Gesunde Ernährung: die Grundlagen

Kalorien zählen bzw. tracken mit Apps ist sehr beliebt. Ihr Nutzen ist wissenschaftlich aber alles andere als belegt. Können diese Apps also bei gesunder Ernährung helfen oder sind sie sogar gefährlich?https://www.beewell-ernaehrungsberatung.deErwähnte Folgen:Essen richtig zählenGesunde Ernährung: die BasicsWie viel Protein brauchen wir?QuellenKapitelmarken:00:00 Intro01:08 Kalorien-Apps03:23 Was bedeutet "Gesundheit"04:25 Mythos Kalorien zählen07:46 Mythos Kalorienbedarf10:48 Krankhaft gesund: Orthorexie12:30 Essen ist sozial14:26 Kalorien Apps sind anstrengend16:08 Was wollt ihr von Ernährung?18:46 Ernährungsberatung19:27 Zusammenfassung21:04 OutroMusik generiert mit ⁠Suno

Warum das so ist und wie man es wirklich stärken und aufbauen kann, erfahrt ihr in dieser Folge. Spoiler: es sind keine Tabletten, nichts aus der Apotheke und keine Supplemente.Mehr über Ernährung auf: https://beewell-ernaehrungsberatung.deKimchi auf Youtube: https://youtu.be/G1PqV_PaIdY?si=7w5IzYNp50eDVzoJKapitelarken00:00:00 Intro 00:00:32 Wo ist das Immunsystem? 00:02:06 Wie funktioniert es? 00:03:44 Symptome 00:05:45 Boosten ist Blödsinn 00:06:47 Ernährung 00:08:21 Darmbiom 00:11:13 Mythos Vitamin C 00:12:45 Faktoren für ein gesundes Immunsystem 00:15:28 Rauchen und Alkohol 00:15:54 Zusammenfassung 00:16:44 Geheimnis gesunder Ernährung 00:17:49 Outro Musik generiert mit ⁠Suno

2012 waren 60 % aller Deutschen übergewichtig oder adipös. Das liegt auch an dem hohen Konsum von hochverarbeiteten Lebensmittel. Warum sie so gefährlich sind und was wir dagegen tun können. Mehr über Ernährung auf www.beewell-ernaehrungsberatung.de Nova-Score Artikel Artikel über die Sieben-Länder-Studie Quellen im Blogartikel Abonniere meine Substack Newsletter Instagram Kapitelmarken 00:00:00 Intro 00:00:22 Die apokalyptischen Drei 00:01:54 Warum es immer mehr UPFs gibt 00:02:15 50er: Lebensmittel sollten sicher und verfügbar sein 00:04:04 Bliss Point 00:05:03 Panels und statistische Analysen 00:05:42 Dopaminausschüttung 00:06:19 Fett-Hypothese 00:07:26 Zucker 00:07:44 Verarbeitung als Problem 00:08:38 Gesamtenergiebilanz 00:09:01 Nova-Score 00:09:44 Verbreitung von Übergewicht und Adipositas 00:11:50 Gesundheitskosten 00:12:26 Was wir tun können 00:12:47 UPFs erkennen 00:13:23 Salzgehalt 00:13:32 Typische UPFs 00:14:11 Muffin in der Schublade 00:15:06 Outro Musik generiert mit Suno

Stress ist allgegenwärtig. Stress ist eigentlich ein Überlebensmodus für lebensbedrohliche Situationen. Was die Hormone CRH und Cortisol aber mit unserem Körper machen, erkläre ich in dieser Folge. Motivation im Sport Die Folge zum Nachlesen und Quellen keine Ernährungs-Tipps verpassen auf Substack Mehr zu gesunder Ernährung auf beewell-ernaehrungsberatung.de Musik generiert mit Suno Kapitelmarken: 00:00:00 Intro 00:00:15 Immer mehr Stress 00:01:07 Der Überlebensmodus 00:02:29 Das Hormon CRH 00:04:56 Cortisol 00:07:21 Cortisol und Schlaf 00:08:33 Cortisol baut Protein ab 00:09:44 Immunsystem 00:11:29 Strategien gegen Stress 00:16:19 Outro

