми чи непорозуміння.Відносини — як будівництво. Їх потрібно вибудовувати цеглинка за цеглинкою. Далі — слухайте в подкасті!  Обійняла, з любов’ю Янцо.Інстаграми: Наталія | Рената | СашаСлухати подкаст на інших платформах 

Якось підписники Ренати цікавилися про наші розмови за келихом вина. І от настав той момент, коли ми це зробили публічно — і для себе, і для вас Ох, це та людина, у якої писочок не закривається, яка просто відразу запитує і пояснює все. Прямо, без прикрас.Розбиває фантазії в практичну реальність, адже ми так любимо вигадувати власні нереальні сценарії та сліпо довіряти їм!Мій друг, мій бест френд – практикуючий психолог, коуч та експерт — Рената Ізай сьогодні відповість на мої буденні запитання.Ми говоримо про дружбу. Про різну дружбу: між подругами, партнерами, між чоловіком і жінкою. Про важливість дружби. Приготуйтеся до гарячих хвилин дискусії харизматичних і неповторних у своїх поглядах жінок. Велкам!Instagram Наталії | Instagram Ренати | Telegram Ренати