
KI im Supermarkt - Wie Künstliche Intelligenz unser Einkaufsverhalten verändert
7.5.2026
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Unser Wocheneinkauf liefert Supermärkten wertvolle Daten. Über Apps oder Kameras analysieren Lebensmittelhändler Einkaufspräferenzen, um Umsatz und Kundenzufriedenheit zu steigern. KI wird damit zum festen Bestandteil von Lebensmittel-Lieferketten. Walch-Nasseri, Friederike; Schroeder, Carina
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