Vinhos biodinâmicos: o que são e como surgiram

Suzana Barelli comenta a chegada em larga escala, e incomum, de produtores de vinhos italianos no Brasil. Ela destaca que após o Donald Trump aumentar as tarifas de vários produtos europeus, inclusive o vinho, a Itália voltou a olhar para o Brasil como um mercado em potencial. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli destaca a redescoberta dos vinhos alemães de qualidade, especialmente os feitos com a uva Riesling, ideais para dias quentes e perfeitos para harmonizar com peixes e saladas. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre vinho do Porto. A bebida conhecida pelo sabor doce e teor alcoólico elevado tem passado por uma transformação para conquistar novos consumidores e se adaptar aos hábitos atuais. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli homenageia Carlos Cabral, que foi o maior especialista brasileiro em vinhos do Porto, fundador da Casa Cabral e responsável por formar gerações de profissionais de vinho. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli destaca os vinhos de Colares, em Lisboa, produzidos em solos arenosos à beira-mar. A rara uva Ramisco sobrevive à filoxera e simboliza a persistência da tradição vitivinícola portuguesa. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli traz novidades sobre um dos vinhos portugueses mais populares entre os brasileiros: o Periquita. Embora amplamente consumido no Brasil, poucos conhecem a uva que dá origem a esse rótulo: a Castelão. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli comenta a queda na safra francesa devido às altas temperaturas e destaca o crescimento da produção de vinhos de Lisboa, que combina tradição e bom custo-benefício. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli participa da feira Pro Wine, em São Paulo, e destaca o crescimento do evento, que neste ano reúne mais de 1.500 marcas de vinho em uma área 20% maior que a de 2023. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre degustação em São Paulo que reuniu vinhos ícones de 21 vinícolas uruguaias. O destaque principal continua sendo o Tannat, uva emblemática do país. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre os vinhos biodinâmicos, que surge no início dos anos 1900 a partir de uma filosofia do austríaco Rodolf Stein, e que tratava todo o processo de confecção dos vinhos sem produtos agroquímicos. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices