WEIN verkauft! Fachpodcast der Weinbranche podcast

[243] VDP Weingut Domdechant Werner: Catharina Mauritz

5.3.2026

WEIN verkauft! Fachpodcast der Weinbranche

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1:06:14

Hochheim, Herkunft & Haltung: Catharina Mauritz über 100 % Riesling, Exportkraft, Frauenführung, sinkenden Alkoholkonsum – und warum echte Kundennähe wichtig ist.

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26.2.2026
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Mosel steil, Schiefer tief: Johannes Busch über grauen, roten und blauen Schiefer, biodynamischen Riesling, Monorack – und warum Steillagen trotzdem Zukunft haben.
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26.2.2026
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Odinstal, Höhe & Haltung: Andreas Schumann über kühlen Bergwein im Klimawandel, radikale Biodynamie, Herkunft statt Mainstream – und warum echte Weine Jahrgang zeigen dürfen, statt immer gleich zu schmecken.
[240] Weingut Alois Lageder: Jo Pfisterer
19.2.2026
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Südtirol, Seele & System: Jo Pfisterer über Handwerk statt Technodiktat, Pergola-Power, Chardonnay-Fokus, Summer-Messe – und warum Wein nur dann berührt, wenn Standardisierung Grenzen hat.
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19.2.2026
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[235] VDP Sektgut Reinecker: Herbert Reinecker
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Markgräflerland & Crémant: Herbert Reinecker über Sektgrundweine, Hefe, Degorgierkunst – und warum deutscher Premiumsekt jetzt die große Chance hat.
[234] VDP Weingut Staatlicher Hofkeller Würzburg: Thilo Heuft
5.1.2026
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Franken & Staat: Thilo Heuft über UNESCO-Lagen, Event-Power, Export – und warum Ehrlichkeit dem Wein am meisten hilft.

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