B주류경제학

B주류경제학 시즌3, 마지막 에피소드는 바로 ‘브랜드’입니다. 이번 에피소드에서는 <매거진 B> 의 발행인 조수용 님을 모시고 브래드가 가져야 할 철학에 대해 들어봤습니다. 그 뿐만 아니라 AI 시대에 우리가 일에 대해 가져야 할 마음은 무엇인지 까지 들어봤는데요. 조수용 님이 사회 초년생부터 가져온 마음가짐은 어떤 것이었을까요? 좋은 브랜드란 무엇인지, 좋은 사회인이 되려면 알아야 할 인사이트까지. 단순한 브랜드 이야기를 넘어 시대를 관통하는 이야기, 지금 바로 시작합니다!

B주류경제학 시즌3, 열한 번째 에피소드는 바로 ‘인플루언서’입니다.이번 에피소드에서는 유튜버이자 세컨드홈 대표 뽀큐트님과 함께, 지금 가장 주목받는 인플루언서 산업의 흐름에 대해 이야기해보았습니다.인플루언서 시대에 사람들의 마음을 움직이는 힘은 과연 무엇일까요? 그리고 빠르게 변하는 커머스 시장 속에서 우리는 어떤 소비 습관을 가져야 할까요? 시대의 흐름을 읽는 인사이트, 지금 바로 시작합니다!

B주류경제학 시즌3, 아홉 번째 에피소드는 바로 ‘과자’입니다. 이번 에피소드에서는 롯데 F&B 의 정동현 팀장님을 모시고 현재 한국의 과자 시장에 대해 살펴봤습니다. 스낵, 비스킷 등 다양한 카테고리 속 승자는 누구일까요? 그리고 알게 모르게 해외에서 뜨고 있다는 '김'? 해외에서 김이 잘되는 이유는 무엇이며 그 흐름을 잡는 것은 누가 될까요? 국내부터 해외를 관통하는 이야, 지금 바로 시작합니다!

이번 에피소드의 주제는 현대인의 뇌를 지배하는 '도파민'입니다. 뇌과학자 송민령 박사님과 함께 우리가 흔히 '중독'이라 부르는 현상의 실체를 뇌과학적 관점에서 톺아봤습니다. 매일같이 쏟아지는 쇼츠와 틱톡, 자극적인 콘텐츠의 홍수 속에서 왜 우리의 집중력은 매번 흩어지곤 할까요? "쇼츠 중독은 도파민과 관계없다"는 충격적인 진실부터, 도파민을 '쾌락'이 아닌 '강화학습'의 도구로 활용하는 비즈니스와 인생 전략까지. 우리가 몰랐던 도파민과 집중력, 그리고 '운'의 상관관계를 지금 알아보시죠!

B주류경제학 시즌3, 여덟 번째 에피소드는 ‘올림픽’ 입니다. 이번 에피소드에서는 스노보드 해설위원인 박재민 님과 함께 올림픽과 IOC, 그리고 동계 스포츠 산업의 이면을 깊숙이 들여다보았습니다.특히 2026 동계 올림픽의 독점 중계를 맡게 된 JTBC의 생생한 중계 비하인드부터 시작해, 화려한 축제 뒤에 남겨진 유치 시설들이 가져오는 실제 경제 효과와 사후 관리라는 현실적인 숙제까지 심도 있게 짚어봅니다. 나아가 동계 스포츠가 마주한 지속 가능성의 고민과 산업적 미래에 대한 날카로운 통찰까지 담아냈습니다. 스포츠를 넘어 하나의 거대한 산업으로서 올림픽이 나아갈 길, 지금 바로 시작합니다!

