La tecnología detrás de la conservación de alimentos

¿Tomas agua de frutas? Si tu café no entra si no le pones algo dulce, como azúcar o miel, haz un alto y escucha este episodio. Nico y Bea te dicen cómo puedes estar afectando tu salud, la forma correcta de hidratarte y las mejores opciones que hay la actualidad para solucionar este problema sin tener que renunciar a los placeres de la vida. Conoce más de nuestros especialistas como Nicolás Mier y Terán en @nicolasmieryteran y Bea Boullosa en @beaboullosa. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este episodio, tus nutriólogos de cabecera Bea y Nico te dan una serie de hacks fáciles de implementar que harán que tu metabolismo funcione de la mejor forma. El metabolismo sano te ayuda a quemar grasa, a regular las funciones de tu organismo de forma correcta, porque es la capacidad de tu cuerpo de convertir el alimento en energía que le ayude a realizar bien todas sus funciones. Y si sientes que por tu edad, tu metabolismo se hace más lento y no hay nada que puedas hacer, tienes que escuchar a Nico y Bea, porque hay mucho que puedes hacer para que no sea así. Redes: IG: @nicolasmieryteran y @beaboullosa Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Cuando escuchamos la palabra snack automáticamente pensamos en bastones de verdura o fruta picada. O peor: unas papas y un refresco. En este episodio, tus nutriólogos de cabecera te explican qué función tienen los snacks o colaciones para regular tu azúcar, aportarte fibra y proteína, evitar enfermedades y otras maravillas. Escucha a tu cuerpo: No todos necesitan snacks. Pero si lo ocupas, elige uno con la composición ideal: proteína (15-20g) y fibra. Yogurt con frutas y nueces, o barras de proteína bajas en azúcar, son buenas opciones. Pero lo más práctico puede ser un shake. Shakes recomendados: Splenda Balance - buenos para todas las personas porque son ricos en proteína y fibra, sin azúcar y además deliciosos. Hazte un favor, cuida lo que comes, y explora opciones fáciles, nutritivas, ¡y deliciosas! Sigue a tus nutriólogos de cabecera en @nicolasmieryteran y @beaboullosa y conoce más sobre Splenda Balance en @splendalatam Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En este interesante capítulo, tus nutriólogos de cabecera te explican porqué cada persona tiene diferentes sensaciones de hambre, qué mecanismos del cerebro y qué tipos de hambre existen. Además, si tienes hijos, cómo enseñarles a reconocer sus señales de hambre y saciedad. También descubre cómo reconocer cuando tu hambre no viene de necesitar alimentos y cómo puedes manejar las emociones que te provocan comer cuando no lo necesitas. Sigue a Nico y Bea en redes, @nicolasmieryteran y @beaboullosa Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Se acabaron las vacaciones y en este espisodio BONUS, Nico y Bea platican contigo sobre todo lo que tienes que saber para regresar a la realidad, regresar a la escuela y a los hábitos que optimicen la salud de toda tu familia. Un tema súper intersante: la alimentación de toda la familia, qué deben comer sus hijos, cuáles son las porciones ideales, cómo ayudarlos a comer de todo y también, muy importante, qué debe tener un lunch ideal. En este episodio en colaboración con @bbmundo, entérate de todo lo que hará más fácil y más feliz el back to school y regresar a las rutinas y los buenos hábitos en familia. Sigue a Nico y Bea en sus redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Si tú o alguien que admiras y quieres corre el Maratón de la Ciudad de México, o tiene un gran reto deportivo en puerta, nada mejor que compartirle este episodio, que se enfoca en los corredores, hikers y otros atletas de pruebas de resistencia. Si no tienes la alimentación adecuada para el tipo de actividad que estás haciendo, Bea te dice que ¡puede ser un infierno! Porque para optimizar tu rendimiento, la nutrición es esencial y también hacer todo para que rindas de la mejor forma y la pases muy bien. Sea cual sea el ejercicio que vas a iniciar, primero revísate con un ortopedista, decide qué tipo de equipo necesitas de acuerdo a tu cuerpo y fisiología, y luego, conoce cómo tu alimentación debe ajustarse al deporte y la intensidad de la actividad que estés realizando. Y es que si tu deporte implica cargar peso, o mantener tu frecuencia cardiaca elevada de una manera continua por más de una hora, tienes que ver con otros ojos a los carbos. Es decir, necesitas hacer las adaptaciones adecuadas para mejorar en tu deporte. Y también conoce más sobre la hidratación y el uso de electrolitos. Sigue a tus nutriólogos de cabecera en IG: @nicolasmieryteran y @beaboullosa Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

¿Cuántas veces te has limitado a comprar algo por el hecho de que tenga sellos? Te apostamos que muchas. Por eso, nuestros nutriólogos Nico y Bea te explican la forma correcta de entenderlos, cómo no entrar en pánico y la mejor manera de integrar diferentes alimentos en tu dieta. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

¿Cuántos de ustedes creen que quitando el pedacito con moho es suficiente para comerse el resto de la comida? En este episodio de Bendita Nutrición, Nico y Bea, invitaron a Mariana Zapién para hablar de cómo ha evolucionado la tecnología de los alimentos y su conservación, los mejores tips para conservar tu comida y la regla de "cuándo hay duda, es que no hay duda". Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Si eres de los que cuida el planeta, ¿sabías que también lo puedes hacer con tu alimentación? En este capítulo Bea y Nico nos hablan sobre la dieta del planeta, en qué consiste y cuáles son los beneficios para tu salud. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Estamos de manteles largos en Bendita Nutrición para presentar el libro de Nicolás, en el que te da toda la información y motivación que necesitas para de una vez por todas te salgas del ciclo dieta-rebote-frustración-dieta. Bea entrevista a Nico, que nos cuenta un sobre su historia personal y su misión por que toda la gente llegue a su mejor versión, donde te sientes con toda la energía, seas productivo, tengas salud óptima y que lo que te propongas, te salga bien. Un episodio memorable, cercano e imperdible para nuestra comunidad Bendita Nutrición. Sigue a tus nutriólogos de cabecera en IG: @nicolasmieryteran y @beaboullosa Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices