La béchamel de Marielle

Cette semaine, on retombe en enfance avec Annabelle et on apprend à cuisiner le gâteau roulé que ses parents lui faisaient pour ses goûters d’anniversaire. Une recette simple et facile, qui rappelle la buche de noël … Ça tombe bien, à quelques semaines des fêtes de fin d’année !

Cette semaine, on part au Maroc avec la recette de briouates, ou bricks, de Rania. Une recette facile à faire pendant ce deuxième confinement. A vos tabliers !

Cette semaine, c’est le retour des desserts avec le flan coco de Sylvie. Toute une histoire de famille, avec chacun sa variante...

Cette semaine, un épisode un peu plus long que les autres : Cécile nous apprend à faire des gnocchis !

Cette semaine, on vous amène en Afrique de l'ouest avec le soumbi de Fenda. Ce riz au lait fait partie d'une importante tradition en Afrique de l'ouest : on vous raconte tout dans cet épisode. A déguster plus ou moins épais selon les goûts !

Cette semaine, nous partons en Pologne avec les patates au four d'Annie et Patrick. A accompagner de gros cornichons !

Cette semaine, Marielle vous livre toutes ses astuces pour réaliser une béchamel plus ou moins épaisse.

Dans ce premier épisode, on vous explique comment réussir votre mayonnaise. Avec deux petites recettes supplémentaires pour les aventureux !