B주류경제학 시즌 3, 일곱 번째 에피소드는 바로 ‘가전’입니다. 이번 에피소드에서는 아이리버의 미키 MP3, 전자사전 등 시대의 아이콘을 탄생시킨 1세대 얼리어답터이자 테크 리뷰어, '나의시선'님을 모셨습니다. 특별히 뉴욕에서 건너온 비밀스러운 선물 상자를 함께 언박싱하며, 좋은 제품을 고르는 취향과 좋은 제품의 조건에 대해 깊이 있는 대화를 나누었습니다. 삼성과 LG라는 거대한 양대 산맥이 버티고 있는 국내 가전 시장에서, '스탠바이미' 같은 니치한 가전들은 어떻게 탄생하여 대중의 지갑을 열었을까요? 또한, 가성비를 넘어 기술력으로 전 세계를 위협하는 샤오미, DJI, 앤커 등 중국 테크 브랜드들의 무서운 성장 비결은 무엇일까요? 로보락으로 대표되는 AI 스마트 가전이 우리의 일상을 어떻게 바꾸고 있는지, 그리고 급변하는 가전 생태계 속에서 우리는 어떤 미래를 준비해야 하는지. 브랜드와 디자인, 그리고 기술의 정점을 찍는 가전 시장의 거대한 흐름을 지금 바로 확인해 보세요!

B주류경제학 시즌3, 여섯 번째 에피소드는 바로 ‘AI’입니다. 이번 에피소드에서는 AI 스타트업 ‘보이저엑스’의 남세동 대표님을 모시고 급변하는 AI 시대의 흐름을 짚어보았습니다.AI 시대에서 인간만이 보여줄 수 있는 역량은 과연 무엇일까요? 그리고 이러한 흐름 속에서 우리는 어떠한 태도를 견지해야할까요?급변하는 국내외 AI 기업들의 재무제표부터 일과 커리어에 대한 본질적인 이야기까지. 시대의 흐름을 관통하는 인사이트, 지금 바로 시작합니다! 

B주류경제학3, 다섯 번째 에피소드는 '맥주'입니다! 흑백요리사에 출연해 남다른 한식 요리를 선보였던 장사천재 조서형 셰프, 그리고 국내 수제맥주 씬의 아이콘 '서울집시'의 이현오 대표를 모시고 요동치는 국내 맥주 시장의 현재와 미래를 짚어보았습니다. 카스와 테라로 대변되는 공고한 대형 브랜드들의 재무제표부터 자신들만의 위치를 구축하고 있는 수제맥주 브랜드들은 어떤 상황일까요? 코로나19 팬데믹 영향이 편의점 맥주 매대의 풍경을 어떻게 뒤바꿔 놓았는지, 그리고 최근 맥주의 강력한 대항마로 떠오른 '하이볼 열풍', 주류 유통 구조의 변화와 소비자 트렌드의 흐름까지. 앞으로 나아갈 국내 맥주 산업을 관통하는 날카로운 인사이트를 지금 바로 확인해 보세요!

B주류경제학 시즌3, 네 번째 에피소드는 지난 화에 이어서 글로우서울 유정수 대표님과 함께 프랜차이즈 업계의 더 깊고 어두운 이면을 파헤쳤습니다. 올 상반기 뜨거운 감자였던 더본코리아 사태의 핵심 문제점부터, 재무제표 분석을 통해 수면 위로 드러난 명륜당의 대부업 논란까지 가감 없이 다뤄봤습니다. 샤브올데이 등 무한리필 뷔페의 수익 구조 분석은 물론, 프랜차이즈 시장의 미래, 창업 전 반드시 점검해야 할 현실적인 주의사항과 마지막 조언, 프랜차이즈의 A-Z까지 해부해본 그 완결편을 지금 확인하세요!

B주류경제학 시즌3, 세 번째 에피소드 주제는 ‘프랜차이즈’입니다. 이번 화에서는 F&B 업계의 신의 손, 글로우서울 유정수 대표님을 모시고 저가 커피 시장의 양대 산맥인 메가커피와 컴포즈커피의 재무제표 속 사업 전략을 비교 분석했습니다. 하이디라오가 급부상하고 파리바게뜨 등 SPC 계열이 주춤하는 이유에 대한 날카로운 진단부터 화제의 슈카월드 ‘ETF 베이커리’ 비하인드 스토리까지. 대한민국에서 프랜차이즈 창업을 고민한다면 반드시 새겨들어야 할 현실적인 조언과 인사이트, 지금 바로 시작합니다!