Pochoutkový rok

Tip na Silvestra: Sýrové koule Romana Pauluse. Rada z etikety: Jak pronést nejlepší přípitek? Michelinská hvězda: historie a současnost. Vánoční soutěž o kuchařku.Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Jak upozornit na přípitek, který chceme pronést? Jsou pravidla, jak dlouhý by měl být a čím začít? Radí Ladislav Špaček.Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Na úplném začátku byli bratři André a Édouard Michelinové. Psal se rok 1900 a automobil byl ve Francii stále spíš výjimkou než pravidlem.Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Šéfkuchař Roman Paulus si pro vás přichystal jednoduchý tip z kozího sýra, který má rád. Přidejte k němu ještě zrající sýr, který máte rádi vy, a pak už jen nějaké bylinky, které najdete doma. Po vynikajících jednohubkách se jen zapráší.Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Vánoční pečení s Josefem Maršálkem: Perníkový závin s povidly zvaný sakrajda. Rada z etikety: Kam s kostmi od kapra? Co víme o rozinkách. Vánoční soutěž o kuchařku.Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Co s kostmi z kapra nebo i jiných masitých pokrmů? Nabízí se odkládat je na stranu svého talíře, na jiný talíř nebo do ubrousku. Jak to dělat správně radí Ladislav Špaček.Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Závin je naplněný povidly a vlašskými ořechy. Je korunou našeho adventního pečení. Je měkoučký jako polštářek a díky povidlům šťavnatý. K čaji, kávě nebo i kakau se šlehačkou vám vykouzlí blaho v ústech.Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Vánoční pečení s Josefem Maršálkem: Čokoládové lanýže. Rada z etikety: Jak způsobně přenést cukroví na svůj talířek. Soutěž o kuchařku. Miletínské modlitbičky chválil i Masaryk.Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Jak si nabrat noblesně cukroví z mísy a přenést ho na svůj talířek? Je-li to společná mísa, tak řešíme nejen problém etiketní, ale také hygienický. Co na to Ladislav Špaček?Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Na tyhle lanýže plných čokolády stačí pár surovin. Jsou jednoduché a nepotřebujete k tomu ani troubu. Dělají se za studena. Někdy se obalují v kakaovém prášku, sypou se kokosem, mrazem sušeným ovocem nebo sekanými ořechy, ale vždycky by mělo platit, že to, co je na povrchu, by mělo být i uvnitř.Všechny díly podcastu Pochoutkový rok můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.