🍗Carni bianche e uova🥚: Fatturato da record, ma produzione in difficoltà

In questo focus agricoltura parliamo della vendemmia turistica, un’iniziativa resa possibile grazie all’accordo tra l’Associazione Nazionale Città del Vino e l’Ispettorato Nazionale del Lavoro, dove viene data a chiunque la possibilità di partecipare alla raccolta dell’uva.

In questo focus agroalimentare parliamo della Conferenza Stato Regioni del 12 luglio 2023 che ha approvato due provvedimenti finanziari molto importanti sia per le filiere agricole che per quelle alimentari.

In questo focus agroalimentare parliamo del Brussels Beer Challenge, una competizione annuale, fondata nel 2012 in Belgio, che decreta le migliori birre a livello internazionale. L’obiettivo principale del concorso è quello di valutare, in maniera oggettiva, la qualità delle birre partecipanti, per poi offrire ai birrifici un mezzo di promozione internazionale.

In questo focus agroalimentare parliamo dell’osservatorio sulle vendite del 2022 di vino rosso Montalcino. Nello specifico, la crescita delle vendite si aggira intorno al 20%.

In questo focus agroalimentare parliamo dell’evento “Aperitivo in Quota”, che partirà venerdì 21luglio e che durerà fino a fine agosto.La particolarità di questa iniziativa è che sarà organizzata in una selezione di quattordici locali e rifugi “in quota” della Valtellina.

In questo focus agroalimentare parliamo dei prezzi dei prodotti alimentari registrati dalla Fao, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura.Nello specifico, scendono dell’1,4% rispetto a maggio e del 23,4% rispetto a marzo 2022, quando c’è stato l’aumento più alto.

In questo focus agricoltura parliamo dell’apicoltura e, in particolar modo, dei danni che le gelate del 2021 hanno provocato al settore nella Regione Toscana.

In questo focus agricoltura parliamo del “Rapporto sulla gestione del rischio in agricoltura 2023” svolto da Ismea. Nel 2022 il mercato delle polizze agricole agevolate è cresciuto notevolmente, sia in valori che in premi, raggiungendo un nuovo massimo storico.

In questo focus agroalimentare parliamo delle carni bianchi, dal coniglio al pollame, e delle uova, due cibi molto importanti nella nostra alimentazione che però stanno riscontrando delle difficoltà nella produzione.

In questo focus agroalimentare parliamo della “Casearia”, una nuova fiera dei formaggi italiani che si svolgerà dall’1 al 3 settembre ad Agnone, in provincia di Isernia.