Olivenöl ist ein Gesundheits-Bbooster für die Ernährung. Das liegt wieder mal an den Polyphenolen. Worauf man beim Kauf achten sollte, erkläre ich in dieser Folge.QuellenMehr über Ernährung auf beewell-ernährungberatung.deNewsletter auf SubstackInstagramm: https://www.instagram.com/beewell.gesundheit/LinkedinKapitel:00:00:00 Intro00:00:26 Olivenöl, 7-Länder-Studie00:01:49 Studienlage00:03:06 Warum ist Olivenöl gesund?00:05:24 Qualität in der Herstellung00:06:29 Gutes Olivenöl erkennen00:08:12 Tipp00:08:19 Aufbewahrung00:09:09 Tipps für mehr Olivenöl im Alltag00:09:47 Der Herbst wird immer bunter

Alte Apfelsorten habe mehr Polyphenole und sind deshalb entzündungshemmend, antikanzerogen und antioxidativ. Sogar Allergiker vertragen sie besser. BeeWell hat eine neue Adresse: https://www.beewell-ernaehrungsberatung.de Instagram: https://www.instagram.com/beewell.gesundheit/ ARTE-Doku über Äpfel BUND-Lemgo Apfeltabelle Linkedin-Artikel zu alten Apfelsorten Titelmusik erstellt mit Suno.com Kapitelmarken: 00:00:00 Intro 00:01:28 Wo kommt der Apfel her? 00:02:42 Polyphenole und Flavonoide 00:04:36 Äpfel für Allergiker 00:05:49 Weniger Polyphenole in neuen Apfelsorten 00:06:42 Lieber Pink Lady als kein Apfel 00:07:14 Outro

Woher kommt unsere Zuckersucht? Das kann uns die Serie Alone beantworten. Denn jahrtausendelang war das unser evolutionärer Vorteil. Mehr über Ernährung auf beewell-gesundheit.de Mehr über Kohlenhydrate: https://beewell-gesundheit.de/ungesunde-kohlenhydrate-ruinieren-deine-gesundheit/ Instagramm: https://www.instagram.com/beewell.gesundheit/ Musik: KI-generiert auf Suno mit Free-Acount Kapitelmarken (00:00:00) Intro (00:00:28) Gehirn braucht Zucker (00:02:18) Nische des Menschen (00:02:49) Gehirn braucht Zucker (00:03:30) Evolutionärer Vorteil Zuckerpräferenz (00:04:42) Zuckerüberfluss (00:05:55) Sport ist Luxus (00:06:49) Vorteile der Gegenwart (00:07:53) Outro (00:08:05) Ohrwurm

Wer den Ernährungskurs mitgestalten will, meldet sich gerne unter [email protected]. Als Dankeschön gibts exklusiven Einblick in den Kurs-Prototypen.Vielen Dank.

Mehr zum Thema Ernährung auf http://www.beewell-gesundheit.de Proteine sind wichtig für die Gesundheit. Aber wilde Mythen und Zahlen ranken sich um den Proteinbedarf. Welche Proteinquellen ihr nutzen solltet und wo die ganzen Zahlen herkommen, erfahrt ihr hier. Dieses Mal als Video. Das ist für mich ein Experiment. Aufgenommen hab ich das mir dem Online Tool Riverside und einem zehn Jahre alten MacBook Air. Deshalb ist alles ein wenig holprig. Vielen Spaß beim Hören und Schauen. Intro: All that Jazz by Anitek from Free Music Archive https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/

Vollwertig und pflanzenbasiert: das sind die zwei Säulen gesunder Ernährung. Was steckt dahinter und wie isst man vollwertig und pflanzenbasiert? Darf ich kein Fleisch essen? Das erfahrt ihr in dieser Folge. Mehr über Ernährung auf beewell-gesundheit.de Quellen Nova-Score