פרק 24: סלובניה

הגפן, סביבת הגידול

מה מיוחד ביינות סלובניה? מה ההבדל בין ריזלינג, לאסקי ריזלינג ו-וולשריזלינג? למה כולם טועים לגבי חביות עץ סלובני? מה הקשר בין צ'ילה, טוקאי, וסלובניה? על הפרק של היום - סלובניה כמדינת יין - אזורי היין, הזנים היחודיים, ועוד נושאים נבחרים ואנקדוטות מפתיעות! מוזמנים לעקוב בעמוד הפייסבוק "לומדים יין" האזנה נעימה!

הדרך הכי טובה ללמוד על יין היא פשוט לקחת ספר ולהתחיל ללמוד? החלטתי להקליט מחדש את ההקדמה מהפרק הראשון ולהעביר אותה לפרק זה כהקדמה לפודקסט שמדבר באריכות על עולם היין. העונה הראשונה שלו משמשת בעיקר ככלי עזר למי שניגש לבחינת היין של הwset בארץ, אך יכולה להנעים לכל מי שרוצה ללמוד משהו חדש על יין :) משם נולדה עונה שניה, שעוד רצה בימים אלו, ונוגעת בעוד דברים מרתקים מעולם היין :)

הפרק הזה מוקדש לאזור יין מאוד מעניין בעיני ופחות שגרתי - האיים הקנריים! תהנו

אחרי הפסקה ממושכת עקב סיום העונה הראשונה, אני שמח לחזור לעונה נוספת שתוקדש לנושאים ומדינות בעולם היין שבעיניי נוטים לקבל פחות תשומת לב. אנחנו נתחיל את הפרק הראשון עם מדינת יין מעניינת במיוחד - רומניה! תהנו!

שלום כולם! זהו הפרק האחרון של הפודקסט והוא ידבר על יינות מחוזקים - שרי, פורט, ומוסקט מחוזק. מקווה שנהנתם מכלל הפרקים, ונתראה בפודקסט הבא!

פרק זה ידבר על שיטות הייצור השונות של מבעבעים, ועל היינות המבעבעים השונים מהעולם

פרק זה הינו הפרק האחרון שעוסק במדינות היין השונות בעולם - ובו נסקור שתי מדינות יין מפורסמות של העולם החדש - אוסטרליה וניו זילנד.

בפרק זה נסקור את אזורי היין השונים של צ'ילה, ארגנטינה ודרום אפריקה - מדינות היין המפורסמות של יבשת דרום אמריקה ויבשת אפריקה.

בפרק זה נסקור את איזורי היין השונים בארה"ב עם דגש על קליפורניה, ואז נעבור לדבר על שני איזורי יין חשובים בקנדה.