Kurz und Heute - Deutschlandfunk Nova podcast

Gastronomie - Restaurants unter Druck

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Höhere Mehrwertsteuer und damit höhere Kosten, Fachkräftemangel und die Inflation der vergangenen Jahre – Restaurants stehen unter Druck. Die Preise steigen – und das hat auch Auswirkungen darauf, was bestellt wird.

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